品味樟香茶韻——茶圣居·2009班章(樟香普洱)


01何為茶韻?


韻者味也,懂得品茶的人,都講究欣賞茶韻,特別是名茶的獨特韻味。


如“鐵觀音”,有香高而秀的“觀音韻”;武夷“巖茶”有巖骨花香的“巖韻”;臺灣“凍頂烏龍”有味濃甘潤的“喉韻”;“龍井茶”的香氣清鮮而持久,有滋味甘美醇厚的“風韻”……品味和鑒賞名茶的這些獨特的韻味,是一種美的藝術(shù)享受。


鑒賞各類名茶的風韻,像名茶的行家那樣,需要在幽靜的氛圍里,慢慢品嘗,仔細體味。如此才能進入南宋大詩人陸游所說的奇妙境界:“細襟靈爽,微吟恥頰香。”



為何要突出說“茶韻”呢?

因為,今日小茶想與大家分享的好茶便是這款茶韻十足的普洱茶——2009班章(樟香熟普)?。顯而易見,這款茶的茶韻,就是樟香。?


其實,普洱茶的香氣一個是很有意思的特點,經(jīng)過多年存放,后期發(fā)酵陳化后,從新茶的香氣會變化出很多有差異的香氣,比如“參香”、“樟香”、“棗香”、“荷香”等等。



可是這些茶在生產(chǎn)出來之時,并沒有這類味道,那么這些味道是怎么來的?

其實就是在發(fā)酵過程中,因所用原料的不同,發(fā)酵環(huán)境的不同而產(chǎn)生的不同的香氣。這款茶的“樟香”其實也是在類似的情況下,因茶葉原料的降解而產(chǎn)生的香氣。




樟香的獨特之處~

茶菁的老嫩樟香的濃淡陳化的長短,三方面條件相互的影響之下,所以有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多采多姿的變化,耐人尋味,令人著迷。此外,普洱茶的樟香不僅是香氣優(yōu)美,還成為提供人類健康長壽所需的物質(zhì),在普洱茶品茗者內(nèi)心深處,散發(fā)了一股生命力量之美。



茶圣居·2009班章(樟香熟普)


? ?【名稱】:2009班章(樟香熟普)

【工藝】:熟茶

【規(guī)格】:357克/餅

【年份】:2009年

【原料】:精選喬木老樹優(yōu)質(zhì)茶青

【存儲】:通風、陰涼、干燥、無異味



產(chǎn)品特色:

本茶品具有獨特的天然野樟香味,泡之湯色紅亮,香氣沁人肺腑;飲之野樟香味濃厚、齒頰留香、回味無窮、確是普洱茶的精品,適合愛茶之人品賞及收藏。



普洱的特質(zhì),越陳越香,在2009班章(樟香熟普)上面有了很好的詮釋。


就是陳香!韻長,順滑。當年用料繁雜的缺點,如今也賦予了2009班章(樟香熟普)一個獨一無二的特點——口感層次豐富,瞬息萬變,每一杯,甚至每一口,都有細微的差別,不一樣的口感純正。難以形容,卻令人著迷。

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