鳳岡縣婁山春茶葉專業(yè)合作社茶園基地
古有“黔中樂土”，今有“鋅硒茶鄉(xiāng)”之美譽的遵義市鳳岡縣土溪鎮(zhèn)，地處大婁山脈南麓、烏江北岸。境內(nèi)溪流澄碧，云霧繚繞，山水輝映，丘陵、盆地交錯其間，自然人文景觀奇特。因土壤中鋅硒同聚，氣候適宜等因素極其適合茶樹的種植和生長。
2007年，鳳岡縣委、縣政府大力發(fā)展“一鎮(zhèn)一品”鼓勵茶樹種植，大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，在外務(wù)工的羅明剛得知，他毅然回到家鄉(xiāng)，用自己多年積攢的積蓄和5萬元的返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)貸款，流轉(zhuǎn)200多畝土地正式開始與茶結(jié)緣、開啟了他的創(chuàng)業(yè)之路。
羅明剛正在加工茶葉
羅明剛為了種好茶學(xué)好藝到處拜師，為了盡快掌握種茶制茶技術(shù)，羅明剛不停外出學(xué)習(xí)，常年奔波于麗水、無錫、貴陽、宜賓等地，敏而好學(xué)、不恥下問的他很快就掌握了種茶、制茶技藝。2008年，羅明剛同當(dāng)?shù)卮迕癯闪⒘锁P岡縣首家茶葉專業(yè)合作社——婁山春茶葉專業(yè)合作社，并通過以“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，將當(dāng)?shù)氐牟枞~種植散戶和有種茶意愿的群眾納為社員。同年，他開始試著用自己制作的茶葉參加全國性比賽，沒想到，他第一年炒制的“婁山鳳冠”和“鳳岡綠寶”就分別獲得了“中綠杯”金獎和“國飲杯”特等獎而一舉成名，更加堅定了他做好茶的信心，2013年，羅明剛被評為貴州省“首屆返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)之星”。2014年，合作社被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國農(nóng)民合作社加工示范單位，同年被評為全國有機產(chǎn)品認(rèn)證優(yōu)秀企業(yè)。在鳳岡縣舉辦的三屆“茶王”大賽中，鳳岡縣婁山春茶業(yè)專業(yè)合作社選送的卷曲形毛峰，從69家企業(yè)選送的80個樣品中脫穎而出，獲得“茶王”稱號。2022年5月9日，以“創(chuàng)響新時代 共圓中國夢”為主題的鳳岡縣“青春鳳岡·激情創(chuàng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)大賽決賽在鳳岡縣舉行，羅明剛被授予“工匠型”技能人才稱號，并成為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”。
獲得的榮譽
“好茶從種植開始”，他對有機茶種植和加工有著自己獨到的理解并采用菜籽榨油剩下的油粑、農(nóng)家肥及堅持適用有千年傳統(tǒng)“黔土種植法”，為保證出茶品質(zhì)，在方圓數(shù)百米無房子無人煙無異味的山上建起、精加工一體化的大規(guī)模加工廠，以最為完備的方案和成熟的加工技術(shù)嚴(yán)格管理。各生產(chǎn)線采用電腦激光控制等最先進(jìn)的設(shè)備，對采青、萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等工序，羅明剛不驕不躁、一絲不茍制好茶，均嚴(yán)格把關(guān)。經(jīng)過幾年的努力，茶園取得豐碩成果，產(chǎn)出的婁山春系列茶入口回甘，清香甘活，湯色透亮，厚重耐泡，茶韻厚重，不存苦、澀，深得國內(nèi)外賓客高度評價，加工出來的茶葉遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
羅明剛正在炒茶
羅明剛說：“我們的茶葉形成了規(guī)?；⑵放苹?，茶葉的品質(zhì)得到大大地提升，下一步將繼續(xù)把合作社管理好、經(jīng)營好，持續(xù)走“合作社+農(nóng)戶”的模式，以‘雙有機’發(fā)展之路，通過培訓(xùn)，讓老百姓把茶葉做好，讓老百姓可持續(xù)增收，為助推鄉(xiāng)村振興、帶動農(nóng)民致富添磚加瓦”。
來源 人民網(wǎng)
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