“2019中國茶葉行業(yè)十大資訊”正式發(fā)布！

　　聯合國確立“國際茶日”

　　11月27日，聯合國大會宣布每年5月21日為“國際茶日”，以贊美茶葉的經濟、社會和文化價值，促進全球農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　推薦理由

　　中國主導推動將“國際茶日”確定為5月21日，這是世界對中國茶文化的認同，有助于中國同各國茶文化的交融互鑒和茶產業(yè)的協同發(fā)展，共同維護茶農利益。

　　從中央一號文件到全國兩會

　　2019中國茶產業(yè)迎來新機遇

　　2019年2月19日，《中共中央國務院關于堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展做好 “三農”工作的若干意見》發(fā)布，其中，“茶”作為我國鄉(xiāng)村特色產業(yè)，再一次被一號文件提及。而在隨后的全國兩會召開期間，我們也聽到了各種關于發(fā)展茶產業(yè)的聲音。

　　推薦理由

　　近年來，各級黨委、政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，將茶產業(yè)提升為農業(yè)發(fā)展的，將茶產業(yè)提升為農業(yè)發(fā)展的支柱產業(yè)、產業(yè)扶貧的重點產業(yè)之一，充分發(fā)揮茶產業(yè)在鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅中的積極作用，朝著創(chuàng)新力、品牌力、產品力不斷邁進茶行業(yè)，將迎來更加美好的發(fā)展前景。

　　茶界第二位院士產生

　　湖南農業(yè)大學劉仲華當選

　　11月22日，中國工程院正式公布了2019年院士增選結果，本次增選了75位院士和29位外籍院士。湖南農業(yè)大學劉仲華教授當選為中國工程院院士。

　　推薦理由

　　劉仲華成為繼陳宗懋院士之后，第二位來自茶學界的中國工程院院士，這是中國茶學界的光榮，特別是劉仲華教授在茶葉深加工領域的研究將邁向一個更高的領域。

　　“春茶消費數據”發(fā)布

　　85、90后成為春茶消費主力

　　4月份，淘寶發(fā)布了《春茶消費數據》，報告的內容圍繞春茶這一消費熱點而展開，包括春茶茶類的熱搜指數、消費增長情況、消費人群畫像，以及全國春茶消費區(qū)域分布等各種解析，引發(fā)行業(yè)熱議。

　　推薦理由

　　淘寶發(fā)布的《春茶消費數據》說明了年輕人消費占比提升，大多數年輕人不僅希望喝茶簡單而時尚，希望買茶也更簡單而便捷，眼下，年輕化消費已成為貫穿當下茶葉消費市場的一大突出特征。

　　《國家職業(yè)技能標準-茶藝師》

　　正式頒布實施

　　《國家職業(yè)技能標準——茶藝師》經中華人民共和國人力資源和社會保障部批準正式發(fā)布，并自發(fā)布之日起實施。隨著新標準的頒布和實施，2002年由人社部頒布的舊標準將不再實施。對標舊標準，新標準在名稱、技能等級劃分、技能水平、推進茶文化發(fā)展方面有了更加具體的要求。

　　推薦理由

　　新標準的修訂對整個茶行業(yè)發(fā)展有著重要的推動作用，新標準的出臺，對規(guī)范茶藝師職業(yè)、提升茶藝師職業(yè)水平、加強茶文化對外傳播具有重要作用。

　　云南出臺最嚴規(guī)劃

　　全力保護古茶山古茶樹資源

　　云南省自然資源廳、云南省農業(yè)農村廳、云南省林業(yè)和草原局聯合出臺了《關于保護好古茶山和古茶樹資源的意見》，明確全面調查和摸清該省古茶樹、古茶山資源底數；并于2020年前建立長效管理機制。

