茶樹經過一個冬天的休眠和積累，
厚積薄發(fā)，
將涵養(yǎng)的物質凝結于芽葉之中，
春茶，是每位茶人的心頭愛。
今年勐海的雨水適量，茶葉的整體品質很不錯。最早一波的春茶采摘從春節(jié)后就已經開始，將一直持續(xù)到立夏時候。
▲大益位于巴達山、布朗山的自有茶園里，春茶青翠。
在勐海茶廠，2019年“春茶采收季”正在忙碌而有序的進行著。大益著眼于自身的不斷進步，從全方位入手，在新的一年里實現原料品質的進一步提升，為出品更多優(yōu)質大益茶提供條件，值得益友們關注與期待。
近日，益信君趕赴勐海，
用鏡頭帶大家走進2019“春茶采收季”。
了解一杯好茶的背后，
凝聚了多少大益人的努力。
▲大益原料供應商們也在自家的茶園采茶忙。
巴達、布朗基地設施持續(xù)升級
產量提升，茶農增收
大益勐海茶廠兩個自有茶園——巴達山基地和布朗山基地，已為益友們所熟知。它們都位于聞名遐邇的新六大茶山，被列為國家級普洱茶原料標準化示范區(qū)，出產的茶葉品質上乘、各具特色，備受青睞。
▲大益集團布朗山基地。
漫步茶園，
生機勃勃，滿眼翠綠；
行走其間，
清香陣陣，沁人心脾。
基地的職工與茶農迎來了最忙碌的時節(jié)。
茶農們背著竹簍，在茶園里穿梭，
巧手上下翻飛，芽葉輕盈起舞。
制茶工人聚精會神地按照規(guī)章操作加工，
舍不得一點點失誤、浪費一片茶葉。
豐收的喜悅，
洋溢在每一個人的臉上。
近年來，勐海茶廠一直堅持對兩個基地內的放荒土地實施復墾改造，從而實現茶葉產量與品質的持續(xù)提升，也帶動茶農們獲得增收。與此相匹配的是，巴達、布朗基地的硬件設施不斷升級，近期兩個基地都實現了曬棚擴建，而布朗山基地包含體驗中心及員工宿舍等功能在內的、新的辦公區(qū)域也即將落成。
擴大對優(yōu)質產區(qū)的茶葉收購
越來越多好產品值得期待
除了自有茶園以外，每年勐海茶廠還會從勐海縣內外的多個產區(qū)收購大量毛茶，以滿足生產需求。對于茶葉品質，大益絕對優(yōu)中選優(yōu)。勐海茶廠將進一步擴大對優(yōu)質產區(qū)的茶葉收購，讓越來越多的卓越產品能出現在消費者的面前。
▲其中一家位于勐宋的大益原料供應商茶園。
在每一個原料供應商的茶園里，
除了茶農們忙忙碌碌，
也絕對少不了大益駐鄉(xiāng)采購員的身影，
他們跟蹤、指導原料生產的每一步。
大益對自己采購的每一片茶葉，
都有充分的了解和把握。
初制合格的茶葉，裝上了卡車，
從各個山頭來到勐海茶廠大門口。
原料供應商們便等待與期盼著，
希望自己的原料能經過一道道檢驗關卡，
最終進入勐海茶廠的倉庫。
▲勐海茶廠員工執(zhí)行原料入庫前的其中一道檢驗。
一餅大益茶的出世，從源頭到出廠的每一步都有嚴苛的標準。大益嚴選原料供應商，已經形成了開發(fā)、管理、退出的完整制度體系；對于從他們手上采購的茶葉，入庫前層層把關、層層抽檢、逐層驗收，勐海茶廠的原料驗收標準高于國家標準與行業(yè)平均水平。所有一切，都是為給消費者提供更安全、更健康、更好喝的大益茶！
重視對茶農及原料供應商培訓
意識上去了，質量更強了
“一心只為做好茶”的工匠精神，需要傳遞給大益茶產業(yè)鏈上的每一個人。勐海茶廠對于茶農、原料供應商除了做好在技術的上監(jiān)督與指導，也非常強調品牌文化宣傳與責任意識植入。
去年以來，勐海茶廠至少每個季度組織一次茶農、原料供應商的培訓交流，包括開設特色茶道培訓課、組織茶廠參觀活動等。如今，原料供應商隊伍當中的大益二階茶道師已經有60名，意識提升為產品質量所帶來的正面影響效果明顯，在2018年，整體原料的交驗合格率提升了8%。今年茶廠還將加大培訓力度，讓茶農、原料供應商能與大益共同進步，一同維護品牌，為更多人奉上好茶！
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