品牌故事——浮梁茶:繾綣千年茶香 傳承浮梁茶韻

“今夫浮梁之茗,聞于天下,惟清惟馨,系其揉者?!泵鞔鷾@祖在《浮梁縣新作講堂賦》一文中曾對浮梁茶贊譽有加,可見浮梁茶葉在古代已是聞名遐邇。

近年來,該縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,將浮梁茶產業(yè)作為縣域重點農業(yè)產業(yè)大力發(fā)展,制定了一系列扶持政策壯大優(yōu)勢產業(yè),加大浮梁茶品牌建設力度,提高茶葉產量與品質,持續(xù)增強浮梁茶市場影響力和競爭力,做優(yōu)做強浮梁茶產業(yè)。

古茶韻味

探尋浮梁茶的歷史淵源

浮梁縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,“六山二湖”(黃山、九華山、廬山、武夷山、龍虎山、三清山;鄱陽湖、千島湖)環(huán)繞,土層深厚,雨量充沛,多云多霧,為茶樹提供了得天獨厚的生長環(huán)境。

從古至今,浮梁茶產業(yè)歷經一步步發(fā)展壯大的演進路徑。在漢代即有僧人種植和采集茶葉,到唐代茶葉加工和貿易興盛,再到1915年浮梁紅茶在巴拿馬萬國和平博覽會上榮獲金獎,浮梁茶逐步走向全國、走向世界。

“隨著歷史的演進和市場需求的變化,浮梁縣逐漸把浮梁茶產業(yè)作為全縣重點產業(yè)來推進?!备×嚎h茶產業(yè)協(xié)會有關負責人向記者介紹道。

浮梁縣委、縣政府一直高度重視茶產業(yè),制定了一系列扶持茶產業(yè)發(fā)展的政策,包括資金補貼、稅收優(yōu)惠等。2021年,縣人民政府制定了《關于印發(fā)浮梁縣振興茶產業(yè)十條激勵措施行動方案》,從基地建設、茶葉加工、外貿出口、人才培養(yǎng)、品牌宣傳等方面給予補貼政策,以“政府引導、企業(yè)主體、市場導向、產學研結合”的發(fā)展模式,做優(yōu)做強浮梁茶產業(yè)。

目前,全縣有茶企75家,茶葉專業(yè)合作社162家。其中省級龍頭企業(yè)10家,市級龍頭企業(yè)26家,國家級合作社5家,省級專業(yè)示范社7家。

同時,該縣通過組建浮梁縣茶產業(yè)發(fā)展中心以及“浮茶集團”重組運營,實行浮梁茶品牌戰(zhàn)略,積極推廣浮梁茶品牌,堅持“走出去、引進來”等形式,通過高品位宣傳、展示推介、開展活動、建設平臺等多種形式展示宣傳浮梁茶,推動浮梁茶公共品牌建設。

產業(yè)不斷壯大,浮梁茶品牌價值持續(xù)攀升。去年,浮梁茶區(qū)域公用品牌價值評估達33.07億元。

茶產業(yè)的發(fā)展不僅帶動了當?shù)亟洕陌l(fā)展,增加了當?shù)剞r民收入,還促進了鄉(xiāng)村旅游和文化的繁榮。當前,該縣涉茶人口達6.2萬人,人均涉茶收入14800元。

茶香襲人

品味浮梁茶品質之美

浮梁紅茶外形條索緊結、粗壯,色澤呈青褐色,經高溫沖泡后,茶葉散發(fā)出多重馥郁香氣,橙黃的茶湯清澈透亮。浮梁綠茶茶葉條索緊細,色澤嫩綠,白毫顯露,沖泡后清香持久,湯色清澈。

浮梁茶樹具有較強適制性,匹配適合的工藝后制作出來的浮梁茶格外香甜,產品品質得到了廣泛認可,深受茶友喜愛。

在品牌建設過程中,有關主體尤為重視對產品品質的把控。據介紹,為確保每一片茶葉都符合品質要求,浮梁縣建立嚴格的質量標準體系,對茶葉的種植、采摘、加工、儲存和運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都進行規(guī)范,并實施質量追溯制度,通過建立質量追溯系統(tǒng),對茶葉的生產過程進行全程跟蹤和記錄。

