農(nóng)村集體經(jīng)濟組織法 出臺!茶葉集體經(jīng)濟,才是市場的出路?

茶葉市場,沒有永遠(yuǎn)不變的教條。

茶市蓬勃發(fā)展時,適合一家一戶個體單飛,為自己謀取最大的利益。

產(chǎn)能過剩,市場低迷時,抱團才是最合適的選擇。


-01-

再不改變,都撐不住了

這幾年,小散亂的茶葉市場,把所有做茶的人,都折騰得毫無脾氣。

無論茶農(nóng)還是茶商,大家單打獨斗,各自為戰(zhàn),力量太小。結(jié)果就是:茶行業(yè)的壁壘,沒有打破。茶葉的品質(zhì)規(guī)范,基本沒有。

茶農(nóng):賣茶渠道單一

茶農(nóng)的茶,主要賣給茶商和進山的散客。

茶客到了茶山,大多數(shù)喜歡去冰島五寨,少數(shù)人跑懂過村、大雪山,正氣塘、小戶賽等山頭。其它山頭,基本沒人去。不知名山頭的茶葉賣給散客,無從談起。

至于賣給茶商,有的茶農(nóng),甚至一個合作的茶商都沒有。這幾年,縱然茶農(nóng)有合作的茶商,但原料價格貴了,茶商無力收太多的茶,做的是定制的生意。

結(jié)果就是:茶葉大量積壓在茶農(nóng)手里,茶葉賣不掉,茶農(nóng)的生活非常難。

茶商:資產(chǎn)持續(xù)貶值

小散亂的茶葉市場,原料和運營兩大塊,快把茶商搞崩潰了。

茶商資金有限,每年收茶,都欠茶農(nóng)原料款,今年好不容易還清,明年繼續(xù)惡性循環(huán)。

賣不完的茶葉拉到倉庫,從品質(zhì)的角度來說,茶葉的確越陳越香。但從資產(chǎn)的角度來說,越陳越香并不等于越陳越值錢。

茶葉按噸入庫,賣茶卻是一餅一提地賣。賣出去的茶沒有收進來的多,還要支付倉儲費用,一年幾萬塊的倉儲費用,十年就是幾十萬。

當(dāng)茶葉變現(xiàn)很慢,茶商卻要一直支付倉儲和運營成本時,所謂的茶葉資產(chǎn),其實是負(fù)債。

終究,小散亂的茶葉市場,茶農(nóng)沒有賣茶渠道,茶商被原料和庫存壓得喘不過氣來。

每個人守著自己的一畝三分地,把茶行業(yè)分成一個個圈子,把茶葉流通困在一個個壁壘里。

無論制茶的茶農(nóng),還是賣茶的茶商,都在找市場的出路。

-02-

茶葉集體經(jīng)濟組織探索

6月28日,上頭通過“農(nóng)村集體經(jīng)濟組織法”,

這無疑為當(dāng)下毫無活力的茶葉市場,提供了一條可供探索的道路。

時機已成熟

茶葉市場,早年就有人提出:走集體經(jīng)濟路線。

早年,茶農(nóng)之間就有合作社,但一直做不起來,一方面是沒有法律保障,你提倡,做不起來,你就得背責(zé)。

更重要的是,當(dāng)時,時代的土壤不允許,經(jīng)濟發(fā)展快,古樹不愁賣時,報團不如單飛。

但現(xiàn)在,大家的茶都不好賣。報團,以集體組織擴大影響力,才能為茶農(nóng)爭取更大的利益。

“農(nóng)村集體經(jīng)濟組織法”的出臺,為茶葉集體經(jīng)濟路線,提供了法律保障。

茶葉集體經(jīng)濟組織的性質(zhì)

農(nóng)村集體經(jīng)濟組織,以“以土地集體所有為基礎(chǔ),依法代表成員集體行使所有權(quán),實行家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營體制的區(qū)域性經(jīng)濟組織”。

“家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)”,放在茶行業(yè)就是:不是回到大鍋飯時代,自家地里的茶樹,還是自家的。

“統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營”,放在茶農(nóng)身上,就是:統(tǒng)一賣和分開賣相結(jié)合,你自家的茶,要自己賣(包給茶商)也行,集體賣也行。

