茶訊丨2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽圓滿結(jié)束

2019年6月22日 11:58

2019年6月16日，2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽總決賽暨頒獎典禮在南寧圓滿落幕。該活動是繼2019年4月中國（廣西）六堡茶斗茶大會結(jié)束后，又一場以六堡茶為主角的大型茶事活動，為助推梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展，做大做強六堡茶產(chǎn)業(yè)添磚加瓦。

古時斗茶是一種“雅玩”，雖名為斗茶，實則充滿“純、雅、禮、和”的精神內(nèi)涵。每年春季新茶制成后，茶農(nóng)、茶人們比較新茶優(yōu)劣的一項茶事活動即斗茶，斗茶的結(jié)果為業(yè)界所關(guān)注。如今，斗茶仍是評選茶葉品質(zhì)的方式之一，是茶事的重要組成部分，國內(nèi)主要的茶產(chǎn)地會經(jīng)常舉辦斗茶大會推廣本地茶品牌。

6月16日上午，總決賽審評正式開始。大賽按照DB45/T1913-2018《六堡茶斗茶規(guī)范》執(zhí)行，堅持公開、公平、公正、透明原則，并在此基礎(chǔ)上制定了針對本次大賽的更嚴(yán)格的《2019中茶六堡斗茶規(guī)定》，在各個審評組在監(jiān)督監(jiān)察委員會的見證和監(jiān)督下完成審評。審評現(xiàn)場他們認(rèn)真地辨析干茶、觀察湯色、嗅香氣、品滋味、看葉底，每一個審評步驟都仔細執(zhí)行，把每一項的審評記錄評分表。

審評現(xiàn)場對外開放，不少六堡茶愛好者慕名而來，觀看大賽的審評過程。

經(jīng)過一上午的緊張審評，各個組別的金銀銅獎在激烈的角逐中脫穎而出。下午14：00，2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽頒獎盛典正式開始。

回顧2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽，大賽從項目立項—茶樣征集—茶樣初選—茶樣復(fù)賽——茶樣總決賽，以及梧州站大眾評審選拔—南寧站大眾評審選拔，歷經(jīng)了6個月的時間，終于迎來了總決賽。

中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉在致辭中表示，舉辦斗茶比賽的初衷，是想通過一場公平、公正、公開的評比，充分發(fā)掘這幾十年來中茶六堡茶的優(yōu)秀原料、優(yōu)秀配方、優(yōu)秀倉儲，為六堡茶往后的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。本次斗茶大賽的舉辦得到了茶學(xué)屆專家、學(xué)者們的大力支持，大賽的專家審評組專家涵蓋了產(chǎn)、學(xué)、研等不同的領(lǐng)域，保證了大賽評比的專業(yè)性。神秘的金獎將花落誰家，將跟與會嘉賓共同期待“新茶王”的誕生！

張均偉代表2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽組委會，為專家組和監(jiān)督監(jiān)察委員會成員頒發(fā)了聘書。感謝專家組評委們對2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽的付出，感謝他們在大賽過程中認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、公正的審評，為各地茶友奉獻了一次精彩的斗茶盛會。感謝監(jiān)督監(jiān)察委員會秉承公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，對比賽過程進行監(jiān)督，確保了比賽的公正性和公平性。

中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和、廣西桂林茶科所所長韋靜峰、廣西桂林茶業(yè)協(xié)會會長黃榮雄、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)與環(huán)境工程學(xué)院副教授古能平、廣西著名茶學(xué)專家劉漢群一同為頒獎典禮啟動儀式添金沙，預(yù)祝2019中茶六堡斗茶大賽頒獎盛典成功舉辦！

獎項揭曉

各個組別的金銀銅獎揭曉環(huán)節(jié)，將現(xiàn)場氣氛點燃，隨著一個個獎項的逐漸揭曉，現(xiàn)場掌聲雷動，臺下觀眾為獲獎單位歡呼喝彩，獲獎?wù)叩桥_領(lǐng)獎，笑容滿面、信心滿滿！

（【新生代組】年份3-5年的六堡茶、【中期茶組】年份6-10年的六堡茶、【準(zhǔn)老茶組】年份11-19年的六堡茶、【老茶組】年份20年以上的六堡老茶）

老茶組驚現(xiàn)許多六堡茶行內(nèi)的“江湖傳說”?_?哇

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和為新生代組金獎獲獎?wù)哳C獎

廣西茶業(yè)協(xié)會會長唐永寧為中期茶組金獎獲獎?wù)哳C獎

梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任為準(zhǔn)老茶組金獎獲獎?wù)哳C獎

梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任馬士成應(yīng)邀出席斗茶比賽總決賽頒獎典禮，并講話。他表示，梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心秉承為梧州六堡茶服務(wù)的宗旨，鼓勵六堡茶企業(yè)自主開展各項六堡茶茶事活動，為做大做強六堡茶產(chǎn)業(yè)增加文化軟實力，為六堡茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展增活力。