隨著疫情防控形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，行業(yè)內(nèi)都非常期待茶葉報(bào)復(fù)性消費(fèi)的到來(lái)。但茶葉市場(chǎng)回暖仍然是比較緩慢，而且這種行情下，也是幾家歡喜幾家愁。挺過(guò)了疫情，你可能還要闖好幾道關(guān)。
挺過(guò)了疫情
還要熬過(guò)價(jià)格戰(zhàn)
眼下，對(duì)于眾多茶企茶商而言，2020年最大的挑戰(zhàn)是什么?
整個(gè)線下的客流恢復(fù)仍然比較緩慢，最大挑戰(zhàn)在于對(duì)茶葉消費(fèi)需求的刺激。
李先生是某品牌茶企的經(jīng)銷商，盡管已經(jīng)全面復(fù)工，但他的焦慮沒(méi)有減少?！爸罢f(shuō)4月會(huì)有報(bào)復(fù)性消費(fèi)，但店里的客流卻并沒(méi)有明顯改善?！痹诓枞~店里，他告訴興茶君，一些熟客的消費(fèi)雖然有所回暖，但相比往年這個(gè)時(shí)候，生意還是差了很多，他們也在嘗試在線上賣茶，但是顯然是“臨時(shí)抱佛腳”，還沒(méi)找到感覺(jué)。
自從疫情爆發(fā)之后，茶葉實(shí)體終端傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式受到?jīng)_擊，而線上運(yùn)營(yíng)成為了獲客能力，以及應(yīng)對(duì)單一渠道流量抗風(fēng)險(xiǎn)能力的必要法門(mén)。
但是，另一方面，對(duì)于匆忙布局線上的茶企茶商而言，線上已經(jīng)變成了“流量焦慮”，一些茶企在嘗試線布局后，線上沒(méi)有太明顯的增量變化，而且流量成本會(huì)遏制不住的持續(xù)上升，這讓一部分茶企茶商焦慮不已。
這種情況給接下來(lái)茶葉市場(chǎng)帶來(lái)的連鎖反應(yīng)可能就是：一些茶商開(kāi)始量?jī)r(jià)齊殺，市場(chǎng)掀起價(jià)格戰(zhàn)。
實(shí)際上也是這樣的，生意總是要做，總要去庫(kù)存是吧，產(chǎn)品要賣了才能變現(xiàn)呀...許多人原本認(rèn)為自己可以率先降價(jià)獲取市場(chǎng)空間，結(jié)果是大家爭(zhēng)先恐后的競(jìng)相降價(jià)。這樣的價(jià)格戰(zhàn)，必然會(huì)導(dǎo)致茶企利潤(rùn)越來(lái)越薄，甚至虧本方式來(lái)回血的情況。
尤其在線上，不少商家已經(jīng)選擇直接降價(jià)，有的則通過(guò)促銷或者銷售搭配來(lái)隱形降價(jià)，已頗有價(jià)格戰(zhàn)的苗頭。
這才是接下來(lái)，眾多中小茶企心里揮之不去的擔(dān)憂和不安。畢竟，有可能挺過(guò)了疫情，卻熬不過(guò)價(jià)格戰(zhàn)。在這個(gè)時(shí)代強(qiáng)者恒強(qiáng)，真正能在營(yíng)收和利潤(rùn)上持續(xù)跑贏行業(yè)的，這種機(jī)會(huì)更多的還是會(huì)落到那些大品牌身上。
茶葉線上突破有難度
但線上市場(chǎng)前景誘人
事實(shí)上，這些年，傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)已顯疲態(tài)，人們的茶葉消費(fèi)正在發(fā)生改變，傳統(tǒng)的線下市場(chǎng)，難以滿足多元化的消費(fèi)需求，同時(shí)也面臨著創(chuàng)意不足、品牌老化等難題。
而茶葉電商的一些優(yōu)勢(shì)，是線下實(shí)體店難以企及的。尤其在成本端，電商避開(kāi)了比較高的租金支出，同時(shí)還能在價(jià)格及時(shí)間上，給予消費(fèi)者更高的便捷性。它缺的是一個(gè)體驗(yàn)，不過(guò)“電商+直播”的方式，正在為廣大消費(fèi)者提供新的茶葉消費(fèi)體驗(yàn)感。
過(guò)去幾年，茶葉電商一直在試圖挑戰(zhàn)傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)，但數(shù)據(jù)顯示，2019年茶葉線上規(guī)模也才235億元，雖然增速較快，客觀來(lái)說(shuō)，并未發(fā)生本質(zhì)改變。但經(jīng)過(guò)了這次疫情后，茶企茶商對(duì)線上的布局會(huì)更加重視，茶葉線上市場(chǎng)也許能拼出個(gè)小高潮。
