河南舞鋼:南茶北種 山里山外白茶香

圖為采摘現(xiàn)場(chǎng)。(無(wú)人機(jī)照片)李貴生攝

北京茶世界資訊:5月15日,位于河南平頂山舞鋼市廟街鄉(xiāng)人頭山村的白茶采摘進(jìn)入收尾階段,這里的白茶種植占地約3000畝,是平頂山市唯一的茶葉種植項(xiàng)目基地。清明節(jié)氣后,當(dāng)?shù)匕撞柽M(jìn)入集中采摘期。

圖為采摘現(xiàn)場(chǎng)。劉鵬攝

白茶一般種植于中國(guó)南方,人頭山村的白茶種植則更靠北方。多年來(lái),當(dāng)?shù)財(cái)?shù)千畝白茶的成功種植,打破了長(zhǎng)江以北白茶不宜種植的說(shuō)法。

據(jù)了解,北方天氣更寒,晝夜溫差大,茶葉大部分天敵和病蟲(chóng)害無(wú)法越冬,加上人頭山村周邊優(yōu)良的自然稟賦,利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的積累,造就了當(dāng)?shù)匕撞瑾?dú)特的品質(zhì)。

采摘茶葉。劉鵬攝

茶農(nóng)手捧新鮮采摘的茶葉。劉鵬攝

圖為采摘現(xiàn)場(chǎng)。劉鵬攝

來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)、北京茶世界

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