普洱思茅：一葉興一業(yè) 茶香富山鄉(xiāng)

暑假期間，走進(jìn)位于思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)馬蘭箐的普洱銀生茶莊園，滿目青翠，空氣中彌漫著茶樹的陣陣清香，翠綠的茶壟隨著高低起伏的山勢綿延開來。一群來自全國各地，前來研學(xué)的“新手茶農(nóng)”腰挎小茶簍，在茶園師傅的指導(dǎo)下，變身茶農(nóng)，親手采摘鮮茶。

茶園師傅向游客講解采茶知識

在忙碌地采摘之后，游客們移步至茶葉初制廳，茶藝師利用大家剛剛采摘的鮮葉，向游客展示普洱茶的純手工制作工藝，并講解和宣傳普洱茶的品質(zhì)和文化。游客們還親自動手，體驗手工揉捻、炒茶、制茶的快樂。游客在以體驗普洱茶采摘、制作、沖泡為主題的生態(tài)茶園中品茶香，看茶景，尋茶趣，沉浸式感受中國傳統(tǒng)茶文化的魅力。

湖南游客趙鴻銘開心地說：“以前我在課本上學(xué)到過關(guān)于大自然的課文，書本上描寫就是云霧繚繞，我感覺特別神奇，然后就一直想來看看，這是第一次來到普洱的茶園，發(fā)現(xiàn)跟書本上描寫的相差不多?！?

“看，這是我做的茶葉。”前來采茶研學(xué)的游客徐瑞欣捧著茶葉笑道，“第一次親自體驗采茶、炒茶，了解制茶工序，體驗感特別好。”

“采茶的過程非常有意思，會看到好多沒有見到過的小昆蟲，體驗過程中也能促進(jìn)小朋友之間的互相交流，整個制茶的過程對于孩子來說也非常有意義?！庇慰吞镦谜f。

游客體驗制茶

“在這里可以體驗普洱茶的采摘、生產(chǎn)及加工全過程?！逼斩秀y生茶業(yè)有限公司董事長侯建榮介紹，銀生茶莊園是一個集茶山、酒店住宿、采茶制茶體驗、餐飲、休閑娛樂于一體的茶旅融合莊園，莊園內(nèi)集中連片茶葉200余畝，依托良好生態(tài)環(huán)境和交通區(qū)位優(yōu)勢，積極發(fā)展茶旅融合產(chǎn)業(yè)，深挖茶葉經(jīng)濟價值，積極探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，在助力茶農(nóng)增收的同時帶來新的消費業(yè)態(tài)。

“暑假期間游客更多一些，基本上每天都在300人左右。讓游客在參與從茶樹到茶杯的整個過程中，了解咱們普洱茶的品質(zhì)、普洱茶的文化。此外，我們還把茶和餐飲結(jié)合起來，我們現(xiàn)在可以做好幾百道茶菜。比如鮮榨茶汁、油炸茶葉、茶花燉蛋等”侯建榮介紹。

普洱思茅茶旅融合的故事，一直在繼續(xù)。普洱銀生茶莊園只是思茅區(qū)積極探索茶旅融合新發(fā)展的一個縮影，一片小小的茶葉，如今正在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大力量。一組數(shù)據(jù)印證著這片綠葉的力量：目前，思茅區(qū)茶園種植面積35.3萬畝，年產(chǎn)值超117.6億元，有萬畝以上的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）5個，有萬畝以上的村17個，茶葉從業(yè)人員達(dá)5.5萬人，茶農(nóng)年人均收入達(dá)1.78萬元。

制茶區(qū)體驗

從種茶葉到賣風(fēng)景，從賣茶葉到造空間，從講茶葉到揚文化。近年來，依托良好生態(tài)環(huán)境和厚重文化底蘊，思茅區(qū)逐漸形成一批茶旅融合、茶文結(jié)合的產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)和多條精品旅游新線路，實現(xiàn)茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)，為游客提供種植科普、采摘加工、茶產(chǎn)品制作等互動體驗以及生產(chǎn)流水線觀光等，讓游客樂在其中參與體驗的同時，還形成消費性購買力，提升普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈的附加值，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益雙豐收。目前，思茅區(qū)已建成茶旅主題A級景區(qū)5個、茶葉莊園10個，在“莊園+”模式的推動之下，當(dāng)?shù)仄斩璁a(chǎn)業(yè)正與文旅產(chǎn)業(yè)結(jié)合得日益緊密。普洱茶體驗、游覽莊園、欣賞茶園美景，通過“茶園+研學(xué)、茶園+文創(chuàng)、茶園+運動、茶園+休閑度假”等多種“莊園+”體驗?zāi)Ｊ?，普洱茶莊園旅游成為普洱旅游新目的地。

生態(tài)茶園

“我們有這么好的自然優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，有這么好的‘普洱茶’這個名片，作為普洱人，特別是普洱茶人，我們一定要把普洱茶的品質(zhì)做好，把服務(wù)做好，讓更多游客到了普洱，不光是能感受普洱茶的美，感受自然的美，更能夠感受我們普洱人文的美?！焙罱s說。

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