筑夢蒼穹!中國茶的太空征途

極目楚天,共襄星漢!

4月25日20時59分,神舟十八號載人飛船在酒成功發(fā)射,葉光富、李聰、李廣蘇3名航天員順利進入太空。

神舟十八號成功發(fā)射(圖:新華社)

4月26日3時32分,神舟十八號載人飛船與空間站組合體完成自主快速交會對接,兩組航天員會師太空。

這一喜大普奔的消息,比即將到來的“五一”長假還令人興奮!這是14億中國人的驕傲!

從1999年的“神舟一號”到如今的“神舟十八號”,25載漫漫航天路,都清晰地記錄著中國人追逐浩瀚宇宙星辰大海的偉大征途。

在逐夢星漢、筑夢太空的征程中,總有一枚古老的樹葉?!跋恪卑椋褪恰?。

那些年,上過天的茶

有這么一個搞笑段子:

茶:“我乃中國之國飲,歷史悠久,具有多種保健功效。”

網(wǎng)友:“你這么牛X,咋不上天呢?”

茶:“好嘞!”

話音剛落,只聽“嗖”地一聲,上天了!

網(wǎng)友:???!!!

玩笑歸玩笑,搭載宇宙飛船上天的茶,還真不少呢!

比如,3年前,宇航員在神舟十二號里用筷子“喝”普洱茶。平時,我們都很熟悉的茶湯,竟變成懸浮在空氣中的“大水滴”,要用筷子夾著“喝”。這在3000多年的中華飲茶史上,可謂是前無古人后無來者!“茶圣”陸羽若在天有靈,恐怕也要直呼內(nèi)行吧!

遙想當(dāng)年,屈原汨羅江畔行吟天問,蘇軾凝望蒼穹對月舉杯,古人對浩瀚宇宙總是充滿著美好的想象:星漢燦爛,天上宮闕,可有仙人在飲玉液瓊漿?

時空輪換,千年之后,中國宇航員在一望無際的太空中喝茶,正將古人的浪漫想象變成現(xiàn)實。

早在2016年11月,宇航員景海鵬和陳冬在“天宮二號”上首次實現(xiàn)了太空泡茶、飲茶的“神操作“,并以倒立的“銷魂”姿勢細(xì)品了一杯普洱茶,還在現(xiàn)場連線中笑言:“味道美極了!”

除了宇航員們喝的普洱茶,全國各地還有很多名茶、茶樹良種都上過天。

01

神舟五號(2003)

鳩坑茶·浙江淳安

西湖龍井·浙江杭州

02

神舟七號(2008)

云南大葉種·云南

03

神舟八號(2011)

武夷巖茶·福建武夷山

04

神舟九號(2012)

普洱茶(短節(jié)白毫籽種)·云南

05

神舟十號(2013)

武夷巖茶·福建武夷山

正山小種·福建武夷山

安溪鐵觀音·福建安溪

06

神舟十一號(2016)

普洱古樹茶·云南

英德紅茶·廣東英德

07

神舟十二號(2021)

政和白茶·福建政和

普洱茶·云南

石阡苔茶·貴州石阡

08

神舟十三號(2021)

鳳凰單叢·廣東潮州

09

神舟十四號(2022)

福鼎白茶·福建福鼎

10

神舟十五號(2022)

安化黑茶·湖南安化

南山白毛茶·廣西橫州

那些年上過天的茶(右然 整理)

茶上天,只為蹭熱度?

普洱茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音、正山小種、福鼎白茶、政和白茶、鳳凰單叢……這些成功上過天的茶,不是名茶,就是名種,全都是中國茶的魅力與實力擔(dān)當(dāng)。

那么,它們上天遨游太空僅僅是為博眼球、蹭熱度、賺流量?太膚淺了!

之所以要把茶種送上天,是想利用外太空的“神秘”力量誘變,讓茶種發(fā)生變異,回地球后再育種栽培。這一技術(shù)便是太空育種,也叫空間誘變育種。

茶樹太空育種流程示意圖

這些在太空漫步過的茶種,地球所不具備的太空微重力、強烈宇宙輻射、復(fù)雜的電磁環(huán)境等因素,悄然改變著它們的性狀。比如,長勢更好了,抗病蟲害能力增強了,香氣成分更豐富等等。

廣東潮州哦鳳凰單叢茶太空茶種種植地(圖:新華社)

