福建春倫集團(tuán)
企業(yè)介紹
清朝咸豐年間(1858年)，福州的茉莉花茶生產(chǎn)商爭相登臺(tái)，祖輩生活在烏龍江邊、城門山上的傅家，具有經(jīng)商方面的天賦，他們抓住福州茶葉市場大發(fā)展的契機(jī)，以城門山河烏龍江邊為茉莉花的生產(chǎn)基地，成立了一家以生產(chǎn)銷售茉莉花茶為主，蝦油、鹽、煙葉為輔以及其他百貨充盈的商號(hào)——“生春源”，開辟了嶄新的家族事業(yè)。
經(jīng)過幾代人一百來年的奮斗，這家祖?zhèn)鞯男〉耆缃褚寻l(fā)展成為一家集科、工、貿(mào)于一體的綜合性民營企業(yè)——春倫集團(tuán)。集團(tuán)下屬茶葉、化妝品和服飾等7家子公司，春倫品牌榮升“中國著名商標(biāo)”、春倫集團(tuán)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
集團(tuán)現(xiàn)擁有33000多平方米的現(xiàn)代化廠房，先進(jìn)的自動(dòng)化、潔凈化茶葉生產(chǎn)線、茶多酚萃取先進(jìn)生產(chǎn)線、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品從原來的單一化走向系列化、多元化，主要生產(chǎn)各種“春倫”牌福州茉莉花茶、綠茶、鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶、茶飲料、保健茶以及高、中檔禮品茶及茶食品等，年生產(chǎn)量約360多萬公斤，年銷售量在330萬公斤以上。在福州地區(qū)設(shè)有800畝的生態(tài)旅游觀光生態(tài)園、春倫茉莉花茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、福州茉莉花茶科普示范基地和7000畝的春倫茉莉花生態(tài)種植基地，在閩東、閩北、閩南等高山地區(qū)建立了42000多畝的綠色茶園基地。全國范圍內(nèi)擁有200多家的店面。
福建春倫集團(tuán)自創(chuàng)立以來，堅(jiān)持以“以誠為本、以質(zhì)取勝、以客為尊、茶行天下”為經(jīng)營理念，致力于福州茉莉花茶的研究、開發(fā)、保護(hù)和傳承，傾心打造民族品牌。為不斷完善質(zhì)量管理體系，集團(tuán)建立了可追溯質(zhì)量體系，設(shè)立了院士工作站，長期與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等多家科研單位建立合作聯(lián)系，并積極開展閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流合作，與臺(tái)灣地區(qū)合作聯(lián)合推進(jìn)、共同建設(shè)山地有機(jī)茶可溯源制度;為了完善生態(tài)原料基地，集團(tuán)建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地，采用科學(xué)管理和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產(chǎn)，企業(yè)已通過QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、無公害、綠色食品、有機(jī)食品、中國良好規(guī)范認(rèn)證證書(GAP)、歐盟有機(jī)和美國有機(jī)等多項(xiàng)認(rèn)證。
福建春倫集團(tuán)
產(chǎn)品介紹
金茉莉
金茉莉(茉莉龍芽)，是由福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師打造的一款福州茉莉花茶。制作過程中，嚴(yán)格按照“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”七步工藝，七窨一提，歷時(shí)35天，用料精選綠茶及福州茉莉鮮花拌合，精工細(xì)作而成。其外形條索緊結(jié)，香氣鮮靈，滋味濃醇，是一款“可聞得春天氣味的花茶、蜂蜜味”之美味。
茉莉花開
茉莉花開是采自福建云霧繚繞、氣候溫和、雨量充沛的菜茶茶樹品種，經(jīng)傳統(tǒng)手工制作而成優(yōu)質(zhì)綠茶，拌和含苞待放、濃郁清香的福州茉莉花，經(jīng)傳統(tǒng)工藝與新工藝相結(jié)合，通過“四窨一提”窨制加工而成，其香氣濃郁、鮮靈持久，滋味鮮爽醇厚，泡出的湯色黃綠明亮，一杯在手滿屋飄香。
生態(tài)茉莉花茶
生態(tài)茶原料來自于海拔800m的春倫生態(tài)茶園的福云6號(hào)和福云7號(hào)茶樹品種，蘊(yùn)藏一冬的茶葉精華在茶尖上綻放，只有這樣的茶坯才能做出滋味鮮爽靈動(dòng)的花茶。蟄伏三季的茉莉花頂著驕陽傲然綻放，只有在一天最熱的溫度前把花苞搶摘入庫，午夜才能吐出最鮮靈的花香，而只有福州這樣特殊的地理位置才能產(chǎn)出味道最純正的茉莉花，量少味濃。制茶師傅巧妙的掌控著茉莉花吐香的時(shí)間，隨時(shí)觀測著花茶窨制中所需要的溫度、濕度，只有幾十年的制茶經(jīng)驗(yàn)才能制作出一款好茶，該產(chǎn)品香氣鮮靈濃郁，湯色淡黃明亮，滋味鮮爽醇厚(冰糖味)，葉底嫩勻柔軟。
來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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