“南茶北引”70年,日照全市茶園面積已達(dá)30萬(wàn)畝

東經(jīng)118°25′—119°39′、北緯:35°04′—36°04′,優(yōu)越的地理位置是大自然賦予日照綠茶得天獨(dú)厚的資本。這里晝夜溫差極大,茶葉生長(zhǎng)較為緩慢,在獨(dú)特的海岸環(huán)境下,孕育出了“香氣高、滋味濃,葉片厚、耐沖泡,黃綠湯、板栗香”的日照綠茶。


今年是日照綠茶是“南茶北引”70周年。來(lái)自日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的資料顯示:1954年,“南茶北引”的口號(hào)被提起,“南茶”漸漸根植于齊魯大地,讓本沒(méi)有茶的山東,產(chǎn)出了地道的“魯茶”。

1956年,經(jīng)過(guò)反復(fù)多次的實(shí)地調(diào)查,山東開(kāi)始從安徽購(gòu)進(jìn)茶苗、茶種,并分發(fā)到各個(gè)地區(qū)試種。當(dāng)時(shí),“南茶北引”確定在青島、臨沂、日照等16個(gè)市、地、縣組織試種茶樹(shù)試點(diǎn),日照縣被選為首批引種南茶試種基地縣。

1966年春天,山東省商業(yè)廳等部門(mén)再次在魯南四個(gè)縣試種了25畝茶,歷經(jīng)各方努力,日照縣試種的8.7畝茶田,翌年成活5畝。

1973年10月,國(guó)家農(nóng)業(yè)部和中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所在日照縣召開(kāi)6省區(qū)(山東、西藏、新疆、陜西、河北、遼寧)“南茶北引西遷”經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),與會(huì)專(zhuān)家一致認(rèn)為:山東省“南茶北引”是成功的。也正是這次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議的召開(kāi),標(biāo)志著生長(zhǎng)在江南地區(qū)的茶葉第一次跨過(guò)了緯度的限定,在北方的土地上正式生根發(fā)芽。

1984年起,日照絕大部分茶園已經(jīng)承包到戶(hù);1984年到1990年,日照綠茶市場(chǎng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型階段;進(jìn)入上世紀(jì)90年代,瀏園春、圣谷山、淞晨等日照名優(yōu)茶走出“深閨”。如今,日照茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶(hù),生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一條龍,貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)格局。

引種、發(fā)展、回落、再發(fā)展……歷經(jīng)種種淬煉,從最初試種的8.7畝茶園,到如今全市茶園面積達(dá)30萬(wàn)畝,日照已成為山東省茶葉主產(chǎn)區(qū)和我國(guó)緯度最高、面積最大的優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地,并與韓國(guó)寶城、日本靜岡并譽(yù)為“世界三大海岸綠茶城市”。

張穎

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