為進一步提升茶葉的內在品質,浮梁縣引進國內外優(yōu)良的茶樹品種,提升茶葉的口感、香氣和營養(yǎng)價值。同時,推廣先進的種植加工技術,提高茶葉生產質效。

產學研結合的發(fā)展模式也是浮梁茶生產的一大特色。浮梁茶通過與科研機構和高等院校建立緊密的合作關系,為茶產業(yè)在品種改良、技術創(chuàng)新、人才培養(yǎng)等方面提供專業(yè)保障,為產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。

在政府的嚴格把關及企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展下,浮梁茶產業(yè)涌現(xiàn)出了眾多高質量產品。浮梁茶開發(fā)(集團)有限公司出品的浮梁工夫紅茶、高山綠茶、古樹紅茶以及浮梁縣瑤里茶葉有限公司出品的瑤河仙芝牌浮梁茶等,以獨特的品質和口感贏得了廣大消費者的喜愛。

茶鄉(xiāng)風情

感受浮梁茶的魅力延伸

浮梁茶的魅力不僅在于茶葉本身,其背后深厚的浮梁茶文化底蘊,也鑄就了浮梁茶產業(yè)高質量發(fā)展的潛力。

“為了全面展現(xiàn)浮梁茶文化的魅力,浮梁縣大力促進茶產業(yè)與旅游業(yè)的深度融合,精心制定了茶鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃與布局。”有關負責人介紹說。

浮梁縣依托得天獨厚的自然環(huán)境和豐富的茶文化資源,打造了一批集茶葉種植、加工、體驗、觀光、休閑為一體的茶鄉(xiāng)旅游勝地。同時,重點打造一批具有地方特色的茶鄉(xiāng)旅游項目,并充分利用各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地理優(yōu)勢和資源特點,規(guī)劃建設了多條茶鄉(xiāng)旅游線路。

游客可前往茶園、茶廠、茶博物館、茶文化體驗館、觀光茶園等景點,在欣賞美麗茶園風光的同時,參加豐富的采茶、制茶體驗活動,深入了解浮梁茶的歷史文化和制作工藝,親身感受茶葉生產的樂趣,全方位體會浮梁茶的魅力。

目前,浮梁縣已經涌現(xiàn)出多個運營情況良好的農旅點。其中,寒溪村、新佳茶園以其優(yōu)美的茶園風光和豐富的茶文化體驗活動吸引了大量游客;廣明茶廠則將茶葉加工與旅游觀光相結合,讓游客近距離感受茶葉制作的魅力;浮茶集團運營中心則憑借其獨特的茶葉品質和茶文化氛圍且毗鄰古縣衙景區(qū),成為了游客品味浮梁茶的好去處。

這些農旅點的成功運營,不僅提升了浮梁茶品牌的知名度和美譽度,也帶動了當?shù)夭璁a業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,為農民增收和鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

浮梁縣自古以瓷茶文化聞名于世,素以“瓷之源、茶之鄉(xiāng)、林之海、鎮(zhèn)之初”名世。

“把瓷與茶融合在一起,打造瓷茶一體特色發(fā)展模式是我們下一步要重點推進的工作?!庇嘘P負責人告訴記者,茶與器的互動將成為浮梁茶區(qū)別于其他茶產業(yè)的鮮明特色,要通過講好一把土和一片葉的故事,講好水與木、水與土的故事,讓浮梁茶在新時代茶瓷一體產業(yè)發(fā)展中獨辟蹊徑。

隨著科技的發(fā)展和市場的變化,浮梁茶產業(yè)將面臨新的挑戰(zhàn)和機遇。浮梁茶將繼續(xù)深化品牌文化內涵的挖掘和傳播,注重提升產品品質和創(chuàng)新,加強市場營銷和渠道拓展,把浮梁茶打造成為國內茶葉市場的領軍品牌,推動縣域鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經濟繁榮發(fā)展。

來源:江西農業(yè)農村,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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