2024年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽暨第七屆中糧集團(tuán)職業(yè)技能競(jìng)賽(評(píng)茶員)決賽在福州舉行

9月6日-8日,以“匠心傳承,技能報(bào)國(guó)”為主題的“2024年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽暨第七屆中糧集團(tuán)職業(yè)技能競(jìng)賽(評(píng)茶員)決賽”在福州隆重舉行。大賽閉幕式同時(shí)隆重舉行了中國(guó)茶葉“師帶徒”儀式。中糧集團(tuán)黨組成員、副總經(jīng)理王新東,中國(guó)茶葉股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理沈芃,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姜紹豐,福州市農(nóng)林水利工會(huì)主席林憲,晉安區(qū)人民政府黨組成員、副區(qū)長(zhǎng)林建新等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席開(kāi)閉幕式并指導(dǎo)觀(guān)摩賽事活動(dòng)。

中糧集團(tuán)黨組成員、副總經(jīng)理王新東表示,近年來(lái),集團(tuán)深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于技能人才工作的重要指示批示精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)新時(shí)代高技能人才隊(duì)伍建設(shè)的決策部署,持續(xù)深入開(kāi)展職業(yè)技能競(jìng)賽,為各領(lǐng)域技能人才搭建了切磋技藝、交流經(jīng)驗(yàn)、展現(xiàn)風(fēng)采的平臺(tái),帶動(dòng)了各類(lèi)崗位建功和技能比武活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展,培養(yǎng)了一大批技能人才和技術(shù)能手,為集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。同時(shí)強(qiáng)調(diào),高質(zhì)量開(kāi)展好職業(yè)技能競(jìng)賽是深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革的重要舉措,是促進(jìn)高技能人才培養(yǎng)工作的有力抓手,對(duì)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。要圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展,深入開(kāi)展職業(yè)技能競(jìng)賽,鞏固優(yōu)化傳統(tǒng)賽事,持續(xù)拓展新賽道,不斷增強(qiáng)職業(yè)技能競(jìng)賽吸引力和影響力。要站在人才強(qiáng)企的高度,持續(xù)加強(qiáng)技能人才選育,為技能人才提供更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì),進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)技能、鉆研技術(shù)、創(chuàng)新創(chuàng)造的熱情。要大力弘揚(yáng)工匠精神,營(yíng)造尊才重技濃厚氛圍,激勵(lì)廣大員工特別是青年一代崇尚技能、學(xué)習(xí)技能、投身技能、提升技能,為集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

中國(guó)茶葉黨委書(shū)記、總經(jīng)理沈芃在閉幕式中國(guó)茶葉“師帶徒”儀式上表示,中茶深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“三茶統(tǒng)籌”重要指示批示精神,不斷加強(qiáng)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),目前擁有3位享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家,6位“國(guó)茶工匠-中國(guó)制茶大師”,3個(gè)省級(jí)技能大師工作室,6位市縣級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目代表性傳承人,2023年起分層建立了技術(shù)領(lǐng)軍人才隊(duì)伍,通過(guò)“師帶徒”等方式將全面促進(jìn)中國(guó)茶葉大師級(jí)制茶人才、中青年技術(shù)人才的成長(zhǎng),進(jìn)一步將茶葉技藝發(fā)揚(yáng)廣大,更好踐行中茶的使命擔(dān)當(dāng),推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,為新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展做出中茶貢獻(xiàn)。

近年來(lái),中茶多次舉辦全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽、茶葉加工工大賽等,積累了豐富的大賽舉辦經(jīng)驗(yàn)。本次競(jìng)賽嚴(yán)格按照國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)(高級(jí)工)的技能要求實(shí)施,一如既往確保競(jìng)賽技術(shù)質(zhì)量。同時(shí),建立健全競(jìng)賽監(jiān)督制度,確保競(jìng)賽安全有序、公平公正。

決賽分為理論和實(shí)操兩項(xiàng)內(nèi)容,其中理論考試題目范圍涵蓋茶葉基本分類(lèi)及品質(zhì)特征、茶葉感官審評(píng)基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、茶葉感官審評(píng)技術(shù)知識(shí)等,選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行答題。實(shí)操部分由茶形辨識(shí)、香味排序、品質(zhì)審定、對(duì)樣評(píng)茶、茶品設(shè)計(jì)等五個(gè)模塊組成,旨在對(duì)選手進(jìn)行綜合性考核,最終按成績(jī)權(quán)重核定綜合成績(jī),決出競(jìng)賽優(yōu)勝者。

來(lái)自7個(gè)賽區(qū)、130余名選手經(jīng)過(guò)為期一個(gè)月的預(yù)賽選拔產(chǎn)生了52名選手晉級(jí)決賽。經(jīng)過(guò)2天緊張激烈的角逐,中茶云南產(chǎn)品研發(fā)部研發(fā)工程師王燕榮獲優(yōu)勝獎(jiǎng)并授予“中糧集團(tuán)技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)。

此次競(jìng)賽裁判團(tuán)隊(duì)陣容強(qiáng)大。總裁判長(zhǎng)、中國(guó)茶葉股份有限公司技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明,裁判團(tuán)成員湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃建安、副教授李適,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究員金壽珍、福建農(nóng)林大學(xué)教授郭雅玲、孫云,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戴前穎,福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)站原站長(zhǎng)陳郁榕、中茶梧州總經(jīng)理張均偉等均為國(guó)內(nèi)一流茶葉專(zhuān)家。

中茶是新中國(guó)成立后貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國(guó)性專(zhuān)業(yè)總公司。長(zhǎng)期以來(lái),為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)。中茶以“好茶在中茶”為品牌理念,以做大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶科技、做優(yōu)茶文化為使命,致力于把茶產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),以茶產(chǎn)品及服務(wù)為消費(fèi)者打造健康美好生活。同時(shí),中茶2019年入選新華社民族品牌工程,2021年入選央視“品牌強(qiáng)國(guó)工程”,經(jīng)營(yíng)規(guī)模多年來(lái)位居茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)前列,“中茶”牌多次入選“我最喜愛(ài)的中國(guó)品牌”?!爸胁琛迸飘a(chǎn)品多次以“國(guó)茶”身份保障重大國(guó)事活動(dòng),成為代表中國(guó)、享譽(yù)國(guó)際的一張名片。

本次評(píng)茶員技能大賽以賽促學(xué)、練賽結(jié)合、比學(xué)共進(jìn),將進(jìn)一步激發(fā)中茶廣大職工傳承匠心技藝、開(kāi)拓創(chuàng)新,崗位建功、止于至善,為建設(shè)世界級(jí)大茶企而努力奮斗,以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接中華人民共和國(guó)成立75周年,中糧集團(tuán)有限公司成立75周年!中國(guó)茶葉成立75周年!

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