昨日上午開(kāi)幕式后，在嵊州越劇小鎮(zhèn)古戲樓舉行了國(guó)際綠茶發(fā)展共識(shí)會(huì)議。中國(guó)工程院院士、國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文、國(guó)務(wù)院學(xué)科評(píng)議組成員、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、浙江省茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)王岳飛、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任張士康、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡軍、浙茶集團(tuán)董事長(zhǎng)、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛立民、浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉首席專家羅列萬(wàn)、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)刁學(xué)剛、祥源茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)、安徽省祁門紅茶研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳錫端、杭州藝福堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李曉軍等領(lǐng)導(dǎo)、茶葉界專家，省內(nèi)外茶葉客商、新聞媒體記者參加了會(huì)議。最后，形成了國(guó)際綠茶戰(zhàn)略合作嵊州共識(shí)。
國(guó)際綠茶戰(zhàn)略合作嵊州共識(shí)
——中國(guó)嵊州2020年4月
莫道春光難攬取，浮云過(guò)后艷陽(yáng)天。面對(duì)新冠肺炎疫情在全球蔓延，國(guó)際茶業(yè)貿(mào)易和消費(fèi)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的形勢(shì)，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、國(guó)際茶葉委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)共同主辦的第二屆國(guó)際綠茶大會(huì)于4月30日在中國(guó)茶鄉(xiāng)-紹興嵊州舉辦。來(lái)自國(guó)內(nèi)外茶界的專家、學(xué)者、企業(yè)家線上線下聚焦嵊州，以“發(fā)揮潛能攜手奮進(jìn)，綠茶發(fā)展繼往開(kāi)來(lái)“為主題，旨在擴(kuò)大全球綠茶消費(fèi)需求，提振全球綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，謀劃未來(lái)，達(dá)成重要共識(shí)。
每一片茶葉都承載著關(guān)于自然與人文的故事，我們選擇在有著千年茶葉發(fā)展歷史的嵊州舉辦綠茶大會(huì)，以一片葉子的故事詮釋中國(guó)茶農(nóng)脫貧致富奔小康的喜悅。表達(dá)中國(guó)作為茶葉大國(guó)對(duì)全球茶葉未來(lái)發(fā)展的信心與擔(dān)當(dāng)。
茶葉有益健康、助力小康、促進(jìn)安康。據(jù)史料記載和科學(xué)研究顯示，茶具有抗菌排毒、防病抗病和增強(qiáng)免疫力的突出功效。新冠疫情的爆發(fā)更加激發(fā)了人類對(duì)健康消費(fèi)的需求。抓住綠茶天然的“健康特質(zhì)”，讓人們?cè)谙蛲苯】怠边^(guò)程中捧起一杯綠茶，促進(jìn)綠茶從休閑消費(fèi)向剛需轉(zhuǎn)變。千千萬(wàn)萬(wàn)農(nóng)民通過(guò)種植茶葉增收脫貧致富。一片葉子富了一方百姓。昔日的貧困戶、貧困村、因茶致富，因茶興業(yè)，脫貧奔小康。中國(guó)茶葉種植和茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，通過(guò)古絲綢之路傳播四方。新時(shí)代中國(guó)茶產(chǎn)品和茶文化通過(guò)“一帶一路”繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，在繼續(xù)為世人提供美好茶飲的同時(shí)，構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的理念也更加深入人心，人民生活更加安康。
創(chuàng)新思維，智慧引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)綠茶國(guó)際貿(mào)易沉淀了諸多亟待解決的問(wèn)題，新冠肺炎的爆發(fā)又增加了行業(yè)發(fā)展的不確定性與困難。在這個(gè)新老問(wèn)題疊加的特殊時(shí)期，由國(guó)際茶葉委員會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、嵊州市人民政府聯(lián)合發(fā)起籌建國(guó)際綠茶智庫(kù)，建議秘書(shū)處設(shè)在嵊州，以國(guó)際綠茶大會(huì)為支撐平臺(tái)，匯聚全球茶業(yè)頂級(jí)人才，為國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)和戰(zhàn)略謀劃，展現(xiàn)全球茶界的智慧與水平，而且結(jié)合“國(guó)際茶日”的宣傳作用與影響力，促進(jìn)中國(guó)綠茶知識(shí)與文化的傳播，進(jìn)一步推動(dòng)全球綠茶消費(fèi)，彰顯我國(guó)作為綠茶大國(guó)的擔(dān)當(dāng)。
加強(qiáng)國(guó)際合作，營(yíng)造良好貿(mào)易秩序。積極與國(guó)際茶葉行業(yè)組織，茶葉生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)有關(guān)部門合作，加快制定茶葉出口品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展。積極應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易壁壘，推動(dòng)有關(guān)國(guó)家以更加合理有效的方式解決農(nóng)殘問(wèn)題。尤其是在當(dāng)下，面對(duì)肆掠的疫情，中外茶界更要攜手合作，互利共贏，共同擔(dān)當(dāng)起推進(jìn)世界茶產(chǎn)業(yè)振興和茶文化興盛的歷史責(zé)任。
科技引領(lǐng)，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。茶葉企業(yè)要讓茶科學(xué)成為茶產(chǎn)業(yè)的引擎，提振信心，保持定力，創(chuàng)新發(fā)展。要始終把消費(fèi)者健康放在首位，為消費(fèi)者提供干凈茶、放心茶；依靠科技創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品，把低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楹诵膬?yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)；豐富對(duì)外營(yíng)銷模式，擴(kuò)大跨境電子商務(wù)，線上線下互動(dòng)營(yíng)銷，融合發(fā)展。
講好茶故事，打造茶鄉(xiāng)靚麗名片。嵊州綠茶享譽(yù)海外，是我國(guó)茶葉出口的重要商品。嵊州茶文化底蘊(yùn)深厚。嵊州茶與越劇、書(shū)法、圍棋、竹編等文化藝術(shù)交織融合，自古以來(lái)，“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”就與當(dāng)?shù)厝嗣竦拿篮蒙钕⑾⑾嚓P(guān)。我們要講好嵊州及中國(guó)歷史悠久的茶故事，挖掘傳統(tǒng)茶文化的時(shí)尚元素，以茶會(huì)友，聚友賞藝，以文傳茶，打造綠茶之鄉(xiāng)在國(guó)際上的靚麗名片。
我們一致認(rèn)為，每一位愛(ài)茶飲茶之人都是全球茶葉大家庭中的重要一員，都將成為茶飲和茶文化傳播的使者。讓我們?cè)谶@萬(wàn)物復(fù)蘇、茶香飄溢的美好時(shí)節(jié)，懷抱信心，攜手共進(jìn)，共同譜寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展的新篇章！
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