湖南經(jīng)視系列報(bào)道黑茶大計(jì),一片葉的“新生”

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湖南經(jīng)視

黑茶大計(jì):一片葉的“新生”


? ?近日,湖南經(jīng)視《經(jīng)視觀察》欄目組來(lái)到安化云臺(tái)山,拍攝“黑茶大計(jì):一片葉的‘新生’”,深入云上茶園、生產(chǎn)車間、茶文化體驗(yàn)中心等地,感受國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——安化千兩茶制作技藝,走進(jìn)云上智慧農(nóng)業(yè),看看互聯(lián)網(wǎng)又是怎樣為安化黑茶注入更強(qiáng)生命力的?


云上茶業(yè)總經(jīng)理劉波:

? ?08年就開始把光纖架設(shè)到山頂上,所以從我們上山以后,我們一邊在做這個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),一邊通過(guò)我們的光纖,通過(guò)我們的互聯(lián)網(wǎng)來(lái)向外界傳播我們的云臺(tái)山。


? ?近年來(lái),云上大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),從2008年到如今,云上茶園共安裝了275個(gè)智能攝像頭,鋪設(shè)了十二公里光纖,實(shí)現(xiàn)了茶園全域無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。在“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”模式下,首先受益的是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。


云上茶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)部技術(shù)總監(jiān)張偉:

? ?這個(gè)控制面板,就是我們烘房溫濕度的設(shè)置和監(jiān)控的一個(gè)顯示屏烘干房的濕溫度,可以智能調(diào)節(jié),規(guī)避了風(fēng)險(xiǎn),能在手機(jī)上隨時(shí)查看,又為烘房師傅的工作提供了極大便利。


? ?在云上智慧茶園,五六公里光纜鋪設(shè)、茶園全域無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋等基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)駐,為茶園數(shù)據(jù)的采集及監(jiān)測(cè)分析提供了更多可能,實(shí)現(xiàn)了茶園的智能化管理。今年7月,安化縣首條茶園水肥一體化灌溉系統(tǒng)也在云上茶園正式投入使用。不僅為云上茶園培管帶來(lái)了極大利好,也讓茶農(nóng)們不再為起早熬夜挑水而忙碌,更保證了每一片云上茶的良好品質(zhì)。


云上茶業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人何鐵軍:

? ?茶園里面聯(lián)了互聯(lián)網(wǎng),然后我手機(jī)下個(gè)APP,也聯(lián)了互聯(lián)網(wǎng),里面它檢測(cè)到土壤的濕度,土壤比較干了,它就可以自動(dòng)去啟用這個(gè)我們這個(gè)噴灌系統(tǒng)。


? ?不僅如此,視頻影像通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)傳播,可將每片茶葉的信息,真實(shí)地傳遞給消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)了“從茶園到茶杯”的產(chǎn)品追溯體系。


安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任陳輝球:

? ?隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,目前就是市場(chǎng)上假冒安化黑茶的產(chǎn)品也比較多,我們就通過(guò)建立自己的追溯體系來(lái)正本清源。


云上茶業(yè)總經(jīng)理劉波:

? ? 通過(guò)這種這個(gè)防偽體系,能夠使我們安化黑茶很難被別人去仿制。


? ?通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”加科技、加旅游來(lái)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。云上還率先引進(jìn)5G技術(shù)的使用,不僅為云上茶園網(wǎng)絡(luò)建設(shè)提供更好的技術(shù)支撐,更為今年4月份的安化黑茶開園節(jié)及近日舉行的天貓安化黑茶日的直播保駕護(hù)。


安化黑茶離岸孵化中心理事長(zhǎng)向懿:

? ?我們用互聯(lián)網(wǎng)的方式去幫助我們企業(yè),幫助我們公共品牌進(jìn)行推廣,同時(shí)我們也用我們的一些電商的渠道,建立了一些電商線上的店鋪,像天貓、京東,來(lái)幫助我們的企業(yè)直接銷售產(chǎn)品。


安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任陳輝球:

? ?激活傳統(tǒng)渠道,實(shí)現(xiàn)落地消費(fèi),通過(guò)線上銷售來(lái)實(shí)現(xiàn)安化黑茶的快速發(fā)展,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”加科技、加旅游來(lái)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。


? ?云上始終堅(jiān)持自有茶園,有機(jī)培管,堅(jiān)守品質(zhì),打造智慧農(nóng)業(yè),尋求生態(tài)平衡發(fā)展。目前,在茶葉機(jī)械加工方面,作為安化縣茶葉機(jī)械化加工試點(diǎn)企業(yè),云上新引進(jìn)的茶園機(jī)械設(shè)備,已經(jīng)開始代替人工采茶。


縣茶葉機(jī)械加工專業(yè)委員會(huì)成員

觀摩考察云上茶園培管機(jī)械設(shè)備

? ?運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式,云上茶業(yè)用心演繹著“一片綠葉”的傳奇。當(dāng)現(xiàn)代科技手段與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,人工智能轉(zhuǎn)化為有效生產(chǎn)力,傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新一輪的發(fā)展契機(jī)。智慧農(nóng)業(yè)的開啟,將大大提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量,推動(dòng)農(nóng)業(yè)的全面升級(jí),在為企業(yè)品牌知名度的同時(shí),進(jìn)一步助力安化黑茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

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