說白了就是,以前怎么干,現(xiàn)在還可以怎么干。但鑒于茶葉市場競爭太激烈,茶農(nóng)一個人單打獨斗,力量弱小。

茶農(nóng)可以加入集體經(jīng)濟組織,把整個寨子的資源整合,設(shè)個法人,一起搞集體化、公司化經(jīng)營,一起賺錢、一起承責(zé)。

落到實處就是:普洱講山頭,鑒于當(dāng)前茶葉源頭混亂,茶葉不好賣。

每個山頭的茶農(nóng)都可以加入本山頭的集體經(jīng)濟組織,一起研究出好的制茶工藝,一起定價一起賣,打造一村一名片,提高村集體在茶葉市場的競爭力。

簡言之,不是非此即彼,不是必須加入,而是讓賣茶的路上,多個選項。

規(guī)范茶葉源頭

這條路走下去,對行業(yè)最大的意義是:適當(dāng)規(guī)范源頭。

普洱茶一山一味。然而,如今的茶山,一家一個制茶工藝,一戶一個味道。

參差不齊的制茶工藝,導(dǎo)致一個山頭連大致的口感標(biāo)準(zhǔn)都沒有,結(jié)果就是:真假根本分不清,劣幣驅(qū)逐良幣,遍地假冒偽劣。

但是,如果能通集體經(jīng)濟組織,把茶葉工藝提高一點,口感做得稍微標(biāo)準(zhǔn)化一點,至少一個山頭的風(fēng)味差別不要太大。然后,集體定價,集體賣茶,虧了一起扛,賺了集體分紅。

在當(dāng)前茶難賣的市場,這么做的好處是:至少可以把一個山頭的古樹茶整合起來。

在茶葉大積壓的背景下,先把優(yōu)質(zhì)古樹茶賣掉,幫茶農(nóng)增收。

茶商會被邊緣化?

有茶商擔(dān)心:一旦茶農(nóng)都加入集體經(jīng)濟組織,那茶商豈不是被邊緣化了。

茶農(nóng)茶商,各司其職,誰也無法取代誰,縱然市場被分走,但分走的是做假冒偽劣茶的茶商的市場,一旦茶農(nóng)都加入集體經(jīng)濟組織,山頭就變成區(qū)域保護了。

以前,茶農(nóng)各賣各的,茶商的茶葉解釋不清來源,也能渾水摸魚,但加入集體經(jīng)濟組織后,原料都是從組織里出來的,假冒與否,完全有源可溯。

雖然集體經(jīng)濟組織,能規(guī)范制茶,也能集體賣茶。但是,大多數(shù)山頭的集體經(jīng)濟組織,根本沒有資金和運營能力,把茶葉賣到全國。

終端市場的開拓,還得依靠茶商。

寫在最后:

“農(nóng)村集體經(jīng)濟組織法”,從2025年5月1日開始實施。

放在其他行業(yè),農(nóng)村集體經(jīng)濟可以理解為:村集體一起商量一下,本地氣候適合種蘋果,那就一起推廣種蘋果。然后,去找市場,把蘋果賣出去,最后一起分紅。

然而,要想在茶行業(yè)真正展開,其難度非常大,原因是:經(jīng)過十幾年的發(fā)展,茶山已經(jīng)形成了既得利益團體。

華西村之所以能成為華西村,是一開始大家都很窮,愿意參與到集體中一起做大蛋糕。

而今天的茶山,茶山利益已經(jīng)被分割完成,已經(jīng)形成一批既得利益者。這群人將是集體經(jīng)濟組織推進的最大障礙。

如果加入集體經(jīng)濟組織,還沒有自己單干賺得多,他們是不愿意加入其中的。

最有可能的結(jié)果是:非名山的茶農(nóng),為了擴大自己的山頭影響力,樂于加入。

如此,那些云南深山尚未被發(fā)掘的有特色的古樹茶,有機會脫穎而出。

而名山茶農(nóng),古樹資源、茶商資源少的,愿意加入。而原本日子就過的很瀟灑的,大概率還是會選擇單干。

未來充滿變量,有很多可能性。但是,無論名山還是非名山,都建議茶農(nóng)加入:

一起從零開始,都是原始股,一旦集體做起來再想進入,可就難了。

來源:普洱話江湖,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

暫無評論