“‘要做就做最好的黑茶’，這是企業(yè)的宗旨，也是華萊安身立命之根本?！焙先A萊科技有限公司(以下簡稱“湖南華萊”)董事長陳社強曾多次公開表示。
為此，在2009年進軍安化黑茶產(chǎn)業(yè)之初，該公司就樹立了“讓黑茶飄香世界”的目標(biāo)。近十年來，湖南華萊挖掘黑茶價值，打造集種植、科研、加工、銷售于一體的完備產(chǎn)業(yè)鏈布局，從茶園到茶葉再到茶杯，真正做到了產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯。
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“未來，公司將進一步圍繞‘做大、做強、做優(yōu)’的方向，不斷完善并加大力度建設(shè)推廣‘華萊健’品牌形象，有效促進安化黑茶品牌的推廣。還將進一步加強創(chuàng)新力度，加大科研投入，不斷增強科技力量，引進科技人才，并積極適應(yīng)時代需求，為安化黑茶邁向世界舞臺作出積極貢獻?！标惿鐝姳硎尽?/span>
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挖掘黑茶價值
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據(jù)了解，湖南華萊所在地湖南省安化縣，地處武陵山區(qū)，茶文化底蘊深厚，是中國黑茶發(fā)祥地之一。這里誕生了千兩茶、黑磚茶及機制茯磚茶。其中外形古樸大氣、制造工藝特殊的“安化千兩茶”，被尊為“世界茶王”。
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但安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。從上世紀(jì)90年代到本世紀(jì)最初幾年，由于公眾對黑茶了解不多，市場難以打開，安化茶園面積大幅度縮水，茶市低迷。在2007年前，安化黑茶主要作為邊銷茶生產(chǎn)，價格低廉。安化黑茶在當(dāng)?shù)氐哪戤a(chǎn)值不足5000萬元。
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從小與安化黑茶打交道的陳社強不愿看到黑茶產(chǎn)業(yè)一直沉落。恰逢安化縣政府連續(xù)頒布政策做大做強黑茶產(chǎn)業(yè)，陳社強意識到一場黑茶興業(yè)、科技興企的革命已然到來。從2010年起，湖南華萊特聘湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家、教授定期進行技術(shù)指導(dǎo);與科研院所進行生產(chǎn)、科研、實訓(xùn)等方面的廣泛合作;與教育部門茶學(xué)重點實驗室、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，走上“科技興茶”之路。
2017年，湖南華萊還與當(dāng)?shù)卣炗喠隧椖繎?zhàn)略合作框架協(xié)議，由湖南華萊投資80億至100億元，計劃用三至五年時間，按照國家一流特色小鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)安化黑茶特色小鎮(zhèn)，打造極具茶旅產(chǎn)業(yè)特色的生態(tài)休閑旅游目的地。項目建成后，安化黑茶特色小鎮(zhèn)將成為以茶全產(chǎn)業(yè)鏈為主導(dǎo)、特色生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、休閑度假生態(tài)觀光為補充的茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)和旅游觀光目的地，將極大地推動安化茶旅產(chǎn)業(yè)升級，提升安化縣競爭力，進一步擴大安化作為中國黑茶之都、最美小城的知名度和影響力。
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經(jīng)過近十年的發(fā)展，湖南華萊已經(jīng)發(fā)展成一家集茶葉種植、黑茶產(chǎn)銷、接待服務(wù)、文化傳播及食品保健品研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。“‘發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)，鑄造民族品牌’一直都是企業(yè)的使命，公司會緊密圍繞‘堅持為廣大消費者和黑茶愛好者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的理念不會改變，堅持為廣大經(jīng)銷商提供良好發(fā)展平臺的理念不會改變，堅持在安化投資黑茶產(chǎn)業(yè)和永續(xù)經(jīng)營黑茶的理念更加不會改變’的三個不改變方針，將湖南華萊打造成為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。”陳社強表示。
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狠抓產(chǎn)品質(zhì)量 打造全程可追溯產(chǎn)業(yè)鏈
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作為安化黑茶行業(yè)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，湖南華萊進駐安化黑茶產(chǎn)業(yè)以來，始終踐行“品質(zhì)是一種信仰”的經(jīng)營理念，現(xiàn)已形成了集種苗繁育、種植、科研、加工、銷售于一體的完備產(chǎn)業(yè)鏈布局，從茶園到茶葉再到茶杯，真正做到了產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯。
