常飲茶的人相信對(duì)“高山云霧出好茶”這句話(huà)并不陌生，好茶與原料有著直接的密切關(guān)系，也就意味著高山云霧的環(huán)境有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)，從而滋養(yǎng)出高質(zhì)量的茶青，那么這些自然環(huán)境是如何影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的呢？大致關(guān)系如下：

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　　溫差大→內(nèi)含物質(zhì)積累豐富→滋味醇厚、協(xié)調(diào)、耐泡

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　　土壤有機(jī)質(zhì)高→茶樹(shù)生長(zhǎng)健壯，抗逆性好→少施或不施農(nóng)藥、化肥，茶味更純正自然

　　↗（食物鏈完整）

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　　生態(tài)環(huán)境好

　　云霧程度大→持嫩性強(qiáng)→色澤光潤(rùn)，葉底柔韌、厚實(shí)、肥壯

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　　俊仲號(hào)生產(chǎn)的全系列純料普洱茶，原料均采摘自高海拔有機(jī)茶園，不僅有無(wú)量山科學(xué)管理的茶園基地，還有勐庫(kù)等古樹(shù)茶園。

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　　茶園中土壤環(huán)境良好，茶樹(shù)生長(zhǎng)健壯，抗逆性強(qiáng)，所以不必施用化肥和農(nóng)藥；云霧繚繞，茶樹(shù)接受的漫射光時(shí)間較長(zhǎng)，有利于氨基酸一類(lèi)物質(zhì)的形成，芽葉持嫩性更佳。因此，處于高山云霧中的茶園占據(jù)了很大的原料優(yōu)勢(shì)。

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　　加之俊仲號(hào)產(chǎn)品均為純料制作，產(chǎn)品風(fēng)格頗具創(chuàng)意，別具匠心，因此受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞，純料制造的理念也已成為普洱茶一道獨(dú)特的風(fēng)景。