2108年底經(jīng)朋友介紹了解到新茶網(wǎng)平臺，開始了本次試用之旅。
淺褐色的綿紙，古樸感十足，綿紙保存完好，無破損，無受潮痕跡。400g餅分量十足，餅型周正，邊緣完整無缺損。近嗅無異味，略有倉味。
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撬茶十分輕松，從餅窩處撬動，聲響清脆，干倉無疑，撬茶50g置于小茶罐中醒茶。另取茶7g，沖泡試飲。
投茶7g，130ml蓋碗，公杯，品杯，小米凈水器凈化自來水沖泡。
洗茶兩次，洗茶水顏色偏淡。
第三泡湯色，瑰麗動人，燈光下猶如紅酒一般十分漂亮，但倉味略重，無法客觀評價茶品滋味。
撬開散茶放置在茶罐中醒茶一周，進(jìn)行第二次品飲。
二次品飲投茶7.3g，其余與首次相同。
左側(cè)由上及下1~3泡，?右側(cè)由上及下4~6泡
洗茶兩次后，頭泡出湯已經(jīng)十分紅濃油潤，1~3泡茶湯有些許堆味兒，當(dāng)入口后短時間內(nèi)便被茶湯沖散，茶湯湯體厚重，甜度佳，有陳香，略有木質(zhì)香。
4~6泡茶湯表現(xiàn)極佳，油潤，入口滑，甜度突出，開始的些許堆味兒已經(jīng)消散，飲后有回甜，口中氤氳陳香，體感舒適。
左側(cè)由上及下7~9泡，?右側(cè)由上及下10~12泡
第8泡開始茶湯厚度下降，滑度亦然，甜度保持不錯，依舊十分好飲。
10~12泡，湯體掉的較快，末尾兩泡需要高水溫燜泡才可。熟茶經(jīng)過兩次洗茶能堅持到是12泡已經(jīng)非常不錯。
葉底，茶梗數(shù)量不少，也正是甜度和耐泡度的來源。茶底活性不錯，經(jīng)最后兩次燜泡后揉捻后完整度較差，但應(yīng)該還有一定的儲存潛力。
總結(jié)：作為一款6年的熟茶而言，倉儲完美，轉(zhuǎn)化不錯，甜度十分突出，陳香味木香味顯露。初次接觸德鳳品牌產(chǎn)品，此款老樹熟茶給我了足夠的驚喜，對少飲熟茶的我來說已經(jīng)是不錯的茶品，對比價格是非常適合的口糧之選。甜度突出，讓人記憶深刻，繼續(xù)儲藏應(yīng)該能更好些。
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