2020年1月1日，安徽省首屆特種祁門(mén)紅茶斗茶賽在華夏國(guó)際茶博城成功舉辦。本次斗茶賽由安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、安徽省茶文化研究會(huì)聯(lián)合主辦，硯遇黃山茶平臺(tái)承辦，祁門(mén)縣祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)、黃山市農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合會(huì)、安徽群芳最茶院、華夏徽茶網(wǎng)協(xié)辦，南翔茶博城、黃山市孫義順安茶公司、安徽城市管理職業(yè)學(xué)院嚶棲茶社、安徽爾雅東方茶書(shū)院、肆拾玖坊醬香白酒、農(nóng)夫山泉贊助。省內(nèi)300多位領(lǐng)導(dǎo)、專家、參賽選手、評(píng)委及新聞媒體歡聚一堂、共襄盛舉。
? ??安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)朱飛鳴，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)查江龍舒，祁門(mén)縣祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)范典蒼，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、祁門(mén)縣紅茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王昶，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉長(zhǎng)潔，祁門(mén)縣紅茶協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)胡軍輝，安徽省老字號(hào)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，黃山市農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳文淦，黃山市農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉平，硯遇黃山茶平臺(tái)創(chuàng)始人方乙真，安徽群芳最茶院有限公司總經(jīng)理陳春風(fēng)，南翔集團(tuán)副總經(jīng)理王許，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授方世輝，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員黃建琴，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院副教授戴前穎，安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院專職茶學(xué)導(dǎo)師何衡應(yīng)邀出席。
首先，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)朱飛鳴致辭，他代表安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、茶界朋友及與會(huì)參賽隊(duì)員、專家評(píng)委、愛(ài)茶人士的到來(lái)表示熱烈的歡迎，對(duì)這次斗茶賽的隆重舉辦表示熱烈的祝賀！他認(rèn)為安徽是中國(guó)傳統(tǒng)名茶最多的省份，省會(huì)合肥又是國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略重要節(jié)點(diǎn)城市，所以一定要把合肥打造成“世界名茶中心”，將中國(guó)徽茶文化交流平臺(tái)推向全國(guó)、走向世界舞臺(tái)。通過(guò)斗茶賽的開(kāi)展，會(huì)吸引更多的企業(yè)注重茶葉高品質(zhì)、愛(ài)茶人士認(rèn)知名優(yōu)茶，為弘揚(yáng)徽茶文化、振興徽茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展徽茶經(jīng)濟(jì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。斗茶賽的舉辦旨在圍繞高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)名優(yōu)茶與人和諧為主題的賽事活動(dòng)，讓喜茶、戀茶、愛(ài)茶、懂茶的人與茶團(tuán)聚，共同譜寫(xiě)茶和茶人的傳承與喜悅。本次斗茶賽組委會(huì)不僅邀請(qǐng)了專家評(píng)委進(jìn)行專業(yè)評(píng)判，而且還組織了更多社會(huì)上的愛(ài)茶人士作為大眾評(píng)委參與品評(píng)，使技術(shù)性與文化性、專家性與大眾化、文化性與趣味性緊密地結(jié)合起來(lái)，增加了普通老百姓的參與度，也增添了節(jié)日的氣氛。
祁門(mén)縣祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)范典蒼、祁門(mén)縣紅茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王昶、黃山市農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)硯遇黃山茶平臺(tái)創(chuàng)始人方乙真分別致辭。執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)朱飛鳴宣布安徽省首屆特種祁門(mén)紅茶斗茶賽開(kāi)幕。??
本次斗茶賽由38家企業(yè)、65份茶樣進(jìn)行競(jìng)評(píng)，5位專家評(píng)審、20位大眾評(píng)審，分別對(duì)祁紅金針組、祁紅香螺組、祁紅毛峰組、非標(biāo)野茶組等進(jìn)行了仔細(xì)審評(píng)。最后每組分別產(chǎn)生了銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和狀元獎(jiǎng)各一個(gè)。
斗茶賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，吸引了眾多合肥市民的參與。有的大眾評(píng)委聽(tīng)到信息后自動(dòng)報(bào)名參加，有的客商慕名而來(lái)，不少參展商戶實(shí)現(xiàn)了理想的銷售，有的甚至拿到了訂單。大家都感覺(jué)這樣的斗茶賽形式活躍，影響深遠(yuǎn)，宣傳效果好，值得經(jīng)常舉辦。其他的茶類也可以學(xué)習(xí)借鑒。有的還提議，今后每年都要舉辦這樣的斗茶賽，形成慣例，以做大做強(qiáng)祁紅產(chǎn)業(yè)，為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富做貢獻(xiàn)。晚上，組委會(huì)舉辦了隆重的頒獎(jiǎng)晚宴。大家在歡快的氣氛中，領(lǐng)取了獎(jiǎng)項(xiàng)，其樂(lè)融融。
這次安徽省首屆特種祁門(mén)紅茶斗茶賽取得了圓滿成功，為今后舉辦類似活動(dòng)提供了成功范例，實(shí)現(xiàn)了2020開(kāi)門(mén)紅！來(lái)源：安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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