一年一度的松溪茶王賽如期而至！2020年松溪縣第四屆茶王賽于6月25日正式開啟！
△2019年松溪縣第三屆茶王賽頒獎儀式
去年，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會為松溪縣頒發(fā)了“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”稱號，該縣的優(yōu)質(zhì)茶葉資源得到越來越多茶界人士認(rèn)可；今年，松溪縣委、縣政府繼續(xù)發(fā)力，重點打造“九龍大白茶”品牌，同時帶動“松溪生態(tài)茶”（白茶、綠茶、紅茶）知名度的全面提升，將在第四屆茶王賽期間前往福州、北京、哈爾濱、濟南、廣州、西安、松溪等7個城市舉辦巡回斗茶活動，把松溪好茶推薦給全國人民！
2020年
松溪縣第四屆茶王賽流程
第一階段：報名參賽、茶樣選送
1.時間：6月25日—7月5日
2.地點：大街263號松溪縣茶葉管理總站
3.報名參賽方式及條件
?、賲①悓ο螅核上h域范圍內(nèi)茶葉生產(chǎn)企業(yè)（含茶葉生產(chǎn)專業(yè)合作社）；
?、趨①惙绞剑禾顚憟竺牧希ㄔ斠姼郊┎⒋蛴?份與茶樣共同提交；2份報名材料在現(xiàn)場填寫明碼送樣號后，由縣茶葉管理總站和企業(yè)分別留存。
4.送樣要求和規(guī)則
?、俨铇臃诸悾壕琵埓蟀撞琛撞?、綠茶、紅茶。
?、诓铇訑?shù)量：白茶、綠茶、紅茶的茶樣每種每個5斤、九龍大白茶的茶樣每個3斤，采用錫箔袋密封包裝。每個企業(yè)一種茶類只能選送一個茶樣，每個送樣產(chǎn)品企業(yè)需另行儲備20斤以上（九龍大白茶需儲備5斤以上）。
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茶樣必須是當(dāng)年產(chǎn)自松溪縣行政區(qū)域范圍內(nèi)；送樣時須在外包裝上張貼標(biāo)簽，注明品種名稱、送樣單位及茶樣制作者（每個樣只能填報一個制作者），并附企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或個人身份證復(fù)印件。
5.聯(lián)系人與聯(lián)系方式：茶樣收樣負(fù)責(zé)人：湯忠福；送樣咨詢電話：0599-2321162。
第二階段：茶樣封裝、編碼等工作
1.時間：7月6日-7月9日
2.地點：大街263號松溪縣茶葉管理總站
3.茶樣編號方法：
?、偎蜆犹枮橐皇蕉荩幻饕话?，由縣茶葉管理總站提前制作送樣號。茶樣送達時，每個樣茶隨機放進一個暗碼送樣號，并隨茶樣包裝和貯藏；另一份明碼送樣號經(jīng)登記后交給送樣者保管，并作為送樣單據(jù)和領(lǐng)獎憑證，送樣者應(yīng)妥善保管。
②分樣前，茶樣按系列隨機編寫審評號，再將每個茶樣分泡包裝，標(biāo)上審評號，用于參賽時打分。經(jīng)評委對每個茶樣進行審評打分并按審評號分出名次后，再打開相對應(yīng)的暗碼送樣號，送樣者憑手中的明碼送樣號對獎。
4.茶樣管理：
①每個茶樣，按照統(tǒng)一的袋泡進行分裝、貼碼。每個茶樣中，1斤專家審評組使用，2斤大眾評審組（7個城市）使用，剩余2斤備用。
②茶樣由茶葉總站負(fù)責(zé)收集，進行登記、取樣、封存管理，并開具三聯(lián)單（送樣、收樣人員各一份，一份隨樣備查）。
?、郢@茶王、金獎、銀獎的茶樣不予退還，剩余茶樣將作為對外推廣品鑒活動使用；獲茶王及金獎的茶企需再提供獲獎茶樣10斤，作為茶葉品牌宣傳使用。獲優(yōu)質(zhì)獎及未獲獎的白茶、綠茶、紅茶茶樣退還3斤、九龍大白茶茶樣退還1斤。
第三階段：專家審評
1.時間：7月10日-7月15日
2.地點：松溪縣茶葉管理總站茶葉審評室
3.專家評審人員：
?、賹＜医M組長：高峰（福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，首席專家）
②專家組成員：松溪縣鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家顧問團成員
4.評選原則：公開、公平、公正、安全，接受社會監(jiān)督
5.評分標(biāo)準(zhǔn)：GBT23776-2018茶葉感官評審方法
6.評審方式
?、偎胁铇右詫徳u號排列順序，采取百分制感官審評，每個評委單獨打分，并簽名落款；
?、诎凑湛偡值母叩秃酮勴椩O(shè)置比例，專家先評選出入選銀獎以上的茶樣。
第四階段：大眾斗茶（城市巡回形式）
1.時間：7月-9月
2.地點：巡回7個城市（福州、北京、哈爾濱、濟南、廣州、西安、松溪，其中松溪斗茶活動結(jié)合松溪茶商大會活動舉辦）
3.參加評審人員：由當(dāng)?shù)爻鞘薪M織人負(fù)責(zé)，參會的領(lǐng)導(dǎo)、送樣企業(yè)代表及愛茶人士均可參與。參加大眾斗茶現(xiàn)場鑒評的人士應(yīng)先向當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)組登記，領(lǐng)取茶樣審評表，參加鑒評打分。
4.評分標(biāo)準(zhǔn)：GBT23776-2018茶葉感官評審方法
5.評審標(biāo)準(zhǔn)：全民通過“7個斗茶城市”參加審評評選，每位大眾評委各自對入選銀獎以上的茶樣進行打分，根據(jù)審評號的茶樣，采取百分制感官審評。
第五階段：綜合最終分?jǐn)?shù)
1.時間：9月17日-9月21日
2.地點：松溪縣茶葉管理總站茶葉審評室
3.總分計算：由專家審評組和大眾審評組聯(lián)合審評評選，按專家審評組占比85%、大眾審評組占比15%，匯總產(chǎn)生最終名次（該項定級結(jié)果僅為參賽茶樣感觀品質(zhì)的綜合定級，不作為本次活動“最受大眾喜愛獎”等民間獎項的評比依據(jù)）。在評選茶王、金獎、銀獎、優(yōu)質(zhì)獎的同時，根據(jù)大眾審評總分高低，評選出若干個“最受大眾喜愛獎”。
公布結(jié)果及頒獎時間
1.時間：9月
2.地點：松溪縣
3.環(huán)節(jié)安排：在松溪茶商大會活動上對茶王賽結(jié)果進行公布及頒獎儀式；同時，在現(xiàn)場布置名優(yōu)茶品鑒區(qū)，現(xiàn)場品鑒獲得銀獎以上及“最受大眾喜愛獎”的獲獎茶樣。
4.獎項設(shè)置：
?。ㄒ唬┟糠N茶類設(shè)茶王1名、金獎2名，銀獎、優(yōu)質(zhì)獎各占茶樣比列的20%，“最受大眾喜愛獎”各占茶樣比例5%，獲獎?wù)呤谟铇s譽證書與獎牌。
?。ǘ┟糠N茶類獲茶王獎金1萬元，金獎獎金0.5萬元。
?。ㄈs譽證書、獎牌由主辦方統(tǒng)一制作。
松溪縣第四屆茶王賽
主辦單位：松溪縣人民政府
承辦單位：松溪縣茶葉管理總站說茶傳媒
協(xié)辦單位：松溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局松溪縣茶業(yè)協(xié)會
松溪縣茶具商會
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