泰好喝啦!泰國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)管理研修班考察福鼎白茶

5月26日-27日,以泰國對外農(nóng)業(yè)事務(wù)局計劃和政策分析師Mongkolrakcharoen先生為團(tuán)長的泰國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)管理研修班一行走進(jìn)福鼎考察,就農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘等問題進(jìn)行深入交流。

研修班一行重點(diǎn)考察了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“福鼎白茶文化系統(tǒng)”核心保護(hù)區(qū)太姥山,綠雪芽茶莊園,福建品品香茶企業(yè),詳細(xì)了解福鼎白茶茶樹資源、茶園生態(tài)保護(hù)、制作工藝、歷史文化習(xí)俗、助力茶農(nóng)增收、人與環(huán)境以及茶文化傳承工作等方面所做的探索和實踐,互贈茶禮,共同種植中泰福鼎白茶友誼樹。

在開展文化體驗和課題講學(xué)交流中,專家們認(rèn)為傳統(tǒng)而又飽含自然韌性的福鼎白茶文化系統(tǒng),在歷史變化中展現(xiàn)出了系統(tǒng)性和靈活性,同時堅持在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承,將遺產(chǎn)地打造成鄉(xiāng)村振興的示范樣板,堪稱農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)典范。

“在考察中有了很大收獲,福鼎白茶不僅專注于茶葉品質(zhì),還為更多人帶來了就業(yè)崗位,為農(nóng)民增加了收入渠道,同時通過這兩天的體驗,也看到了福鼎政府對福鼎白茶的高度重視,而且整個茶葉生產(chǎn)過程非常有質(zhì)量?!?泰國農(nóng)遺專家Khananat Muennu 說,“福鼎是個非常美麗城市,我發(fā)現(xiàn)在福鼎,在中國很多公園設(shè)施非常完善,福鼎也有沿河的運(yùn)動場所,很多人去跑步,基礎(chǔ)設(shè)施完善得讓我對中國印象非常好,覺得中國在這方面做的非常好,減貧增收這方面也是做非常好,福鼎項目考察結(jié)束之后,我會回去進(jìn)行一些經(jīng)驗傳授,讓泰國和中國一起發(fā)展的更好 ?!?/p>

福鼎白茶,是中國六大茶類之一,是最自然、最健康的茶類珍品,具有地域、工藝天然和功效獨(dú)特等特性,獨(dú)特的地理環(huán)境保留了大量的農(nóng)業(yè)文化遺存。在福鼎,茶文化已經(jīng)完全融入到群眾的生產(chǎn)生活中,豐富的茶文化底蘊(yùn),讓福鼎白茶成為海上絲綢之路的重要文化符號。2017年,“福鼎白茶文化系統(tǒng)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),入選以來,福鼎市全力推動申遺以及保護(hù)發(fā)展工作,堅持在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承,挖挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)、社會、文化、生態(tài)等方面價值,促進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

來源:蔡麗軍、福鼎白茶

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