　　推薦理由

　　近年來，云南古茶山、古茶樹出現了管護不到位、采摘過度、生態(tài)環(huán)境退化及周邊無序建房等問題，危及到古茶山和古茶樹資源。此次云南出臺的《意見》，按照最嚴規(guī)劃、最硬執(zhí)法、最實舉措要求保護好古茶樹資源， 并對建立古茶山、古茶樹長效管理機制等方面作出規(guī)定。

　　6個茶文化系統入選中國全球

　　重要農業(yè)文化遺產預備名錄

　　6月14日，農業(yè)農村部辦公廳關于公布第二批中國全球重要農業(yè)文化遺產預備名單的通知，確定將36個傳統農業(yè)系統列入第二批中國全球重要農業(yè)文化遺產預備名單，其中包含6個茶文化系統，分別是：福建安溪鐵觀音茶文化系統，福建福鼎白茶文化系統、湖北恩施玉露茶文化系統、湖北赤壁羊樓洞磚茶文化系統、貴州花溪古茶樹與茶文化系統、云南雙江勐庫古茶園與茶文化系統。

　　推薦理由

　　全球重要農業(yè)文化遺產在概念上等同于世界文化遺產。茶文化系統的入選，體現了我國對弘揚茶文化、發(fā)展茶產業(yè)的重視。以此為契機，將完善6個茶產區(qū)對茶文化系統的保護規(guī)劃，健全保護機制，強化管理措施，充分發(fā)揮遺產的生態(tài)、經濟和社會效益。

　　北京世園會開館

　　茶文化體驗館亮相

　　2019中國北京世界園藝會備受國際矚目，世園會特別在生活體驗館設立了面積1240平方米的茶文化體驗館，設茗茶歷史文化、茗茶互動兩個展區(qū)，其中茗茶歷史文化展區(qū)圍繞“茶之源、茶之交、茶之制、茶之飲、茶之用、茶之賞”六大內容形成一條完整的游覽線路。在162天的展期內舉行了豐富多彩的場館主題活動，向全世界的游客呈現了芬芳中國茶。

　　推薦理由

　　2019北京世園會是繼昆明后第二個獲得國際園藝生產者協會批準及國際展覽局認證授權舉辦的A1級國際園藝博覽會。北京世園會茶文化體驗館系統性地以直觀、生動的展覽形式，向世界游客朋友們介紹以歷史時間為縱軸，以地域、種類及制作工藝為橫軸的中國茶歷史和茶文化。

　　國際茶葉標準化會議在杭州召開

　　國際標準化組織（ISO）食品技術委員會（TC34）茶葉分技術委員（SC8）第27次國際茶葉標準化會議在杭州召開。會議期間SC8秘書處審查了現行ISO茶葉國際標準，由我國專家牽頭承擔的“綠茶術語”、 “茶葉分類”、“烏龍茶”等6個工作組分別組織專家召開了工作組會議，最終形成決議十五條。

　　推薦理由

　　作為重要的茶葉生產和消費大國，中國茶葉國際標準化工作任重道遠，會議成果將進一步推動我國實質性參與茶葉國際標準化工作，提高我國在國際茶葉標準化工作中的話語權，進一步提升國際市場對中國茶葉的認可，推動我國茶葉國際貿易健康穩(wěn)定發(fā)展。

　　茶行業(yè)知識產權保護引起重視

　　10月22日，第十五屆中國茶葉經濟年會知識產權保護論壇在廣東英德舉行。11月21日，以“強化知識產權保護 賦能茶業(yè)經濟發(fā)展”為主題的中國（琶洲）國際專業(yè)展知識產權保護論壇（茶產業(yè)專場）在廣州舉行。

　　推薦理由

　　多年來，茶行業(yè)對知識產權的保護工作重視遠遠不夠，隨著國家對技術和知識產權的高度重視，茶行業(yè)的知識產權普及工作已經提上議程，茶行業(yè)只有重視知識產權的保護，以創(chuàng)新驅動未來發(fā)展，才能找到行業(yè)發(fā)展的升級內動力。

來源：茶周刊