茶友評(píng)測(cè)|品茶人的臻品——小青柑茶!

古書中記載:"陳皮佳品,利氣、化痰、止咳功倍于它藥。"在藥用上陳皮理氣、健胃、去燥去濕、祛痰潤(rùn)喉,且越陳越好,藥性愈陳愈強(qiáng)。而陳年熟普對(duì)人體有"三通一平"的作用:即通氣道、通血道、通谷道,平體內(nèi)機(jī)理。

小青柑用的是每年7月份"未成年"的新會(huì)柑。小青柑芳香油含量比大紅柑要高,柑味強(qiáng)烈,就藥性來看青柑也比紅柑更強(qiáng)。

接下來主角隆重登場(chǎng)了,先說一下這個(gè)包裝。首先這個(gè)包裝外觀高端大氣,黃色皇家專用,這個(gè)要贊一下。

準(zhǔn)備泡茶,說一說:全生曬。查了一下這個(gè)廠家,問了新會(huì)本地的茶友,說這個(gè)廠在新會(huì)本地是數(shù)一數(shù)二的?,F(xiàn)在的小青柑,如果要生曬的話時(shí)間要長(zhǎng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,很多廠家都是機(jī)器來烘干,或者半生曬。

大家看一看這個(gè)小青柑,這就是網(wǎng)上廠家介紹的相關(guān)信息,果然是一樣。

水燒好了開始泡,第一炮洗茶10秒鐘。我泡這種都是10秒一泡,這是第一泡,溫茶的時(shí)間長(zhǎng)了第一炮湯色都是可以了。

第一泡:入口淡淡的小青柑味道,贊一個(gè)。第二,第三泡味道可以把宮廷料還有小青柑完美的結(jié)合起來。

入口醇厚香滑,其茶湯紅濃透亮,醇厚順滑,韻味悠長(zhǎng),回味無窮。

湯油飽滿

跟大家普及一下宮廷料:宮廷料都是茶頭發(fā)酵的,宮廷茶芽這個(gè)屬于高等級(jí)料,更適合普洱茶新手飲用。

四-七泡,真是越來越出味。特別是喝了酒或者抽煙的人喝,越喝越喜歡。

連招財(cái)金蟾都喜歡喝

這是十幾泡的湯色

最后總結(jié)一下。這一款小青柑茶正宗新會(huì)小青柑(原產(chǎn)地大廠)加上宮廷料,品茶的同時(shí)又保健。不管是養(yǎng)生藥用價(jià)值都高。這款茶我試了四次,口感還是可以的??赡苡幸恍┤瞬惶矚g小青柑味道,覺得柑味道重,但是這種茶就是這種特有的味道。讓人越喝越想喝。希望廠家堅(jiān)持用生曬這種做法。用心去做一款好茶,讓大家都喜歡。

圖文:錦上添花

摘自:新茶網(wǎng)試用報(bào)告

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