作為中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)，潮州種茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚。10月7日，潮州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會正式成立。會上，潮州工夫茶文化研究院陳玉春當(dāng)選為首屆會長。據(jù)悉，潮州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會將匯聚多方力量，提升潮州茶產(chǎn)業(yè)品牌影響力，推廣潮州工夫茶文化至全球，并推動潮州茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)了解，潮州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會是由潮州工夫茶文化研究院、 潮州市茶葉科學(xué)研究中心、潮州市茶藝協(xié)會、潮州市茶農(nóng)協(xié)會、潮安區(qū)茶葉協(xié)會、饒平縣茶葉行業(yè)協(xié)會等8家單位發(fā)起。據(jù)介紹，該促進(jìn)會組成機(jī)構(gòu)包含了協(xié)會、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)等，將融合三產(chǎn)推廣潮州茶。
潮州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會成立大會選舉產(chǎn)生了第一屆理事會、監(jiān)事會、秘書長及負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。會上，劉松波、詹建懷、劉桂林、楊文標(biāo)被聘任為名譽(yù)會長，黃瑞光、劉福益、邱陶瑞、曾楚楠、石中堅(jiān)、操君喜、曹潘榮、葉漢鐘、陳少平、林偉秋、謝華被聘任為顧問。筆者注意到，顧問中有茶葉、茶藝、壺藝及潮文化等方面的專家。
潮州單叢茶，是潮州北部山區(qū)一個重要的經(jīng)濟(jì)支柱，也是該市一張靚麗的城市名片。潮州先后獲得“中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)”“中國嶺頭單叢茶之鄉(xiāng)”“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”“2017年全國十大魅力茶鄉(xiāng)”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”等稱號。
近年來，潮州市推進(jìn)單叢茶特色化、優(yōu)質(zhì)化、生態(tài)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，將產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢，走出一條生態(tài)、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。目前，潮州市茶葉種植面積達(dá)到20萬畝，去年產(chǎn)量2.5萬噸，第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過35億元，茶農(nóng)人均年收入16500元。
如今，潮州共擁有潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)、饒平縣浮濱鎮(zhèn)2個茶葉專業(yè)鎮(zhèn)，100多個茶葉專業(yè)村，1000畝以上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3個，有自主品牌茶企近200家。
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一樹一葉一知秋
走出一條生態(tài)、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路
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茶農(nóng)人均年收入16500元
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