關(guān)于促進海南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

習(xí)近平總書記指出,中國是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國人生活,成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛。茶產(chǎn)業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)可以使產(chǎn)茶的人更富有,喝茶的人更健康,愛茶的人更快樂。


一、海南具有大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)獨特的優(yōu)勢和機遇

海南是全國唯一的熱帶島嶼茶葉產(chǎn)區(qū),也是我國熱帶茶樹生態(tài)最好的地區(qū)。全年日照時間長,陽光輻射量大,氣候溫和,晝夜溫差大,相對濕度大,非常適合熱帶茶葉生長,有利于被稱為“軟黃金”的茶黃素和茶多酚、兒茶素、低聚果糖的形成,有“華夏第一早春茶”的美譽。


早在明代正德六年《瓊臺志·土產(chǎn)》中就有海南早期茶事的記載。清代,水滿茶被朝廷定為貢品。1959年,國家在海南建立紅茶出口貨源基地。1993年,海南茶園涌現(xiàn)出 “遠洋”、“環(huán)球”等知名品牌,產(chǎn)品遠銷歐美和東南亞30多個國家與地區(qū)。南海茶場成為“新中國五大茶場”之一,成為國內(nèi)茶葉生產(chǎn)的重要基地之一。我省茶葉生產(chǎn)最鼎盛時茶園面積達12萬畝,年產(chǎn)干茶8000噸,近年來,以“白沙”、“白馬嶺”、“金鼎”等為首的一批海墾系茶企和茶葉品牌開始嶄露頭角,“五指山紅茶”于2015年獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證,“白沙綠茶”被認定為海南品牌農(nóng)產(chǎn)品、海南“著名商標”,并作為國家地理標志產(chǎn)品加以保護,2014年12月,“白馬嶺”被亞洲品牌價值研究中心評為“海南最具價值優(yōu)秀品牌”,品牌價值達1億元。現(xiàn)在全省茶園只有1.8萬畝,產(chǎn)量980噸,產(chǎn)值1億元,全省從業(yè)人員2.8萬人。預(yù)計到2020年,我省茶產(chǎn)業(yè)種植面積將達4萬多畝、年產(chǎn)毛茶2000多噸、茶葉銷售收入3億元、經(jīng)營性收入12億元、綜合產(chǎn)值超過15億元。


二、海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題與挑戰(zhàn)

(一)“自然稟賦優(yōu)勢”未能轉(zhuǎn)換成“產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢”。我省茶樹良種化程度低,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園建設(shè)及無公害茶、有機茶推廣范圍較小。2015年,我省毛茶平均畝產(chǎn)為53.6公斤,不到福建平均畝產(chǎn)的一半。


(二)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品“紅茶”不“紅”。海南紅茶“遠洋”、“環(huán)球”等傳統(tǒng)知名品牌已退出歷史舞臺,白沙綠茶、白馬駿紅、五指山紅茶、金鼎紅茶等品牌影響力主要在本省,在省外知名度不高。


(三)對茶葉歷史文化發(fā)掘的“深度”不“深”。海南茶葉有著上千年的歷史,但卻沒有去系統(tǒng)研究和整理提升真正代表海南本土特色的茶文化,消費者難在喝茶時品味到海南獨特的文化底蘊。


(四)產(chǎn)業(yè)化和組織化程度不高。雖有茶葉協(xié)會、茶葉學(xué)會等行業(yè)組織和茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,但各自為戰(zhàn)、結(jié)構(gòu)松散、規(guī)模較小,缺乏合作分工和長遠規(guī)劃,發(fā)展能力較弱。


(五)茶葉加工工藝和流通體制落后。部分企業(yè)以供應(yīng)毛茶作為主要的營銷手段和利潤來源。整個行業(yè)的電子商務(wù)營銷也剛剛起步,傳統(tǒng)茶葉交易方式和管理方式難以實現(xiàn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化。


