高淳古村落里舉行茶文化大席

4月28日,儒韻漆橋·茶香滿園暨漆橋茶產業(yè)鏈高質量發(fā)展系列活動在南京市高淳區(qū)漆橋古村落舉行,通過制茶體驗、茶藝表演、農產品展銷等一系列活動,以茶會友,普及茶文化,推動當地茶產業(yè)和旅游產業(yè)發(fā)展。

活動現場,多位本地茶業(yè)大師現場展示手工制茶技藝,精湛的技藝展示和春茶的清新香氣吸引了眾多群眾現場觀摩和體驗。在漆橋農副產品展銷區(qū),茶葉種植家庭農場、漆中專業(yè)合作社等八家單位帶來的紅茶、白茶、碧螺春、五香咸鴨蛋、黃金糯米蛋、手剝筍等農產品深受群眾及往來游客喜歡,并被爭相購買。

南京市高淳區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長唐月英介紹,高淳區(qū)是南京的主要產茶區(qū)之一,茶葉種植面積大約是2.6萬畝,分布在漆橋街道、東壩街道、固城街道、椏溪街道等幾個片區(qū)。因為是丘陵地帶,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,高淳種茶、制茶歷史悠久,茶苗品種、繁育、生產、銷售等全國有名。其核心區(qū)的漆橋街道,更是自古以來就有“漆橋好山好水出好茶”的獨特韻味。近年來,響應“三茶(茶文化、茶產業(yè)、茶科技)統(tǒng)籌”的號召,該區(qū)通過茶文化來帶動茶產業(yè)的銷售,拓展整個區(qū)域的茶產業(yè)鏈,包括研發(fā)茶飲料、茶咖啡、茶飲食等,“為茶產業(yè)插上科技的翅膀帶動鄉(xiāng)村振興”。

據悉,“五一”假期期間(5月1日—3日),漆橋古村落還將開展免費體驗大碗喝茶、茶藝表演及品茗活動。

文章來源:交匯點

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