茶起源于中國(guó)，盛行于世界。一片片神秘而醇香的東方樹(shù)葉，憑借其深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的健康價(jià)值，跨越千山萬(wàn)水，得到了世界人民的認(rèn)可和喜愛(ài)。
5月21日，適逢“國(guó)際茶日”來(lái)臨之際，“偶得茶薈——國(guó)際茶日·茶文化推廣交流活動(dòng)”在北京正式拉開(kāi)帷幕。活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，中外嘉賓們共同品鑒綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等傳統(tǒng)茗茶，欣賞著古琴、皮影、打香纂等傳統(tǒng)技藝，徜徉在人、茶、器、藝交融的生活美學(xué)空間里。
▲5月21日，中外嘉賓們一起為活動(dòng)揭幕。(李國(guó)慶 攝)
丨茶韻深長(zhǎng)跨越山海連接世界
中國(guó)是世界上最早種植茶樹(shù)和制作茶葉的國(guó)家，綠茶、白茶、紅茶、普洱茶、黑茶......豐富多樣的品類，早已深深融入了中國(guó)人的生活。
“而這一源自中國(guó)的古老飲品，不僅承載著深厚的文化底蘊(yùn)，更跨越山海，飄香四海，成為了連接不同文化、不同民族的橋梁?！敝醒胛幕吐糜喂芾砀刹繉W(xué)院院長(zhǎng)馬峰在開(kāi)幕式致辭時(shí)介紹，大約在公元5世紀(jì)的中國(guó)南北朝時(shí)期中國(guó)茶葉便開(kāi)始陸續(xù)輸出至東南亞鄰國(guó)及亞洲其他地區(qū);至16世紀(jì)已傳至歐洲各國(guó)并傳到美洲大陸;到19世紀(jì)50年代，在東非和南非的尼亞薩蘭(今馬拉維共和國(guó))、肯尼亞、烏干達(dá)、坦桑尼亞等國(guó)家先后開(kāi)展茶葉種植。
▲茶藝師為現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓斟上剛沖泡的茶水。(李國(guó)慶 攝)
“伴隨著中外文化交流和商業(yè)貿(mào)易，通過(guò)絲綢之路、茶馬古道、萬(wàn)里茶道等古老而重要的貿(mào)易路線，中國(guó)的茶葉、茶樹(shù)、飲茶風(fēng)俗、制茶技術(shù)及各類茶器從東方走向世界?！痹隈R峰看來(lái)，“志合者，不以山海為遠(yuǎn);同心者，不以日月為限。”茶的歷史與傳播，正是這句話的生動(dòng)體現(xiàn)。
▲嘉賓們?cè)诨顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)欣賞各類精美茶器。(李國(guó)慶 攝)
如今，茶葉在中國(guó)不僅是一種日常飲品，它更是中華文化的載體。
馬峰認(rèn)為，茶代表了中國(guó)人對(duì)自然、生活及情感的獨(dú)特理解和表達(dá)。對(duì)此，特邀參展代表王祥也有著一致的看法，“茶葉的每一片葉子都承載著大自然的饋贈(zèng)和匠人的匠心獨(dú)運(yùn)，而品茶的過(guò)程則是一次次心靈的洗禮和升華。我們品飲每一杯茶，都是在與自然對(duì)話。”
▲嘉賓們?cè)谑彝獠杩臻g品茶交流。(李國(guó)慶 攝)
丨茶瓷相遇品茶中體驗(yàn)融合之美
中國(guó)是世界上最早發(fā)明瓷器的國(guó)家，一部瓷器史，半部中國(guó)史。兩千多年來(lái)，瓷器從原始青瓷發(fā)展到成熟瓷器、白釉瓷器，再到各種顏色的釉瓷，猶如一部栩栩如生的歷史畫(huà)卷。在當(dāng)日的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，白瓷、青瓷、汝瓷、鈞瓷、建瓷、青花瓷、紫砂等各類茶器也紛紛亮相，茶與瓷器的相遇，宛如天作之合，共同構(gòu)建了一個(gè)充滿東方韻味的精神世界。
▲嘉賓們?cè)诨顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)品嘗經(jīng)過(guò)新中式茶飲。(李國(guó)慶 攝)
品茗體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)，瓷器的細(xì)膩與茶的清香相互交融，形成了一種獨(dú)特的文化氛圍，中外嘉賓沉浸其中。
“中國(guó)人強(qiáng)調(diào)茶氣相生、和美天下的理念，我們通過(guò)精心挑選的茶器與茶的和諧搭配，讓大家深切體驗(yàn)到茶與器的融合之美，感受茶與器相互依存，相得益彰的和諧關(guān)系?！蓖跸楸硎尽?/p>
來(lái)自博茨瓦納的Molefe Pauline與記者分享，今天的活動(dòng)讓她收獲頗豐，“在泡茶、賞茶、品茶的過(guò)程中，不僅能夠品味到茶的清香與甘甜，更能夠感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的修心養(yǎng)性之道?！?/p>
▲一處室外茶空間內(nèi)，茶室主人介紹自己收藏的茶餅。(李國(guó)慶 攝)
同樣來(lái)自博茨瓦納的Koontse Tebogo David也表示，通過(guò)今天的活動(dòng)體驗(yàn)，他感受到了不同文化之間的共通之處和獨(dú)特魅力，“品茶不僅僅是一種物質(zhì)上的享受，更有一種精神上的追求和滿足。”(完)
來(lái)源: 中新社
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