2019年蓮餅，作為首款在原產(chǎn)地發(fā)布的雙陳產(chǎn)品，已于12月24日在云南西雙版納勐海縣悅椿酒店正式發(fā)布。
蓮餅作為雙陳標(biāo)志系列產(chǎn)品，是凝聚了雙陳十余年制茶理念與制茶技藝的品牌代表作。
2019年蓮餅生茶選用2016年勐海核心產(chǎn)區(qū)野放型喬木古樹春茶為原料，于雙陳原料倉陳化至今。
2019年由勐海春福潤茶廠壓制，357克/片，10片/套。
2019年蓮餅生茶——香雅味甘，韻清質(zhì)秀。
湯色：
蜜黃，清透油潤，有果凍感。
香氣：
湯面清雅的荷香，毫香，略帶青香；湯中新鮮的果香；杯底熱嗅蜜糖香，溫嗅花蕊香，冷嗅蘭花香；有清新的山野之氣。
口感：
茶湯湯質(zhì)粘稠，飽滿細(xì)膩，口感鮮活；滋味鮮靈，入口苦澀明顯，澀感轉(zhuǎn)化極快，生津廣而持久；苦味猶如蓮芯，清新潤爽，4沖之后轉(zhuǎn)為甘甜，澀感顯現(xiàn)，有冰涼感，如晨霧中荷葉上的甘露；飲后口腔舒潤，心緒明朗通透。
2019年蓮餅熟茶精選勐海核心產(chǎn)區(qū)2017年野放型喬木古樹春茶為原料，當(dāng)年發(fā)酵后在雙陳原料倉陳化至今。
2019年由勐海春福潤茶廠壓制，357克/片，10片/套。
2019年蓮餅熟茶——香醇味厚，韻幽氣長。
品質(zhì)特性?
湯色
深紅，稠密，湯面油光明顯。
香氣
湯面花香、毫香明顯，輕微熟香；湯中糯香，少許藥材香；杯底桂圓香。香氣馥雅，濃郁深厚。
口感：
茶湯入口略帶甘苦，幾乎無澀感，3沖之后即轉(zhuǎn)甘甜；湯質(zhì)飽滿，厚實，如巧克力般濃醇細(xì)滑，圓潤如珠，柔順如絲；飲后口腔余香持久，甘潤清涼，身體熱感明顯。
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