疫情后，今年可能是一些頭部品牌向線上市場(chǎng)擴(kuò)張的好時(shí)機(jī)，而對(duì)于一些實(shí)體渠道或者沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的茶企而言，可能還沒(méi)有擺脫困境，將面臨生存空間進(jìn)一步被壓縮的局面。
疫情后時(shí)代
茶行業(yè)洗牌加快
也有不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這幾個(gè)月來(lái)，疫情對(duì)各茶企茶商影響不同，這意味著接下來(lái)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局有可能發(fā)生變化。
從今年一些茶企近期的動(dòng)作來(lái)看，興茶君觀察到：他們的戰(zhàn)略節(jié)奏也在發(fā)生變化，頭部企業(yè)是在憋著勁等著發(fā)力的，想搶奪沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的競(jìng)品退出后騰出的市場(chǎng)空間。
產(chǎn)業(yè)鏈布局完善或者有充分現(xiàn)金流的茶企，則在想如何在品牌營(yíng)銷上彎道超車，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)差距。
“茶行業(yè)一些有實(shí)力的茶企眼光還是比較遠(yuǎn)的，他們認(rèn)為疫情這樣的危機(jī)來(lái)了不可怕，它同時(shí)也會(huì)幫忙清掃市場(chǎng)、加快行業(yè)洗牌?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。
在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的小企業(yè)會(huì)離場(chǎng)，對(duì)于有實(shí)力的茶企來(lái)說(shuō)正是市場(chǎng)營(yíng)銷“搶節(jié)奏”的好時(shí)節(jié)。他們會(huì)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，會(huì)搶市場(chǎng)、塑品牌，來(lái)填補(bǔ)這一市場(chǎng)空間，行業(yè)品牌集中度相信也會(huì)大幅上升。
誠(chéng)然，疫情作為目前為止茶葉市場(chǎng)最大的危機(jī)，肯定會(huì)加速茶行業(yè)洗牌。其實(shí)對(duì)于整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，也是好事。加速了優(yōu)勝劣汰的過(guò)程。
以往在茶葉市場(chǎng)產(chǎn)銷齊升的形式下，各大茶企茶商所呈現(xiàn)的是萬(wàn)馬奔騰的局面，大家彼此都看不到明顯的劣勢(shì)，但是在危機(jī)或者在逆境中，肯定會(huì)有一些品牌茶企一馬當(dāng)先拼出來(lái)。
事實(shí)上，這次疫情只是導(dǎo)火線，在此之前，一些茶企在發(fā)展中都存在隱藏的問(wèn)題。如渠道單一、產(chǎn)品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力、終端影響力不夠...但前幾年，茶行業(yè)賺錢(qián)相對(duì)容易，導(dǎo)致管理粗放，意識(shí)保守，缺乏對(duì)新渠道、新零售、新?tīng)I(yíng)銷的嘗試。
當(dāng)面對(duì)這種措手不及的疫情危機(jī)，一些問(wèn)題肯定會(huì)一個(gè)接一個(gè)地暴露出來(lái)，線上獲客能力弱、現(xiàn)金流問(wèn)題只是一些表面問(wèn)題，跟不上茶葉消費(fèi)需求的變化才是核心，疫情不過(guò)是加速了市場(chǎng)的清理。
所以，眼下，熬過(guò)了疫情，茶企茶商也不能放松，做好內(nèi)功依然非常重要。畢竟，還要好幾道關(guān)要闖呢。
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