合適的茶具很重要系列

　　段小濤

　　辦公室喝茶，也是需要儀式感的，起碼的洗茶，醒茶環(huán)節(jié)必不可少！

　　工具：飄逸杯，主人杯足以！

　　如果出差，茶水分離杯也是必不可少！喝茶是一種習(xí)慣，一種愛(ài)好，一種堅(jiān)持！一天不喝，想的慌！一人一杯一茶，就是這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單！

　　陌上花開(kāi)

　　在辦公室喝茶，我的經(jīng)驗(yàn)是因茶而異！先介紹一下我在辦公室喝茶的工具，很簡(jiǎn)單，一個(gè)可以茶水分離的馬克杯，一個(gè)保溫杯。

　　生茶：使用可以茶水分離的馬克杯，將茶葉放在茶漏里面，倒入水，時(shí)間差不多就把茶漏拿出來(lái)，就可以享受一杯滋味香甜的生茶了。

　　熟茶：使用保溫杯，提前在家里撬好茶，裝在密封袋里，喝的時(shí)候減少投茶量，然后悶泡，悶泡出來(lái)的熟茶，茶湯濃醇厚甜，好喝，特別適合秋冬季節(jié)！

　　雙木成林

　　辦公室喝茶，一個(gè)可以茶水分離的玻璃杯就可以了，如果搞得儀式感太過(guò)，被老板看見(jiàn)可不好哦！

　　合適的茶葉很重要系列

　　Yiu

　　出門(mén)在外，最方便的茶就是龍珠或者8克小茶餅了，獨(dú)立包裝，一次一顆或者半顆。玲瓏小班章簡(jiǎn)直是為旅行而設(shè)的，一次掰一半，特別適合我那個(gè)150毫升的一茶一杯。還有天馬小青柑，也是旅行中的絕佳的茶品，直接泡在保溫杯就很好喝。

　　人生難得一相逢

　　辦公室喝茶與辦公室吃飯，形式上不同，思考的趨向，其實(shí)是一致的。

　　在吃飯方面，我們知道，外賣(mài)是辦公室吃飯的一種配置，但是印度人吃飯倒比較講究，光孟買(mǎi)就有5000送餐工，從分布在不同角落的家庭取餐，每份盒飯需經(jīng)三四人轉(zhuǎn)手，才送到辦公室，上班族才能吃上美味可口的家庭式精心制作的飯菜。孟買(mǎi)每天要送2O萬(wàn)份盒飯，雖然午餐運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)龐大，但800萬(wàn)份才會(huì)送錯(cuò)一次。有本電影《午餐盒》講的就是送錯(cuò)一份盒飯的故事，倒是很感人。

　　至于喝茶，有類(lèi)茶葉，比如綠茶，紅茶，還有袋泡茶，對(duì)茶具的要求也不高，尤其是綠茶挺不適合悶泡，辦公室喝茶一般會(huì)傾向?qū)ζ骶咭蟛桓撸奖泔嬇莸牟枞~。如果更講究些，我個(gè)人覺(jué)得潤(rùn)元昌的三寶茶，柑普茶都適合辦公室飲用，畢竟想過(guò)茶癮的，總是先對(duì)一款自己喜歡的茶葉有了一種特殊的感覺(jué)。我就是在辦公的時(shí)候喝潤(rùn)元昌的小青柑，能喝一天吶。除了此物最相思，提神又好喝。

　　說(shuō)出來(lái)氣si人系列

　　排排.

　　我的辦公室就在茶室，不想將就都難。

　　李爸比

　　因?yàn)楣ぷ魇请S機(jī)的，說(shuō)不定被某個(gè)人或者某個(gè)事打擾一下，茶葉屬于悶泡狀態(tài)。茶滋味各方面太沖，導(dǎo)致對(duì)一款茶沒(méi)有品嘗到它應(yīng)有的滋味。

　　附加：普洱茶的魅力

　　李爸比

　　每三到五年一個(gè)階段，一個(gè)階段一個(gè)風(fēng)味。

　　普洱茶的魅力就在于在不同階段不同季節(jié)品飲它會(huì)給我們不同的感受，及不同的驚喜意外。

　　不管生茶熟茶，新茶生產(chǎn)后，它還是有一定轉(zhuǎn)化陳化空間，熟茶自然存放五年左右堆味等雜味褪去，口感滋味慢慢升華，待到十年左右達(dá)到巔峰。

　　生茶相對(duì)熟茶轉(zhuǎn)化空間更大些，每三到五年一個(gè)階段，每個(gè)階段都有自己不同的風(fēng)味。再加上倉(cāng)儲(chǔ)位置，醒茶方式，喝茶心情，沖泡水溫，沖泡水質(zhì)，身體狀態(tài)，沖泡器具，沖泡手法，投茶量，入口溫度等等都影響著我們對(duì)一款茶的感知，所以同一款茶，每一次品飲口感都有不同。尋找一款茶品飲用口感最佳的階段，也是普洱茶客的樂(lè)趣！

　　微然傳奇

　　沒(méi)有固定的茶水比，只有持續(xù)提升的沖泡手法。

　　要想泡好一泡茶，必須需要反復(fù)沖泡，茶具要選擇自己固定使用順手的茶具，我個(gè)人習(xí)慣使用蓋碗，玻璃公道杯，不銹鋼茶濾，白瓷品茗杯，簡(jiǎn)單明了。

　　最初喝潤(rùn)家五年醇散茶，110蓋碗投茶8克，由于剛?cè)肫斩龝r(shí)間不長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)不足，熟普出湯時(shí)間把握不好，沖泡出來(lái)的口感很差，要么太濃醬油湯，要么太淡清湯寡水，后來(lái)經(jīng)一位朋友指點(diǎn)，投茶量減少到5克，控制出湯時(shí)間，隨即口感變化非常明顯，每道茶湯口感都很平滑，層次感變化協(xié)調(diào)也非常的好把控，慢慢的也就開(kāi)始適應(yīng)沖泡手法，秒出湯時(shí)間也可以很好的把控，投茶量又恢復(fù)到6克7克8克，層次感照樣可以出來(lái)。

　　所以，每款茶品沒(méi)有固定多少的投茶量，沒(méi)有固定的茶水比，同款茶品每次沖泡的口感都會(huì)有所細(xì)微的變化，從反復(fù)沖泡的過(guò)程中仔細(xì)體會(huì)，尋找最佳的手法沖泡，才能體會(huì)到茶品最核心的內(nèi)質(zhì)。