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在此過程中，產(chǎn)品質(zhì)量一直都是公司主抓的重中之重。據(jù)該公司負責(zé)生產(chǎn)質(zhì)量管理與產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新的副總經(jīng)理曾衛(wèi)軍介紹，公司從根源抓起，以有機化種植模式為標(biāo)準(zhǔn)管理茶園。這包括基地建設(shè)規(guī)范化、種植環(huán)境原生態(tài)和病蟲草害防治等。公司積極建設(shè)生態(tài)茶園，生產(chǎn)健康好茶。
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據(jù)了解，公司每年都會開展“春耕計劃”，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量、堅持安全生產(chǎn)的第一道關(guān)口。建設(shè)有機無公害茶園，生產(chǎn)“綠色、生態(tài)、安全、健康”茶，這是湖南華萊一直以來的追求。除安裝物理防蟲設(shè)施外，湖南華萊禁止在所有茶園使用一切化學(xué)合成物質(zhì)，杜絕與清除污染源，保護基地的生態(tài)環(huán)境，不僅如此，公司還專門購置專用有機茶肥、利用生物防治控制雜草等等，只為建設(shè)原生態(tài)的茶園。至目前，湖南華萊已建成多個有機生態(tài)茶園、湖南華萊冷市黑茶產(chǎn)業(yè)園、萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園、葉子基地等多個高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的茶葉種植加工基地，年產(chǎn)銷黑茶5.5萬噸。
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在生產(chǎn)過程中，湖南華萊堅持清潔化、機械化等“五化”標(biāo)準(zhǔn)。這主要包括嚴格把關(guān)黑茶產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程，從每一片茶葉的采摘，到茶產(chǎn)品的制作成型包裝，均做到無灰塵、無雜質(zhì)，無影響黑茶品質(zhì)的其他菌類。湖南華萊自運營黑茶以來，即引進高端生產(chǎn)設(shè)備，利用精密、優(yōu)良的專業(yè)設(shè)備，制造優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的茶。同時，由于機械化相對手工操作，工作效率更高，所以在茶產(chǎn)品制造的量化方面，又是一個非常大的提升。
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同時，湖南華萊還加強科研力量，研發(fā)生產(chǎn)高端黑茶產(chǎn)品。早在2010年，公司與國內(nèi)久富盛名的黑茶研究專家及其團隊簽署長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，目前已上市的黑茶產(chǎn)品達60余款，其中包含多款高科技速溶茶、袋泡茶等創(chuàng)新型產(chǎn)品。2017年，“華萊健”黑茶牙膏、黑茶魚子精華護膚品套裝等黑茶衍生產(chǎn)品隆重上市，為黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新鮮血液;現(xiàn)階段，多款黑茶新產(chǎn)品正在華萊的研發(fā)中心測試生產(chǎn)。曾衛(wèi)軍提到：“華萊不僅要做好傳統(tǒng)的安化黑茶，同時也要做好與國際接軌的黑茶衍生產(chǎn)品。所以，我們作為安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅力量，承擔(dān)著助力黑茶產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的使命，而在新時代，我們必須用新的思路、新的方法、新的元素去經(jīng)營產(chǎn)業(yè)?！?/span>
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目前，公司已經(jīng)是教育部門茶學(xué)重點實驗室技術(shù)示范基地、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士工作站，同時，還與教育部門茶學(xué)重點實驗室、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，將其潛心研究的數(shù)十款功能性黑茶保健產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
除此之外，在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新上，湖南華萊啟動了安化黑茶“千店萬鋪”代理加盟商戶計劃，現(xiàn)已在全國開設(shè)省、市代理和專賣店1500余家，產(chǎn)品銷往全國，在俄羅斯、德國、韓國、日本等國也有部分消費群體。
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“打造一系列適應(yīng)時代發(fā)展特色的‘高、精、尖’黑茶系列產(chǎn)品，是華萊一直都在努力做的事情。我們堅信，湖南華萊經(jīng)過不懈努力必將為黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來更加寬廣、美好的未來，同時我們也堅信，通過我們所有茶人的不懈努力，全世界都會愛上安化黑茶!”陳社強滿懷信心。
（來源：中國經(jīng)營網(wǎng)）
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