蒲門2019年超凡之境白茶怎么樣

  蒲門2019年超凡之境白茶品質(zhì)特征:具有外形端正勻稱、帶白毫,松緊適度、表面平整;內(nèi)質(zhì):香氣濃純顯毫香、藥香,湯色深黃透亮、滋味醇厚,葉底柔嫩明亮、均齊等特點。

  在茶友網(wǎng)的試用活動下,這款2019年蒲門茶業(yè)超凡之境450克白茶的獲選者是:知足常樂、幽谷客、小步舞曲。下面我們一起來了觀看茶友們對這款茶的總體評價:

  @知足常樂:

  這款白茶的韻味是以甜香為主,木香伴隨,干果的果甜味貫穿始終。茶湯入口柔順,滋味清爽,有輕清的回甘生津。茶水協(xié)調(diào)性較好,湯水含香、湯體豐滿,茶湯的厚度、耐泡度正常,整體均衡。作為新茶有這樣的表現(xiàn)已經(jīng)非常的難能可貴了。

  @幽谷客:

  1.包裝:我收到的樣品有三層包裝,如果加上完整產(chǎn)品的最外層包裝,就有四層包裝,相對來講過于累贅,可減省部分。包裝完整干凈,無損壞,無污物,圖案不花哨,以灰白為主色,企業(yè)名稱的紅印點綴,其中國風(fēng)設(shè)計風(fēng)格我很喜歡。最內(nèi)層的白棉紙干凈無損壞,無異色,銀絲狀的點綴讓人賞心悅目。

  2.茶葉外形:茶磚以白黃二色為主,銀毫顯露,但不太緊實,有部分茶葉脫落。磚形端正,里茶和撒面一致。

  3.茶湯:茶湯明黃透亮,碎屑不太多,茶湯不混濁。干茶的清香和泡茶的花香均很濃郁,無異味,香氣融于茶湯,掛杯香也有(香氣可能就是云南大葉種原料加工的白茶的最明顯優(yōu)勢)。茶湯滋味醇厚,順滑,飽滿的茶湯流入口腔,馥郁的花香隨之散開,感覺還很不錯。略微有酸味和苦味,酸味應(yīng)該是茶樹品種的原因,苦味應(yīng)該是我投茶量的問提(我的蓋碗是中號的,一般投茶以6g左右為宜,本次投茶7.7g,接近大蓋碗的茶量)。整個耐泡度在白茶里應(yīng)該算中等偏上水平,八泡—十泡左右。

  4.葉底:葉底以黃褐二色為主,有活性,柔韌性稍差,碎葉多情,老葉多。有少量紅梗紅葉。

  5.總評:茶葉包裝風(fēng)格設(shè)計很好,但包裝略顯繁雜,;磚壓的偏松散,易翹取茶;茶葉品質(zhì)約為中等偏上,選料級別不高。

  @小步舞曲:

  整體下來,這是款溫柔的、穩(wěn)定的、不含糊的云南白茶。沖泡上,前幾泡會略淡,需要給茶葉醒過來的時間??诟猩希呐葜缶吐兠?。過程中,可以看湯色來調(diào)整出水時間。這些都是經(jīng)驗活兒,了解自己的口味,也需要熟悉茶葉本身。

  無論是普洱還是白茶,云南的山頭林立,林林總總不好辨別。即使名山也有古樹、小樹、山區(qū)、低地之分。新茶時的口感差異微妙,但存放幾年再打開喝,差異就拉開了。所以自己這幾年喝不完,也還是會一堆一堆的囤著,想等待時間的饋贈。

暫無評論