廣州茶博會，低迷時期的一場“全民狂歡”

2019年4月01日 13:39

11月22日~11月26日，為期5天的2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會、第十九屆廣州國際茶文化節(jié)于廣州琶洲廣交會C區(qū)隆重舉行。

本屆廣州茶博會共設(shè)8個展館，展會面積達(dá)八萬平方米，涵蓋茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)企業(yè)品牌800多家，更有來自韓國、中國臺灣地區(qū)、豐順、新豐、翁安、都勻、武夷山、福泉、天臺、臨滄、西雙版納、湘西、吉首等十多個地區(qū)組團亮相，共同打造這一場茶界盛事。

2018年是行業(yè)蕭條的一年，是經(jīng)濟下行的一年，也是“消費降級”大行其道的一年。據(jù)11月24日“中國宏觀經(jīng)濟論壇（2018～2019）”的最新數(shù)據(jù)，2018年實際GDP增速為6.6%，較去年回落0.3個百分點，2019年經(jīng)濟下行壓力將持續(xù)強化。

在這樣的大背景下，低迷已久的茶行業(yè)實在是太需要一場“全民狂歡”，而廣州茶博會便是這樣一場鼓舞人心的茶界盛會。

我去過大大小小不下十場茶博會，卻唯獨對廣州茶博會印象深刻，這是真正意義上，對行業(yè)、對社會、對文化及經(jīng)濟發(fā)展能產(chǎn)生影響并起到促進(jìn)的博覽會。

廣州茶博會規(guī)模很大，卻并不因此而疏于篩選，我遍走8個展館，見到的都是和茶行業(yè)息息相關(guān)的商家。新創(chuàng)企業(yè)有新創(chuàng)企業(yè)的靈活變通，成熟品牌有成熟品牌的大氣高雅，所有的展位都力圖以產(chǎn)品與空間設(shè)計塑造良好的品牌形象，如同披上戰(zhàn)衣的孔雀，通過無數(shù)細(xì)節(jié)的堆砌，勢必將產(chǎn)品的精神內(nèi)核淋漓盡致地傳達(dá)。

廣州茶博會上，大大小小的商家企業(yè)真可謂是八仙過海，各顯神通，使勁渾身解數(shù)，恨不得留住每一個路過的觀眾。

茶藝表演只是最基礎(chǔ)的配備，玩兒COS，搞穿越，彈古琴，制茶餅，現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場開班，茶人雅集，活動論壇更是多如牛毛，如果一個人要把現(xiàn)場所有活動都跑完，他真得裝上八條腿。

而這800多家企業(yè)里，又以普洱企業(yè)最多，占據(jù)了廣州茶博會的半壁江山；剩余的空間幾乎盡由白茶、黑茶平分天下；烏龍茶、紅茶還有一席之地；綠茶、黃茶卻是少之又少，尤其黃茶，幾乎是銷聲匿跡了，以致于16.3館一家名不見經(jīng)傳的川茶企業(yè)竟也憑著一款地道濕坯悶黃的蒙頂黃芽，吸引了不少茶人慕名前來。

探其究竟，不論是普洱、白茶還是黑茶，大多都是具有“越陳越香”特質(zhì)的緊壓茶，其存儲便捷、持續(xù)升值等特點也十分符合廣州這座經(jīng)濟發(fā)展能力居于全國前三的“千年商都”的氣質(zhì)。

而英紅作為本地優(yōu)勢茶類，擁有廣大的群眾基礎(chǔ)，在此次茶博會上，盡管滇紅、祁紅、正山堂等知名企業(yè)皆在其列，卻也強龍難壓地頭蛇了。

一眼望去，盡是英紅

綠茶版塊兒，都勻毛尖（或者說貴州政府）的發(fā)力尤為猛烈。11月22號上午10點，廣州茶博會的開幕儀式便是由來自貴州都勻的茶藝和歌舞表演拉開了序幕，其后的“媒眼看國茶”、“駿眉紅茶標(biāo)準(zhǔn)暨駿眉時代新品發(fā)布會”等重大活動論壇上，貴州的歌舞都強勢入境，謀殺了一眾記者、攝影師的菲林，也讓“都勻”二字，在所有觀眾腦海中都打下了深刻烙印。

伴隨著貴州歌舞，響徹的是“都勻”二字

四川歷來都是產(chǎn)茶大省，然而在廣州茶博會上卻幾乎銷聲匿跡，除了一家以藏茶為主的“周公山茶業(yè)”，便唯有此次以“川茶驕傲”身份隨天下茶友網(wǎng)參展的“一周目”了。

作為青年茶人的創(chuàng)新品牌，“一周目”此次卻是經(jīng)典重現(xiàn)，將“蒙頂石花”、“蒙頂黃芽”、“雅安藏茶（黑茶·拂塵）”等雅安產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)工藝紛紛帶到了廣州茶博會上，憑借蒙山的深厚歷史文化底蘊，也吸引了一大群資深茶友陸續(xù)前來。

“蒙頂石花”、“蒙頂黃芽”、“雅安藏茶”等川茶茶樣

據(jù)了解，川茶在廣州并非沒有市場，尤其是雅安藏茶與高端綠茶，已然在芳村站穩(wěn)了腳跟。廣州茶博會上，僅有的兩家川茶企業(yè)也吸引了多數(shù)資深茶人的眼光。然而，對于沒有經(jīng)歷過川茶高光時刻的新生代茶人而言，川茶已經(jīng)激不起他們絲毫的探究欲望，甚至，就連部分四川本地茶人，都把“我從不喝川茶”掛在嘴邊。讓筆者不禁一嘆：川茶，到底怎么了？

說到茶葉產(chǎn)區(qū)，就不得不提臺灣。盡管大部分人已經(jīng)從“臺灣大師”致眩暈的光環(huán)中清醒過來，然而作為中國現(xiàn)代茶席文化的先行者，臺灣在茶席設(shè)計，空間設(shè)計，茶會、茶美學(xué)等方面輸出了許多優(yōu)秀經(jīng)驗。廣州茶博會上，臺灣茶及臺灣茶人的力量依然不容小覷。