搭乘天宮二號的英紅九號茶籽

2003年首次上天的茶種——淳安鳩坑種,在青島光伏試種成功,生長周期由3年多縮短到2年多。

2007年上天的云南大葉種,在湖南新化培育成功,2009年采摘茶葉3.5公斤。

2011年搭乘神舟八號的肉桂、金毛猴、鐵羅漢、奇丹、雀舌和矮腳烏龍等武夷巖茶6個茶種。經(jīng)太空誘變后,金毛猴和鐵羅漢產(chǎn)生矮化、變粗壯的突變,矮腳烏龍幼苗出現(xiàn)明顯增高的性狀。6個品種的葉色更濃綠,葉片面積增大,有利于提高茶樹的光合特性。

太空誘變育種茶樹母樹與對照茶樹(圖:武夷學(xué)院)

經(jīng)太空誘變后的武夷巖茶6個品種長勢

2020年5月,上過天的普洱茶餅經(jīng)檢測總黃酮醇增加5%,花果香氣成分增加了1倍,沖泡后口感更濃醇。2021年6月,空間站的6株普洱茶菌株在太空環(huán)境的誘變下,茶多酚、茶褐素等關(guān)鍵成分也發(fā)生了改變……

我們堅信,未來將會有越來越多的名茶、良種登上太空,為人類奉上一杯好喝又健康的“太空茶”!

除了太空茶,還有茶衛(wèi)星

茶不僅僅搭載宇宙飛船上太空,還有專為茶而生的“天外飛仙”——茶衛(wèi)星。

2022年2月,“安溪鐵觀音一號”衛(wèi)星發(fā)射升空。該衛(wèi)星是福建省安溪縣運用衛(wèi)星遙感技術(shù),進行數(shù)字產(chǎn)業(yè)化探索的首個重大舉措。該星是福建省第一顆亞米級地面分辨率的光學(xué)遙感衛(wèi)星,也是我國第一顆以茶葉冠名的商業(yè)遙感衛(wèi)星。

同年4月,福建首顆0.5米遙感衛(wèi)星“安溪鐵觀音二號”發(fā)射成功。該星是福建省首顆分辨率達到0.5米的光學(xué)商業(yè)遙感衛(wèi)星,也是我國目前民用和商用領(lǐng)域最高分辨率的光學(xué)遙感衛(wèi)星之一。它與“安溪鐵觀音一號”衛(wèi)星進行組網(wǎng),助力安溪縣建設(shè)好空天大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈。

2022年2月27日11時06分,“安溪鐵觀音一號”衛(wèi)星搭載長征八號遙二運載火箭在文昌發(fā)射升空(圖:安溪縣委宣傳部)

在放衛(wèi)星這件事上,茶企也“奮起直追”。今年2月3日,“尋茗老家一號”衛(wèi)星成功發(fā)射。這顆由福鼎白茶品牌冠名的衛(wèi)星,不僅是中國商業(yè)衛(wèi)星發(fā)射的又一次突破,更是航天科技與福鼎茶文化的完美融合。

3月23日,知名品牌茶企華祥苑攜手天衛(wèi)科技研發(fā)的低軌衛(wèi)星——“華祥苑壹號”衛(wèi)星,正式從廈門出征,前往酒泉發(fā)射基地。該衛(wèi)星預(yù)計將于近期在甘肅酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心進行發(fā)射。

“華祥苑壹號”衛(wèi)星正式出征(圖:華祥苑)

該衛(wèi)星成功發(fā)射后,將面向華祥苑茶莊園展開監(jiān)測,依托新技術(shù)、硬科技賦能茶莊園建設(shè),推動數(shù)字化建設(shè),引領(lǐng)茶莊園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的全面升級。

“森然萬象中,焉知無茶星?”

一望無際的蒼穹之上,茶衛(wèi)星默默凝視、守望著地球上的青青茶山。來自天外的科技之光,照亮了中國茶業(yè)發(fā)展前進的方向。

讓我們共同祝愿中國航天蒸蒸日上,再創(chuàng)輝煌!

2022年5月20日,“安溪鐵觀音二號”衛(wèi)星發(fā)回首張茶園高清影像,依托0.5米高分辨率,能夠從高空中對茶園種植、茶樹長勢、土壤及環(huán)境等進行大范圍監(jiān)測(圖:央視新聞)

茶葉上太空,發(fā)射茶衛(wèi)星,古老的茶,正隨著中國人逐夢太空的征途,探索創(chuàng)造更多的可能。

夢想不息,探索不止。相信,在不遠的將來,除了喝太空茶,在太空種茶、制茶、斗茶,終將一一實現(xiàn);太空茶園、太空茶廠、太空茶室……也將橫空出世!

讓我們拭目以待,共襄星漢,筑夢蒼穹!

來源:茶道CN

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