廣廈之蔭 和諧相望 云縣致力茶農(nóng)文旅融合保護(hù)開發(fā)

滇西橫斷山系縱谷區(qū)南部,有一座獨(dú)一無二的世界級(jí)茶基因?qū)殠臁L山古茶園。在這里可以看到茶樹從野生到栽培的整個(gè)演化過程,從山腳到半山腰,野生型、過渡型和栽培型12個(gè)品種200余萬株古茶樹分散于山間,形成村中有茶、村邊種茶、漫山遍野皆是古茶的景象。

秉持“綠水青山就是金山銀山”的理念,白鶯山古茶園所處的臨滄市云縣走出了一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的路子,吹響了“有一種叫云南的生活在云縣白鶯山”的號(hào)角,讓白鶯山成為真正的活態(tài)茶山博物館。


白鶯山

管護(hù)先行守護(hù)千年生命

白鶯山上,一連幾天陰雨綿綿。雨剛停,云縣漫灣鎮(zhèn)白鶯山村黨總支書記羅維強(qiáng)就走進(jìn)大山。與往常一樣,他順著村民建成的山間步道梭巡,很快就隱入蒼翠的山間。

“對(duì)于茶山的保護(hù)向來有之,這棵樹周圍圍擋的石頭就是最好的證明。如果沒有圍擋,這棵樹可能早就垂落山間了?!绷_維強(qiáng)指著拐角一棵古茶樹說,保護(hù)白鶯山是村民的自覺行為。

白鶯山位于瀾滄江以西,冬有江霧罩谷、夏有云霧繞山,地勢(shì)北低南高,晝夜溫差大。白鶯山土壤松軟透氣性好,表層富含有機(jī)物質(zhì),茶樹根系的垂直深度可達(dá)5米,樹大根深,有利于茶樹吸收更多的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)云南省農(nóng)科院茶葉研究所送樣測(cè)定,白鶯山茶的茶多酚含量達(dá)32.69%、兒茶素達(dá)195.072毫克、咖啡因達(dá)4.39%、水浸出物達(dá)45.27%。

據(jù)史料分析,生活在白鶯山的古濮人是最早看見茶樹、認(rèn)識(shí)茶樹、吃茶葉、吃茶花的族群。他們采集野茶,同時(shí)將野茶引種到村前屋后種植,稱為本山茶,為茶樹引種馴化之發(fā)端。

隨著時(shí)間的推移,經(jīng)過自然雜交變異和一代代茶農(nóng)的選種優(yōu)化,茶樹在形態(tài)、品質(zhì)上有了明顯差異。截至目前,白鶯山有本山茶、二嘎子茶、黑條子茶等12種類型200多萬株古茶樹,涵蓋了各類樹型和葉片,形成了多種茶共存一園的獨(dú)特景觀,其中最具代表性的“二嘎子茶王”樹齡達(dá)2800年。

今年96歲高齡的白鶯山村村民施小翠說:“我們世世代代都靠著白鶯山茶謀生計(jì)。我們對(duì)茶山充滿敬畏,一代代人都自覺保護(hù)茶樹。”

2016年,臨滄市人民政府將以白鶯山村為核心的12400畝古茶園列入臨滄市第一批栽培型古茶園保護(hù)名錄,劃定了面積達(dá)810畝的核心保護(hù)區(qū),并對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)掛牌保護(hù)。2021年5月13日,白鶯山茶樹演化自然博物館掛牌,成為我國(guó)首家茶樹演化自然博物館,標(biāo)志著白鶯山古茶樹進(jìn)入了資源保護(hù)、科考、開發(fā)和品牌推廣階段。2024年,白鶯山茶樹演化自然博物館又被云南省認(rèn)定授牌為“社會(huì)科學(xué)普及示范基地”。


2800年樹齡的“二嘎子茶王”

存續(xù)發(fā)展哺育生存空間

位于云縣漫灣鎮(zhèn)新村回營(yíng)組古樸典雅的百年茶院布家小院,曾是茶馬古道上的驛站之一,入戶門上題字于百年前的“見義勇為”牌匾尤為醒目。院內(nèi),云縣布家小院商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)布越軍夫婦正和工人一起趕制夏茶訂單。他們的公司主要開發(fā)經(jīng)營(yíng)銷售以原生態(tài)古茶樹為原料的普洱茶、白茶等產(chǎn)品,年均收入突破400萬元。

