被大自然垂愛的南粵大地，從來不缺乏上天的饋贈(zèng)。植根于沃土之中的英德紅茶，就是無數(shù)人的“心頭好”。近年來，廣東英德著力打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)，這里的茶園種植面積和干茶年產(chǎn)量大幅提升，綜合產(chǎn)值高達(dá)75.26億元。截至2023年，全市茶園面積17.7萬畝。2024年，英德紅茶區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)47.73億元。在“小茶樹”與“大市場(chǎng)”之間，英德紅茶找到了一條康莊大道。
中國(guó)幅員遼闊，自然稟賦成就了各地的專屬味道。正所謂一方水土養(yǎng)一方“茶”，英德夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒，年平均降水量高，土壤肥力好，適宜茶樹生長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來，農(nóng)產(chǎn)品是三農(nóng)經(jīng)濟(jì)最為直接的“水位線”，“種有所得”的樸素理念是人們對(duì)于幸福日子的真切感知。從天賜地造到精心培育，從躬耕茶園到蜚聲海內(nèi)，英德紅茶帶著“獨(dú)此一家”的地域味道“出圈”，在鄉(xiāng)村振興新畫卷上書寫著屬于自己的篇章。
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在以產(chǎn)業(yè)振興推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的大背景之下，深挖英德紅茶的潛力，必將大有可為。秉軸持鈞的關(guān)鍵，則是要走上一條全產(chǎn)業(yè)鏈的必經(jīng)之路。在英德的智能茶廠，一條全國(guó)首條自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒌录t茶英紅九號(hào)智能生產(chǎn)線正在開足馬力，以往老師傅最好的經(jīng)驗(yàn)正轉(zhuǎn)化為客觀科學(xué)的工藝參數(shù)，一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范樣板已被打造出來。英德智能茶廠生產(chǎn)線每天最高可處理1萬斤的茶青、生產(chǎn)1噸干茶，這些都是農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的明證。
有了標(biāo)準(zhǔn)化，更要有“身價(jià)”。提高英德紅茶品牌議價(jià)能力，幫助茶農(nóng)增收致富，是一種多贏。今年5月末發(fā)布的“2024中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”結(jié)果中，“英德紅茶”品牌價(jià)值位居廣東省第一、全國(guó)紅茶類第二。當(dāng)“英德”和“紅茶”聯(lián)系在一起，就能瞬間轉(zhuǎn)化成被市場(chǎng)和消費(fèi)者所認(rèn)可的品牌力。未來，英德紅茶將繼續(xù)搶抓機(jī)遇，以更堅(jiān)定的自信、更開放的姿態(tài)、更有力的步伐，把這一片片茶葉打造成高質(zhì)量興農(nóng)的嶄新樣本。
英德紅茶，并不局限于茶樹、茶葉本身。在廣闊天地之中，還有紅茶產(chǎn)業(yè)衍生的無限空間。譬如，英德不少茶企積極開發(fā)茶文旅精品路線，吸引不少青少年、中老年人等群體來到茶園采茶、制茶、品茶。不僅是“買一買”，更要“看一看”“摘一摘”。當(dāng)下因茶葉而發(fā)軔的“尋味之旅”，已然成為了公眾對(duì)回歸自然的內(nèi)心渴望。通過一片片茶葉與人的互動(dòng)，農(nóng)文旅、茶文旅、康文旅等融合發(fā)展致富路也將越走越寬。
一縷紅茶香，幸福好滋味。截至2023年底，英德全市茶園種植面積17.7萬畝，干茶年產(chǎn)量1.65萬噸，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值75.26億元。全市共有茶企758家，帶動(dòng)從業(yè)人員15萬人。一罐罐茶葉、一筆筆訂單的背后，承載著一方水土的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、一方百姓的勤勞汗水。這些，都是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的有力抓手。鄉(xiāng)村振興的內(nèi)涵是豐富的，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益同步提升，英德紅茶的萬里飄香，怎不沁人心脾！
撰文謝偉鋒
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