一杯好茶“誕生記”

近年來，旺蒼縣堅定不移踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，把生態(tài)優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢，以綠色引擎驅動高質量發(fā)展，全面提升茶葉生產基地科技含量，做大規(guī)模、做長鏈條、做強品牌，推動旺蒼縣“茶文、茶旅、茶養(yǎng)”深度融合發(fā)展，加快建設茶文旅高質量發(fā)展引領區(qū)，為經濟發(fā)展、村民增富增添“綠色動能”。

旺蒼縣茶農正在篩選茶葉?！√聘Ｉz

“不光在茶葉產業(yè)上做文章，還要圍繞產業(yè)精準發(fā)力。”旺蒼縣農業(yè)農村局局長李斌表示，旺蒼縣充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，因地制宜培育特色產業(yè)，走出了一條具有特色的產業(yè)致富道路。

茶葉“鏈”起富民“新產業(yè)”

“我家現(xiàn)在流轉了9畝多土地，合作社統(tǒng)一改種黃茶，效益更好，一年有5萬多元的收入。”三合村茶農吳碧英說，由于縣上不斷提升茶葉生產基地的科技含量，提高茶產業(yè)附加值，不僅茶葉產量增加了，價格還翻了番。

好山好水育好茶，旺蒼是四川省重點產茶區(qū)之一，產茶歷史悠久，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，獨特的自然環(huán)境成就了旺蒼“中國名茶之鄉(xiāng)、中國黃茶之鄉(xiāng)”的地位，米倉山茶、廣元黃茶以其優(yōu)良的品質聞名全國。

近年來，該縣大力發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)、精致農業(yè)，推動設施農業(yè)的標準種植，打造農業(yè)產業(yè)的融合發(fā)展，激活現(xiàn)代農業(yè)轉型升級的“內生動力”，把茶產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的特色產業(yè)之一，不斷探索農業(yè)產業(yè)發(fā)展新模式。通過重點企業(yè)引進、資金扶持、合作社帶動等方式，因地制宜發(fā)展特色產業(yè)，走出了一條“以茶興業(yè)、以茶致富”的產業(yè)興旺之路，實現(xiàn)了經濟、社會、生態(tài)效益“三贏”。

“不只是茶葉，我們大力建設現(xiàn)代化產業(yè)體系，培育壯大新興產業(yè)?！崩畋蠼榻B，該縣將充分發(fā)揮資源、生態(tài)、區(qū)位、政策優(yōu)勢，因地制宜培育特色產業(yè)，做足產業(yè)特色、延長產業(yè)鏈條，扎實開展高素質農民、創(chuàng)業(yè)帶頭人、農業(yè)實用技術和職業(yè)技能培訓，拓寬村民致富增收路。

今年，該縣將新建和改造提升3.3萬畝高標準農田，以確保糧食播種面積穩(wěn)定在65萬畝以上，產量穩(wěn)定在23萬噸以上。此外，該縣還將高標準管護和鞏固提升茶園25萬畝，并綜合開發(fā)利用夏秋茶3萬畝。

截至今年5月，全縣擁有縣級以上重點農業(yè)龍頭企業(yè)30家、農民專業(yè)合作社117家、家庭農場340家。目前，全縣已建成茶葉生產基地25萬畝，預計實現(xiàn)茶葉年產量1萬噸，綜合產值實現(xiàn)100億元，經過多年科學引導和精心培育，茶產業(yè)已成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹熬G色密碼”。

農業(yè)“芯片”擦亮種業(yè)品牌

“廣元市多高山、多云霧，所產廣元黃茶形似小蘭花，水浸出物含量持續(xù)穩(wěn)定在40%以上，氨基酸平均含量穩(wěn)定在7%左右，是普通綠茶的2~3倍，具有外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃，氨基酸含量高、香氣高、黃色素高的‘三黃三高’品質特色。廣元黃茶的外形、湯色、茶水都是黃中透綠，特別好?！蓖n縣茶葉研究所副所長任勇說起旺蒼茶葉的特點滔滔不絕。

農業(yè)品牌是農業(yè)競爭力的核心標志，是現(xiàn)代農業(yè)的重要引擎，更是鄉(xiāng)村振興的關鍵支撐。任勇介紹，該縣堅持以產業(yè)育品牌、以質量鑄品牌、以市場強品牌、以文化塑品牌，不斷加大農產品品牌培育力度，積極構建政府推動、部門聯(lián)動、企業(yè)主動、社會促動的農業(yè)品牌建設長效機制，壯大農業(yè)新型經營主體隊伍，積極培育“地標商標”，推動農業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展，加大“米倉山茶”區(qū)域公用品牌整合力度，形成以產業(yè)育品牌、以品牌提效益的良好發(fā)展格局。

