海南:五指山上茶飄香

  原標題:五指山上茶飄香

  每年元旦前后,作為我國最南端的高山云霧茶葉產區(qū),海南省五指山市就有春茶上市。海南獨特的熱帶海島氣候,使得茶葉生長快、采摘期長,所產的明前茶更被譽為“華夏第一早春茶”。

  近年來,五指山市政府從種苗、技術、資金上對農戶予以扶持,完善茶葉產品質量標準,提高茶農采茶、制茶水平。通過“企業(yè)+合作社+貧困戶”方式,解決新成立合作社和貧困戶在種植過程中種苗、勞動力、農資、管理技術方面的不足,實現備地種植、苗期管護、采摘以及加工的“一條龍”幫扶,讓這一片片小茶葉成為當地農民的脫貧致富產業(yè)。

  “你看,像這樣長出兩葉的就可以采摘了。”5月15日一早,在五指山市大山深處的水滿鄉(xiāng)茶園里,茶農王啟留一邊麻利地采摘茶葉,一邊向記者介紹春茶的特點。眼前這位專業(yè)的茶農,過去曾是一名建筑工人。

  在五指山,像王啟留這樣返鄉(xiāng)種植茶葉的農民越來越多。茶葉已成為當地的特色優(yōu)勢產業(yè),五指山依托全市8500多畝茶園,通過茶企帶動村民投身發(fā)展茶產業(yè),帶動大批農戶穩(wěn)定發(fā)展、增收致富。

  得益于五指山市從2015年起推動的茶葉提質增效計劃,“我們數十家紅茶企業(yè)達成共識抱團發(fā)展,從種植、加工、包裝、銷售等多方面著手,通過標準化生產、商品化加工、品牌化營銷,有效提高了五指山紅茶的品牌知名度與影響力?!蔽逯干绞胁枞~協(xié)會會長鄭麗娟說,2015年底,五指山紅茶進入國家地理標志產品保護目錄。

  “目前全國有4500萬畝茶園,其中紅茶占比僅有12%-14%,且大多是小葉種,與海南大葉種的品質相差甚遠?!?019年4月16日,五指山市首個院士工作站——五指山大葉種茶科學研究所陳宗懋院士工作站揭牌成立,將從成果轉化、人才隊伍建設等多個方面助推五指山茶產業(yè)新發(fā)展,為整個產業(yè)鏈條涂上了“潤滑劑”。在陳宗懋看來,五指山是海南森林生物多樣性保護的核心區(qū)和重要的水源涵養(yǎng)區(qū),其得天獨厚的自然條件讓所產出的海南大葉種堪稱制作紅茶的“極品”原料。

  為消除農戶發(fā)展茶產業(yè)的后顧之憂,五指山市政府、茶企和合作社免費向貧困戶提供種苗,并與貧困戶簽訂茶青回購協(xié)議。在確保達到安全標準的前提下,保底價收購,最高時每公斤200元,茶農平均每畝收入近5000元。

  “我們希望能基于獨特的田園生態(tài)環(huán)境與特色農耕文明,在農業(yè)生產種植的基礎上附著觀光休閑功能,從而形成田園生態(tài)保護與旅游休閑互促互利的雙贏局面?!痹谖逯干绞形瘯浰紊偃A看來,把“種莊稼”變?yōu)椤胺N風景”,讓農業(yè)區(qū)變成觀光區(qū)、田園變樂園,正是目前五指山踐行農文旅融合發(fā)展理念的實現路徑。

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一生清閑
#111607

成年人的心里話,藏在茶里!

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一生清閑
#111606

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