老叢蜜蘭香2014年，高山老樹料，濃蜜幽蘭，制茶世家的傳統(tǒng)炭焙手藝

蜜蘭香，作為鳳凰單叢十大香型之一，以其「濃蜜幽蘭」的獨特香韻，廣受喜愛。

?今天這款老樅蜜蘭香2014年，出自制茶世家吳玲老師之手，采用60年以上的老樹原料，經(jīng)5年良好轉(zhuǎn)化，更見蜜蘭香的迷人悠韻。?潮州鳳凰山，60年以上樹齡的老叢?這款茶來自鳳凰單叢的原產(chǎn)地——潮州鳳凰山。?好山好水出好茶，溫度適宜、水汽充足的鳳凰山，恰有優(yōu)勢孕育出香型豐富、風格鮮明的單叢茶。
?海拔800米左右的高山茶園，樹齡已經(jīng)超過60年的單叢老樹作原料，制出的茶品內(nèi)含物質(zhì)豐富，有厚重感和老樹底蘊，「叢韻」凸顯。?老叢，茶樹樹齡50年以上可稱之為老叢。?制茶世家，傳統(tǒng)炭焙工藝?吳玲老師，只要你喝過茶香記的鳳凰單叢，就一定不會對她陌生。
?吳玲老師
她是潮州本地人，家族制茶。
在鳳凰單叢的制作上，她一直堅持傳統(tǒng)炭焙工藝，很好地保留了茶葉本真的滋味、同時發(fā)揚了其獨特的香氣。
?這款老叢蜜蘭香，用的是2014年采摘的春茶原料，由吳玲老師嚴格把控，傳統(tǒng)炭焙工藝焙足3道火，使得茶湯芳香甘潤，滋味醇厚飽滿。?5年轉(zhuǎn)化，濃蜜幽蘭?2014年的茶，至今已經(jīng)過5年的良好轉(zhuǎn)化。

?干茶條索緊結(jié)，曲折有度，烏褐勻整，散發(fā)著自然的干果香與花香。

?沸水沖泡，花蜜香氣已趨于沉穩(wěn)，略有陳香，不顯張揚卻更加悠長。

?滋味醇厚柔和，香融于水，喝罷生津回甘，喉韻穩(wěn)重綿長。

?沖泡方法

茶器：蓋碗（150ml左右）

投茶量：8g左右

沖泡水：純凈水、山泉水

水溫：100°C沸水

沖泡：先溫杯，有利于茶性發(fā)揮；沸水即沖即出，可不洗茶，前2泡適當高沖，6泡之后適當坐杯；可出15道左右

評論 / 4

知足常樂
#85026

老茶 老叢蜜蘭香，滋味醇厚柔和，香融于水，喝罷生津回甘，喉韻穩(wěn)重綿長。

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知足常樂
#85025

60年以上的老樹原料，經(jīng)5年良好轉(zhuǎn)化，更見蜜蘭香的迷人悠韻。

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阿華（路人乙）
#84895

早都發(fā)現(xiàn)這款，只是還沒入手

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阿華（路人乙）
#84894

謝謝分享

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