據(jù)介紹，該縣聚力做靚品牌，按照“產線先進化、產能規(guī)模化、生產清潔化、產品系列化”標準，構建產業(yè)品牌體系和健全品牌標準體系。建立完善區(qū)域公用品牌授權、監(jiān)管、保護等品牌管理制度，堅持布局集中、產業(yè)集群，延伸“龍頭企業(yè)+園區(qū)（基地）+加工+品牌+市場”鏈條，加快創(chuàng)建“企業(yè)+區(qū)域”品牌，著力產線配套、產能擴展、工藝改造、技術升級、設備更新，打造特色優(yōu)勢單品。

在品牌建設方面，持續(xù)推進“廣元黃茶”“米倉山茶”等區(qū)域公用品牌建設，支持企業(yè)加入“天府龍芽”省級區(qū)域公用品牌，加快發(fā)展以米倉山、木門、三山等為代表的企業(yè)品牌，積極參加品牌價值評價、品牌榜單等相關評價活動，加大宣傳力度，不斷提高“廣元黃茶”“米倉山茶”的知名度和影響力，推動茶葉種植園區(qū)化、生產標準化、經營產業(yè)化、產品品牌化、茶旅融合發(fā)展。

如今的旺蒼，在改善品種上謀出路、在提升品質上下功夫、在塑造品牌上求實效，全縣特色產品的知名度不斷擴大，產品的市場競爭力逐步提升。

生態(tài)有機茶推動農旅融合

旺蒼縣生態(tài)條件獨特，位于我國南北地理分界線上，屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，雨量充沛，土壤有機質含量豐富，具有獨特地形和氣候環(huán)境。茶葉品質出類拔萃，具有色翠形美、香高味醇、綠色有機的品質。

近年來，該縣加快推進茶文旅高質量發(fā)展，科學布局有機產業(yè)生產示范基地，將有機產業(yè)發(fā)展與餐飲、文化、旅游等產業(yè)融合，全力推動茶文旅融合發(fā)展。

李斌介紹，旺蒼縣通過開發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學”“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài)，大力開展農文旅品牌創(chuàng)建，打造一批茶文旅景區(qū)、茶文旅示范鎮(zhèn)和茶莊，培育有機茶飲料、有機茶糕點等特色品牌，著力促進茶文、茶旅、茶藝、茶體驗、茶康養(yǎng)、茶營銷等方面深度融合發(fā)展。拓展采摘體驗、游覽觀光、茶氧茶浴等生態(tài)旅游康養(yǎng)產品，逐步形成“以農促旅、以旅興農”的產業(yè)格局。

“我縣積極推動農業(yè)生產綠色高效發(fā)展，建立綠色種養(yǎng)循環(huán)糞肥還田追溯監(jiān)管系統(tǒng)。”李斌介紹，旺蒼縣采用“養(yǎng)殖戶+種植戶”堆漚肥還田、“養(yǎng)殖戶+有機肥企業(yè)+種植基地”的商品有機肥還田、“糧經（茶果）—沼—畜”就近還田的三種模式，打通生豬、肉牛、肉羊和土雞養(yǎng)殖等畜禽糞污資源與優(yōu)質糧油、特色經濟作物等種植業(yè)資源化利用梗阻，化“污”為“肥”，著力推進種養(yǎng)有機結合，大力推進綠色種養(yǎng)循環(huán)農業(yè)發(fā)展，走出生態(tài)良好、生活富裕、生產發(fā)展的綠色生態(tài)發(fā)展道路，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新動力。

李斌表示，下一步，該縣將立足資源稟賦優(yōu)選主導產業(yè)，將現(xiàn)代農業(yè)、有機產業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等要素統(tǒng)籌謀劃，做到“宜農則農、宜林則林、宜游則游”，將打造1個茶葉種業(yè)現(xiàn)代示范園、1個茶事集成體驗示范園、1個茶科技賦能示范園和1個茶文旅融合特色示范街——“三園一街”茶文旅融合高質量發(fā)展示范區(qū)，做大做靚綠色有機品牌，發(fā)展茶文化旅游新業(yè)態(tài)，實現(xiàn)茶旅深度融合，以精準服務促進農業(yè)增產農民增收。

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