“金獎茶葉”背后的故事~

日前

在第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會上

平昌縣的“川葉1982”(紅茶)

獲評“金獎茶葉”

本期

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走進“金獎”背后的故事

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選品:

種綠茶的企業(yè)多、品種也多,看中紅茶市場空間更大

采摘:

為保證茶葉質量,茶葉全為人工采摘

銷售:

紅茶目前正在存放提香,已接到多個訂購電話,不愁銷路

四川海山云霧茶業(yè)發(fā)展有限公司茶葉基地

5月正是夏秋茶采摘季,但在平昌縣邱家鎮(zhèn)龍騰村,四川海山云霧茶業(yè)發(fā)展有限公司的500余畝茶葉基地的采摘期已過,即將迎來管護期。

“一年只采摘一季,目前暫時也不考慮采摘夏秋茶?!彼拇êI皆旗F茶業(yè)發(fā)展有限公司負責人夏紅平一點也不擔心收益,在他看來,專心將紅茶做好,比做大產量更值得。這并非一句空話,就在前不久舉行的第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會上,四川海山云霧茶業(yè)發(fā)展有限公司的“川葉1982”(紅茶)獲評第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會“金獎茶葉”。

時間回到2020年,作為平昌本地人的夏紅平在福建等地詳細考察后選擇回到邱家鎮(zhèn)發(fā)展茶葉產業(yè)。邱家鎮(zhèn)也是平昌縣重要的產茶地,四季分明、雨水充沛、日照充足、土壤硒含量高,堪稱茶葉種植的優(yōu)良基地。

為什么會選擇紅茶?夏紅平給出他自己的答案:巴中做綠茶的企業(yè)很多,品種也很多,紅茶市場空間更大,想走一條不一樣的路。經過多年的發(fā)展,目前四川海山云霧茶業(yè)發(fā)展有限公司的茶葉種植基地已超過500余畝,建成了3500平方米的茶葉加工廠,配備現(xiàn)代化紅茶和綠茶精制生產線各1條,輻射帶動當?shù)?36戶1560人發(fā)展茶葉產業(yè)。

紅茶成品

據(jù)了解,目前公司主要全力打造“川葉”系列具有核心競爭力的企業(yè)品牌,定位中高端消費市場,主推“川葉1982”(紅茶)“川葉工夫紅茶”“川葉雀舌”等優(yōu)質產品,其中“川葉1982”(紅茶)因其湯色金黃透亮、滋味甘甜清爽等特點備受好評,市場價高達上萬元一斤,遠銷北京、上海等地。

夏紅平表示,相對于目前的綠茶銷售旺季,今年他們新采摘加工制成的1000多斤紅茶卻還沒開始銷售,目前正在存放提香。然而,夏紅平并不擔心銷路,5月下旬以來,夏紅平已接到多個訂購電話,等到6月中旬提香結束,這批茶葉就會源源不斷進入千家萬戶。

茶葉產業(yè)不斷發(fā)展壯大,也直接帶動了當?shù)厝罕娭赂辉鍪铡}堯v村村委會主任沈永平介紹,為保證茶葉質量,四川海山云霧茶業(yè)發(fā)展有限公司的茶葉全都是人工采摘,特別是春季,高峰時期一天需要工人上百名。按照鮮葉55元每斤計算務工費,手腳麻利的村民一天可以掙到兩三百元。

龍騰村村民沈泰華今年已經60多歲,除了采摘茶葉,平時還在幫忙管護和看護茶園,一年能掙到上萬元。“年紀大了,也不方便外出務工,茶場的活兒也輕松,一年在家門口就可以掙到工資,有啥不好呢?!鄙蛱┤A說。

平昌縣種茶歷史久遠,氣候、土壤等條件適合種茶。近年來,平昌縣把茶葉產業(yè)作為助農增收、推進鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè)來打造,形成“三區(qū)一園一基地”產業(yè)布局,成功培育“省四星級茶葉現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)”1個,建成全省和全國“十大最美茶園”各1個、國家級4A級旅游景區(qū)茶葉主題公園2個、茶葉示范園區(qū)12個,茶企37家,茶葉產業(yè)覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個,輻射帶動7.2萬戶茶農,茶葉產業(yè)已成為富民強縣的主導產業(yè)之一。

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