2020年伊始，新冠肺炎疫情突如其來(lái)，打亂了人們的生活，也打亂了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步，就像經(jīng)濟(jì)學(xué)中著名的“黑天鵝事件”，許多行業(yè)都難以幸免，茶行業(yè)也不例外，也注定這場(chǎng)疫情將成為各個(gè)行業(yè)發(fā)展歷史上非常重要的一個(gè)轉(zhuǎn)折節(jié)點(diǎn)。2月中下旬，在全國(guó)多地茶區(qū)陸續(xù)進(jìn)入采摘期，雖然疫情給行業(yè)帶來(lái)的影響是深入地，在各地茶葉市場(chǎng)逐漸復(fù)工營(yíng)業(yè)之時(shí)，對(duì)2020年茶行業(yè)的走勢(shì)研判；疫情過(guò)后茶產(chǎn)業(yè)將作出的改變；如何讓茶行業(yè)在線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)模式中更靈活的轉(zhuǎn)換；于是，近期【亞太茶業(yè)】全媒體分別采訪了全國(guó)各地近40家代表性茶企，并以求索“疫情下茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展”為核心，完成了這部約9000多字的《2020茶產(chǎn)業(yè)紀(jì)實(shí)調(diào)研》深度專題報(bào)道，甄選了其中最具代表性的內(nèi)容，讓我們看看疫情之下不同層面的茶人眼中的茶產(chǎn)業(yè)是怎么樣的一個(gè)狀況。了解不同層面茶業(yè)人士對(duì)于疫情下茶行業(yè)發(fā)展動(dòng)向看法，【亞太茶業(yè)】全媒體為您帶來(lái)全新的行業(yè)解析。
品牌如何布局線上傳播和線上用戶培育？
新冠肺炎疫情之下，焦慮之風(fēng)蔓延在傳統(tǒng)茶行業(yè)當(dāng)中，首先在互聯(lián)網(wǎng)、新零售模式的發(fā)展過(guò)程中，不少傳統(tǒng)茶行業(yè)的原有業(yè)務(wù)遭遇沖擊，從對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的漠視到視為香饃饃，從不屑變?yōu)槊つ砍绨?，過(guò)猶不及當(dāng)中就是這種焦慮。如何看待當(dāng)下新零售帶來(lái)的改變，又如何去布局線上線下相結(jié)合的未來(lái)？
西雙版納勐海東卓茶業(yè)有限公司全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)王剛
西雙版納勐海東卓茶業(yè)有限公司全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)王剛認(rèn)為：“疫情后，雖然沒(méi)辦法去做更深一步的市場(chǎng)判斷，但是站在企業(yè)角度上講，可以對(duì)年前的一些原有計(jì)劃及部署做出相應(yīng)調(diào)整。同樣的，在今年?yáng)|卓也將在后期調(diào)整思路，更多地立足于東卓的區(qū)域運(yùn)營(yíng)中心布局，形成一種網(wǎng)格化的精準(zhǔn)服務(wù)模式，在線上布局方面東卓也將呈現(xiàn)加速化。想要線上和線下的結(jié)合達(dá)到‘無(wú)縫銜接’，我認(rèn)為需要著手做以下幾點(diǎn)：第一，重新調(diào)整原有的運(yùn)營(yíng)模式，給足緩沖空間；第二，線上線下，做好渠道多元化建設(shè)；第三，新品研發(fā)助推；第四，做好云數(shù)據(jù)數(shù)字化建設(shè)；第五，完善平臺(tái)、新媒體引流。線上線下相結(jié)合是未來(lái)發(fā)展的一種節(jié)奏與趨勢(shì)，畢竟在2020年，將會(huì)是一個(gè)大破大立的年份?！?/span>
雪域黑金品牌創(chuàng)始人車(chē)勁
