樂(lè)園茶會(huì)帶有“焦糖風(fēng)味”的茶會(huì),品鑒2003年南糯山沱茶

周六茶會(huì)

六月天氣悶熱,就連1850創(chuàng)意園內(nèi)的陳國(guó)璋茶文化館門(mén)前水池中的小鯉魚(yú)都沉入水中遲遲不肯見(jiàn)人。

但是,一幫熱愛(ài)喝茶的茶友還是如期而至。

這期茶會(huì),我們仿佛搭上了時(shí)光穿梭機(jī),品飲了1963年的麥稈單叢,1996年的六堡茶,1999年的純金磚,2003年的南糯山沱茶和2005年的南糯山茶餅。

任憑時(shí)光如何變遷,我們對(duì)好茶的熱愛(ài)卻始終有增無(wú)減。

周六茶會(huì)

2003年南糯山沱茶

首先,在茶會(huì)上出現(xiàn)的是2003年南糯山沱茶。

這款茶一如勐海茶的特點(diǎn),香氣是那么的雋永濃強(qiáng),滋味是那樣的醇厚甘爽。

玫瑰金的湯色甚是讓人矚目。

2003年南糯山沱茶

2005年南糯山茶王餅

接著,我們?cè)诓钑?huì)品飲的第二款茶是2005年南糯山茶餅。

相對(duì)于上一款茶,由于制作工藝的不同,2005年南糯山茶餅的滋味更為淳滑和濃厚。

2005年南糯山茶王餅

1996年六堡茶

然后,在茶會(huì)上品嘗到的第三款茶是1999年六堡茶。

陳年六堡茶具有祛濕的功效,而廣東天氣濕熱尤其適合品飲一杯六堡茶。

1996年六堡茶

1999年純金磚

緊接著,茶會(huì)的第四款茶是1999年純金磚。

1999年純金磚帶著一股下關(guān)風(fēng)味。有別于以往品嘗過(guò)的普洱茶,1999年純金磚的口感會(huì)粗糙些。

讓人容易聯(lián)想到這款茶更像一條“西北漢子”,而前面的茶卻更似柔和的江南女子。

1999年純金磚

1963年麥稈單叢

最后,茶會(huì)的最后一款茶是極其有歷史感的1963年麥稈單叢。

1963年麥稈單叢口感醇滑,有焦糖香氣,極耐泡,久泡后有單叢蜜香味。

并且麥稈單叢有一定的藥用價(jià)值,具有暖胃、降血脂、助消化、排毒、養(yǎng)顏和減肥等功效。

1963年麥稈單叢

草根
#53709

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