茶行業(yè)的下一個風(fēng)口 茶山資源的信息化

  不知道大家是否有這樣一種感覺,最近幾年普洱茶市場增長的速度明顯慢了下來。知道古樹茶的人越來越多,名山古寨的影響力也越來越大,可是購買高端普洱茶的人卻始終沒有突破,以往不會有或是很少能有庫存的寨子竟然有了存貨。
  現(xiàn)在高端茶的問題除了價格偏高外,還有一個很重要的原因——產(chǎn)品真實性無法追溯。本來知名品牌用自己的信譽做擔(dān)保,把名山古寨與品牌綁定,可以成為高端茶的一個樣板??墒窃诶娴尿?qū)使下,竟然有人鋌而走險,冒天下之大不韙來搞貓膩。盡管輿論已經(jīng)平息下來,可這種行為帶給市場的恐慌卻是揮之不去的。

  只看到老班章從樹上采下,卻難見老班章走入千家萬戶。不是不想買,而是怕買不到真的。有良心的茶商拍著胸脯信誓旦旦地向茶客保證也抵不過個別人的利欲熏心。

  電影《侏羅紀(jì)世界》末尾有一句很經(jīng)典的臺詞,“生物總會找到自己的出路”。這話放在普洱茶市場也一樣,如果說重塑品牌形象需要很長一段時間,那就干脆換一種方式來挽回人心,恢復(fù)市場的昔日的繁榮。

  茶山幾乎被網(wǎng)絡(luò)覆蓋,如果稍加改進,就可以實現(xiàn)從一片鮮葉到一個茶餅的全過程直播。茶農(nóng)與平臺對接,茶商與平臺對接,茶客通過平臺與茶農(nóng)、茶商同時對接。信息化不應(yīng)是高科技行業(yè)的專利,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化也應(yīng)該包含信息化。對于普洱茶行業(yè)來說。信息化的優(yōu)勢就是能夠打破茶商與茶客之間的猜疑壁壘。能夠?qū)崿F(xiàn)真正意義的“貨真價實”。

 以往以為網(wǎng)絡(luò)成本的高昂而無法普及這樣的技術(shù),在這個全民直播的時代,或許大眾茶還沒有必要做到信息化,但高端茶的信息化卻勢在必行。

  茶山資源的信息化是高端茶能夠再上高峰的突破口。還是那句老話,做與不做看茶商。不要等到危機出現(xiàn)了再去找出路,未雨綢繆總好過亡羊補牢。

作? 者丨天火

攝? 影丨吉星塔羅

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