編者按：1939年——2019年，80年間，一批又一批的茶人在白沙溪付出光陰，耕耘，并收獲。紅網(wǎng)、時刻新聞此次報道的8位白沙溪茶人，或兢兢業(yè)業(yè)于一線車間，或傳承創(chuàng)新在制茶工藝，或挽狂瀾于既倒，讓白沙溪革故鼎新。他們在不同的年代里閃光，湖南白沙溪茶廠的輝煌，也離不開所有勤勞并銳意進取的白沙溪人。
王炯楠（右）在白沙溪茶廠與同行交流。
王炯楠手稿中的勞動記錄。
紅網(wǎng)時刻記者 劉志雄 通訊員 黃龍兵 益陽報道
安化當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的第一片成功的茯磚茶（黑茶），出自王炯楠，在1953年，他剛來白沙溪一年。
這塊茯磚打破了“只有陜西涇陽能產(chǎn)茯磚”的說法，證明了資江水和安化氣候，也能讓黑茶長出“金花”（冠突散囊菌）。
王炯楠在白沙溪先后擔(dān)任過記錄員、計劃員、技術(shù)員、助力農(nóng)藝師、篩制車間主任和生技科長，最后在副廠長職務(wù)退休。
王炯藍本在杭州的茶廠改制老青茶，后受家鄉(xiāng)感召，1952年回鄉(xiāng)，開始在白沙溪為安化黑茶的發(fā)展盡心盡力。1953年，王炯楠試制茯磚茶成功，1954年，又在湖南首創(chuàng)黑茶的機械化生產(chǎn)。
1956年，白沙溪的手扮牛皮壓機因王炯楠得以更新為機動摩擦壓機，到1957年，王炯楠又開始嘗試茯磚的機械化生產(chǎn)。隨著機械化的發(fā)展，白沙溪的黑茶產(chǎn)能開始大增。
在王益民記憶中，父親王炯楠的話很少，“當(dāng)時他在廠里，我在鄉(xiāng)下，跟他待的少?！睆S里的工作不方便說，技術(shù)性的東西更不能跟家里人講，王益民對父親當(dāng)年在白沙溪茶廠的一切，都不得而知。
因為茶廠有規(guī)定，王炯楠所掌握的制茶技術(shù)，全傳給了廠中技術(shù)人員，對親兒子卻守口如瓶。去世后，他留給王益民關(guān)于白沙溪的記憶，只有兩本紅色封面的本子。
一本由湖南省供銷合作社贈，是王炯楠在工作中仍始終保持學(xué)習(xí)的證據(jù)。摘抄了涵蓋種子選育、茶葉篩選和成茶工藝等多個方面的茶道文章。
王炯楠手稿中的實驗記錄。
另一本則由中國輕工業(yè)工會安化茶廠委員會贈，上面記載了從1956年—1964年間，白沙溪的部分原料采購記錄，以及王炯楠的工作筆記。從益陽各地廠區(qū)的黑茶生產(chǎn)技藝數(shù)據(jù)，到茯磚實驗中的溫度、濕度等小改動的效果對比，王炯楠于制茶一道的精神，在這個紙張泛黃的本子上淋漓盡顯。
本子上字跡工整，字里行間，如茶樹連片、茶葉連蔓，仿佛有著農(nóng)藝人員特有的花草美感。筆墨最多的，是王炯楠對實驗失敗后的反思，有錯誤總結(jié)，也有心得體會，數(shù)據(jù)之詳細，幾乎能讓一個懂行的茶人，再還原一次實驗。
凡數(shù)據(jù)均有列表，凡不足均有反思，凡突破均有詳記。因?qū)W識功底深厚，技藝創(chuàng)新理念新穎，王炯楠在很快調(diào)離非技術(shù)崗位，后面擔(dān)任副廠長，也是主管生產(chǎn)技術(shù)和原料控制。
（資料來源：紅網(wǎng)益陽站）
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