“我們的茶葉都是來自于白鶯山周邊各村的農(nóng)戶,目前有超過1000戶農(nóng)戶與我們合作?!辈荚杰娬f,公司會(huì)以高于市場(chǎng)平均價(jià)的價(jià)格向農(nóng)戶收購達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉。通過價(jià)格激勵(lì)、技術(shù)傳授等方式,不僅帶動(dòng)了茶葉的綠色化高質(zhì)量發(fā)展,也為群眾謀到了實(shí)實(shí)在在的福利。

近年來,依托于白鶯山古茶園,云縣積極引入科研力量、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范茶產(chǎn)業(yè)鏈,在保護(hù)中謀求發(fā)展?!拔覀冄?qǐng)了來自全國(guó)各地的茶專家來白鶯山指導(dǎo),主要任務(wù)在于擴(kuò)繁,保護(hù)優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)資源,教給農(nóng)戶更加科學(xué)的種植、養(yǎng)護(hù)、采摘技術(shù)。”云縣地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心茶產(chǎn)業(yè)股股長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師施勇介紹。

通過“黨支部+制茶人協(xié)會(huì)+茶葉初制所+農(nóng)戶”模式,白鶯山村將茶樹的管護(hù)融進(jìn)村規(guī)民約,例如:千年以上的古茶樹只能采一季、黨員分包保護(hù)一片茶園等。通過種養(yǎng)結(jié)合、綠色管護(hù),白鶯山上的茶葉質(zhì)量獲得了大幅提升,茶產(chǎn)業(yè)給村民帶來了每人年均1.5萬元以上的收入,白鶯山村年均收入超過3500萬元,群眾生態(tài)保護(hù)意識(shí)也越來越濃。

目前,云縣獲SC認(rèn)證茶企業(yè)44戶,17戶茶葉企業(yè)獲市級(jí)以上龍頭企業(yè)稱號(hào),有規(guī)范化茶葉初制所656戶,茶葉種植專業(yè)合作社96個(gè)。2023年全縣茶葉工業(yè)品產(chǎn)量1.78萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值57.34億元。


云縣茶農(nóng)采茶。供圖

追根溯源打造全新品牌

進(jìn)入21世紀(jì),白鶯山被越來越多的人認(rèn)識(shí)。在這里,人們不僅可以感受世界茶基因?qū)殠斓镊攘?,還可以側(cè)耳傾聽山間鈴響馬幫來的故事。

云縣擁有最古老的茶馬古道,是滇藏線瀾滄江西岸的干道路段,屬于臨滄通往大理、昆明入川進(jìn)藏茶馬古道南線的必經(jīng)之地,也使該縣成為通達(dá)緬甸老街、滾弄、臘戍的中轉(zhuǎn)重鎮(zhèn)。

“我們歷來都有趕馬幫的傳統(tǒng),特別是以前山高路遠(yuǎn)、交通不便,通過人背馬馱,可以把我們的茶葉運(yùn)送出去,再帶回我們需要的物資。”白鶯山村年逾八旬的村民羅老五介紹。

近年來,白鶯山在縣委縣政府的支持下極大改善了交通狀況,中外游客紛至沓來?!懊磕甏翰杓?,白鶯山周邊會(huì)出現(xiàn)許多來自全國(guó)各地的車輛,都是慕名而來的愛茶人士,日均可達(dá)上千人?!绷_維強(qiáng)說。


百年茶院布家小院

如何在保護(hù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的旅游開發(fā),是云縣文化和旅游局局長(zhǎng)滕藝光一直在思考的問題。目前,白鶯山古茶園已經(jīng)成功申報(bào)為白鶯山彝族傳統(tǒng)文化(茶文化)生態(tài)保護(hù)區(qū),基于獨(dú)一無二的古茶山資源、茶馬古道文化、民族文化,打造原生態(tài)的小眾深度旅游目的地。

“我們將在白鶯山村外圍修建停車場(chǎng)和游客服務(wù)中心,避免大量車輛進(jìn)入破壞空氣質(zhì)量,進(jìn)而影響茶樹生長(zhǎng)。同時(shí)在內(nèi)部修建配套基礎(chǔ)設(shè)施,讓游客安心開啟‘尋茶之旅’?!彪嚬庹f。

站在白鶯山中,仰望挺立千年的“二嘎子茶王”,經(jīng)久不衰的生命力令人動(dòng)容。放眼望去,漫山遍野的古茶樹和日出而作、日落而息的村民共同構(gòu)成了一幅和諧共生的綠美畫卷,在悠然愜意中期待游客們的光臨。

來源:云報(bào)全媒體記者 李春林 見習(xí)記者 李彤 隋鑫,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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