同樣，雪域黑金品牌創(chuàng)始人車(chē)勁也表示：“企業(yè)需要進(jìn)一步把握細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)于疫情和后疫情期間的需求變化做出快速反應(yīng)。這次新冠肺炎疫情再次告訴企業(yè)與商家，一定要走O2O線上線下結(jié)合之路，重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)、數(shù)字消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)，重視線上獲客能力的培養(yǎng)和提升，基于互聯(lián)網(wǎng)+、AI+、區(qū)塊鏈+、物聯(lián)網(wǎng)+，通過(guò)創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品、服務(wù)和商業(yè)模式服務(wù)目標(biāo)顧客。茶行業(yè)在線上這一塊一直是弱勢(shì)，產(chǎn)品的獨(dú)特屬性，令線上銷(xiāo)售尤為困難，但不要局限于單純的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷(xiāo)售，也可以通過(guò)不同的小視頻產(chǎn)品植入，提升企業(yè)自身的關(guān)注度。”
傳統(tǒng)茶行業(yè)的集體焦慮由來(lái)已久，新媒體時(shí)代下各種新興的營(yíng)銷(xiāo)模式著實(shí)讓傳統(tǒng)企業(yè)看的云里霧里，固然，在解讀各種現(xiàn)象時(shí)會(huì)有自己的局限，但線上線下零售模式的火爆是真的，至于行業(yè)媒體解讀的那些天花亂墜的故事，還得一分為二辯證的看。
陜西涇陽(yáng)百富茶業(yè)有限公司總經(jīng)理易平安（右）
陜西涇陽(yáng)百富茯磚茶有限公司總經(jīng)理易平安則認(rèn)為：“各行各業(yè)紛紛涌現(xiàn)出了高頻次的線上活動(dòng)、互動(dòng)，無(wú)論是傳播知識(shí)、文化還是營(yíng)銷(xiāo)、推廣，初步來(lái)看，疫情也讓茶行業(yè)加速了線上布局的進(jìn)度，茶行業(yè)在線上開(kāi)展的培訓(xùn)、直播、銷(xiāo)售等不一而足，這本質(zhì)上是茶行業(yè)銷(xiāo)售渠道與服務(wù)的升級(jí)，但盲目地跟風(fēng)或大面積鋪設(shè)線上渠道，并非良策。無(wú)論是線上消費(fèi)化，還是線下體驗(yàn)化，都是品牌與用戶之間溝通、互動(dòng)的一道橋梁，未來(lái)，相信消費(fèi)線上化和線下體驗(yàn)將成為一種常態(tài)，相互融合，相輔相成。疫情之下甚至在這之后，百富也將為廣大客戶、用戶帶來(lái)更多更好更暖心的行動(dòng)，與大家共同步入全民飲茶的品味之旅，與大家從生活出發(fā)，喝好一杯健康有益的茶?！?/span>
陜西耄耋茶人李俊杰
“穩(wěn)運(yùn)營(yíng)、保生產(chǎn)，中國(guó)茶業(yè)、推動(dòng)企業(yè)、復(fù)工復(fù)產(chǎn)。”這是陜西耄耋茶人李俊杰在這次采訪中對(duì)疫情之下茶行業(yè)的美好期望！時(shí)代已來(lái)，升級(jí)已來(lái)。無(wú)論線上建設(shè)、線下鞏固，還是線上線下的融合，真正意義的提升，還在于我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)客戶評(píng)效、產(chǎn)品評(píng)效、服務(wù)評(píng)效、認(rèn)知評(píng)效等達(dá)成產(chǎn)業(yè)效率的升級(jí)！
也許，未來(lái)的行業(yè)是平均的，但在互聯(lián)網(wǎng)與新零售快速發(fā)展推動(dòng)下的傳統(tǒng)茶行業(yè)面臨的暗濤洶涌和被拍在沙灘上的危險(xiǎn)并不會(huì)減少半分，也正如科幻作家威廉·吉布森那句話：未來(lái)已經(jīng)到來(lái),只是分布不均。
愿我們的茶行業(yè)，在疫情逆境中找到光亮，變革自我，成為真正的強(qiáng)者。
這次疫情，無(wú)論茶農(nóng)、茶商、茶客都無(wú)法置身事外，與此同時(shí)，我們對(duì)茶行業(yè)的未來(lái)更加充滿期待。正確認(rèn)知危機(jī)并做出徹底改變的企業(yè)，定可大有所獲，通過(guò)自身升級(jí)、提升免疫力的企業(yè)，將會(huì)化危為機(jī)，成為強(qiáng)者。
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