四川綿陽(yáng):巖骨花香(武夷巖茶)品鑒會(huì)10月27日舉行

巖茶,因"巖巖有茶,非巖不茶"而得名。屬半發(fā)酵茶,青茶(烏龍茶),以"巖骨花香"的獨(dú)特巖韻著稱。

面對(duì)巖茶,同學(xué)們總有眾多疑問(wèn)。究竟什么是巖骨花香? 何謂巖韻?大家常說(shuō)的牛肉、馬肉是什么? 一火遮百丑是什么意思?何謂返青?為何市場(chǎng)上的巖茶價(jià)格會(huì)從幾百元到十幾萬(wàn)元?什么樣的巖茶適合保存收藏?老巖茶的迷人之處究竟在哪里?

金秋十月,面對(duì)同學(xué)們的疑問(wèn),我們將在草堂舉辦一場(chǎng)別具匠心的品鑒會(huì)——巖骨花香(武夷巖茶)品鑒會(huì)??紤]到巖茶易喝難懂的常狀,我們將會(huì)由入門茶(梅占 佛手)開始 ,到品鑒級(jí)巖茶代表(水仙 肉桂 大紅袍),最后到收藏級(jí)(92年大紅袍)一一進(jìn)行品鑒講解。

一杯好茶,不僅是大自然的恩賜,還需要制茶人的用心堅(jiān)守,匠心獨(dú)運(yùn);需要用時(shí)間來(lái)升華品質(zhì),釀造口感;更少不了泡茶人的起承轉(zhuǎn)合,一氣呵成;最終方成就一杯好茶。

看干茶、聞茶香、品茶湯、觀葉底,品鑒不同等級(jí)巖茶,為大家?guī)?lái)一場(chǎng)舌尖上的盛宴。

報(bào)名須知

時(shí)間:2018年10月27日

? ? ? ? (星期六下午14:30-17:00)

費(fèi)用:學(xué)員(88元/人),非學(xué)員(128元/人)

名額:30人

地點(diǎn):綿陽(yáng).游仙.紫陽(yáng)湖畔.相宜草堂

報(bào)名電話:13340902356 13881197000

溫馨提示報(bào)名以繳費(fèi)為準(zhǔn)!請(qǐng)勿遲到、早退或中途離席以及攜帶小朋友參與!請(qǐng)著傳統(tǒng)、棉麻或?qū)捤煞?,?qǐng)勿穿高跟鞋!避免使用香氣強(qiáng)烈的化妝品、潤(rùn)膚露、香水等!請(qǐng)把手機(jī)調(diào)成靜音模式,這是對(duì)老師、對(duì)他人和對(duì)自己的尊敬!

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