鎮(zhèn)沅：深耕精制加工 提升茶葉品質(zhì)

初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員正在對(duì)采收來(lái)的最后一撥春茶進(jìn)行精加工，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格控制時(shí)間、溫度和濕度，以確保茶葉的品質(zhì)和風(fēng)味達(dá)到最佳狀態(tài)。“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心共建設(shè)有生茶加工和熟茶加工兩條生產(chǎn)線，車(chē)間年產(chǎn)能800噸，整個(gè)加工環(huán)節(jié)均采用機(jī)械化作業(yè)，確保消費(fèi)者能夠品嘗到安全、優(yōu)質(zhì)的茶葉。

鎮(zhèn)沅八鼎茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理、車(chē)間主任王學(xué)榮介紹說(shuō)：“一直以來(lái)，我們都按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行加工生產(chǎn)，從精選、壓制、包裝到出庫(kù)，全程做到不落地，確保干凈衛(wèi)生；研發(fā)生產(chǎn)‘千家寨爺號(hào)’普洱茶系列產(chǎn)品共30余款，強(qiáng)化了品牌建設(shè)；并多次組織承辦‘千家寨爺號(hào)’普洱茶推介活動(dòng)，加大宣傳工作，擴(kuò)大了市場(chǎng)影響力；然后通過(guò)招商引資，拓展市場(chǎng)找路子，成功與省內(nèi)外多家企業(yè)合作，共同宣傳、推廣、銷(xiāo)售茶葉產(chǎn)品，真正讓我們的茶產(chǎn)品‘走出去’，茶商進(jìn)得來(lái)，留得住。”

鎮(zhèn)沅現(xiàn)有茶樹(shù)居群面積38.68萬(wàn)畝，其中野生茶樹(shù)居群面積23.77萬(wàn)畝、栽培型古茶樹(shù)居群面積3.08萬(wàn)畝，生態(tài)茶園面積11.83萬(wàn)畝。茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為鎮(zhèn)沅農(nóng)民增收、企業(yè)增效和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色骨干產(chǎn)業(yè)。接下來(lái)，鎮(zhèn)沅縣將繼續(xù)在茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)全流程把控上下功夫，逐步實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)粗加工向精深加工升級(jí)轉(zhuǎn)變，推動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

為了把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，近年來(lái)，鎮(zhèn)沅整合全縣茶品牌，圍繞“世界野生茶樹(shù)王”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，打造“千家寨爺號(hào)”普洱茶區(qū)域公共品牌。而為了進(jìn)一步配合打造區(qū)域公共品牌，提高鎮(zhèn)沅縣普洱茶生產(chǎn)加工水平，“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心還與鎮(zhèn)沅縣8個(gè)茶區(qū)建立合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)從基地到初制所到精制加工研發(fā)中心一體化生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售，有效帶動(dòng)茶企茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

據(jù)了解，從今年春茶開(kāi)采以來(lái)，“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心已為全縣各大茶區(qū)茶企，以及周邊縣的茶企代加工茶葉一百多噸，銷(xiāo)售“千家寨爺號(hào)”“金沅寶”系列產(chǎn)品近3萬(wàn)套，2024年預(yù)計(jì)能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額兩千三百多萬(wàn)元。

王學(xué)榮說(shuō)：“下一步，我們計(jì)劃把重點(diǎn)放在產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)，在原有的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升產(chǎn)品和包裝的多樣性，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)且受消費(fèi)者喜愛(ài)的鎮(zhèn)沅茶產(chǎn)品；繼續(xù)加大產(chǎn)品宣傳力度，積極組織各類(lèi)展銷(xiāo)活動(dòng)，做好銷(xiāo)售渠道拓展、貨源組織、客服維護(hù)、售后服務(wù)等工作，發(fā)揮供銷(xiāo)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，帶動(dòng)鎮(zhèn)沅茶企業(yè)、初制所、合作社和茶農(nóng)增產(chǎn)增收，為鎮(zhèn)沅的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力?！?

來(lái)源：鎮(zhèn)沅縣融媒體中心 劉珊杉，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除