閩茶文化館:今日秋分 微涼的秋宜飲熱茶

? ? ? ?秋分是二十四節(jié)氣的第十六個節(jié)氣

  春秋繁露 · 陰陽出入上下篇

  秋分者,陰陽相半也,

  故晝夜均而寒暑平。

  秋分到來

  也意味著正式入秋

  往后天氣漸涼

  要注意及時增添衣物

  微涼的秋

  最宜聽秋品茗

  聽習(xí)習(xí)秋風(fēng)

  泡上一杯熱茶

  郁達(dá)夫《故都的秋》里說到

  “早晨起來,泡一碗濃茶,向院子一坐,

  你也能看的到很高很高碧綠的天色,

  聽的到青天下馴鴿的飛聲。

  從槐樹葉底,

  朝東細(xì)數(shù)著一絲一絲漏下來的日光。”

  早在唐時

  人們已有了喝秋茶的習(xí)慣

  中唐詩人張籍

  在《和左司元郎中秋居十首》中寫到

  “秋茶莫夜余,新自作松漿”

  與詩圣杜甫齊名的晚唐詩人許渾

  在《送段覺歸東陽兼寄竇使君》中也寫到

  “秋茶垂露細(xì),寒菊帶霜甘”

  宋時是福建茶的鼎盛時期

  詩人陸游曾入閩為茶官

  職務(wù)是提舉福建常平茶事

  署司在建州(今福建建甌市)

  陸游也是愛秋茶之人

  常常以秋茶入詩

  《秋晚村舍雜詠》中的

  “園丁種冬菜,鄰女賣秋茶”

  還有《秋興》中的

  “鄰父筑場收早稼,溪姑負(fù)籠賣秋茶”

  在他“初到榮州”時,也迫不及待

  “地爐堆獸熾石炭,瓦鼎號蚓煎秋茶”

  秋意漸濃

  飲一杯熱茶

  在茶香中細(xì)細(xì)品味秋日的魅力

  且以茶香敬秋意


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