三、加快我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

(一)加強體制機制保障。一是充分利用海南建設(shè)全島自由貿(mào)易試驗區(qū)和逐步探索、穩(wěn)步推進中國特色自由貿(mào)易港的國家戰(zhàn)略機遇,加快出臺《海南省促進茶葉發(fā)展若干規(guī)定》并及時制定實施細則;爭取中央資金,安排地方資金,用于建設(shè)標準化茶葉加工廠、優(yōu)良品種繁育基地等。二是充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,協(xié)助制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)標準,對茶葉公共品牌的申報注冊和后續(xù)監(jiān)管的提供后續(xù)服務(wù),組織開展培訓(xùn)和評選等。三是健全激勵機制,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入茶葉主產(chǎn)區(qū)市縣工作績效考核,建立科學(xué)的政策績效評估機制,同時暢通社會監(jiān)督機。


(二)注重茶文化發(fā)掘和宣傳。一是充分發(fā)掘和傳承海南茶文化,拍攝制作《海南茶文化》,爭取在中央電視臺播出;打造“大師茶”、“莊園茶”、“名山名茶”等概念茶;充分借助名茶評比、茶葉博覽會、茶藝交流與技能競賽等形式多樣的活動擴大海南茶產(chǎn)業(yè)知名度。二是加強人才隊伍建設(shè),爭取在海南大學(xué)農(nóng)學(xué)院等高校增設(shè)茶專業(yè),完善繼續(xù)教育和職業(yè)教育體系,為茶文化研究與人才培養(yǎng)提供平臺。三是鼓勵和支持茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮眾籌+休閑旅游模式等新業(yè)態(tài),比如對茶山的認養(yǎng)。


(三)重塑海南紅茶品牌。一是找準自身優(yōu)勢,清晰規(guī)劃,整合資源,借鑒經(jīng)驗,打造“海紅”或“海南紅”茶葉區(qū)域公用品牌,提升海南茶產(chǎn)業(yè)知名度和影響力。二是關(guān)注品牌文化差異性建設(shè),凸顯茶葉區(qū)域特征、文脈體系、品牌理念、品牌文化等。三是發(fā)揮博鰲年會平臺作用和在海南取景賀歲片的名人效應(yīng),加大宣傳推介,提高品牌影響力。


(四)引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。一是鼓勵參與海南“共享農(nóng)莊”行動,引導(dǎo)建設(shè)集茶葉生產(chǎn)示范、養(yǎng)生健身度假、茶園風(fēng)光觀賞、茶鄉(xiāng)民俗體驗于一體的茶莊園。二是引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、教育、養(yǎng)生養(yǎng)老等深度融合,開通茶鄉(xiāng)游、茶事體驗等旅游專線等活動,鼓勵發(fā)展直供直銷、個性定制、加工體驗等新業(yè)態(tài)。三是探索建立靈活多樣的茶業(yè)發(fā)展融資機制,引導(dǎo)形成多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資體系。


(五)加大茶產(chǎn)業(yè)科研工作力度。一是重視特色茶樹種質(zhì)資源收集、保護和發(fā)掘利用工作。二是支持建立校企聯(lián)合辦學(xué)、合作培訓(xùn)、教育實習(xí)實訓(xùn)基地等長效機制,加強茶產(chǎn)業(yè)管理與科技推廣隊伍建設(shè)。三是重視精茶葉深加工技術(shù)研發(fā)和推廣,提高茶葉附加值,占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈制高點。四是推進茶葉種植、生產(chǎn)、加工等各環(huán)節(jié)的清潔化、規(guī)范化、標準化。


(六)拓展海南茶葉市場。一是重點鼓勵新型茶業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新與設(shè)計,實施線上線下結(jié)合,加快實體店功能轉(zhuǎn)型。二是開展節(jié)事和會議營銷,開展與“萬里茶道”等機構(gòu)團體的交流合作,打造現(xiàn)代立體式營銷體系。三是加快組建海南茶葉出口聯(lián)盟,扶持茶葉出口企業(yè)抱團實施優(yōu)勢名牌走出去戰(zhàn)略,支持出口龍頭企業(yè)主動到境外開展品牌推介活動。??

(文章來源:海南省人民政府)


評論 / 4

一樹一葉一知秋
#72107

說的有道理

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徒步行者
#45729

結(jié)構(gòu)清晰,很棒~

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靜心
#13149

以為是福建呢!

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咕咚一口茶
#10154

分析得好

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