茶山翠影吐芳甘 瀾滄拉巴鄉(xiāng)古茶樹(shù)迎開(kāi)采

在村民小組干部的組織下，大家早早起床，背上背簍，來(lái)到寨子中間的古茶林，迎著第一縷朝陽(yáng)，攀上古茶樹(shù)，小心且仔細(xì)地采摘著新發(fā)的嫩芽。茶林間，不時(shí)傳來(lái)陣陣歡聲笑語(yǔ)。微風(fēng)拂來(lái)，古茶樹(shù)沙沙作響。

新芒東一組64歲的農(nóng)戶(hù)李扎努是寨子里面見(jiàn)證這片古茶林歷史的長(zhǎng)者之一。他說(shuō)這片茶樹(shù)在爺爺?shù)臓敔斴厱r(shí)就有了，已有上百年的歷史。除了對(duì)外銷(xiāo)售，他們自己家也會(huì)炒制一些來(lái)喝。喝茶已成為生活中不可缺少的一部分。他家有50多棵古樹(shù)茶，去年收入5000多元，今年茶葉長(zhǎng)得好，預(yù)計(jì)會(huì)有8000元左右的收入。老一輩留下的古樹(shù)茶如今成為他們經(jīng)濟(jì)來(lái)源的一部分，他們也更加懂得要好好愛(ài)護(hù)這些茶樹(shù)。

來(lái)自遼寧的茶商張銘對(duì)芒東村的古樹(shù)茶情有獨(dú)鐘。第一次品嘗時(shí)，就被驚艷到了。這里的茶樹(shù)生態(tài)良好，樹(shù)齡較高，是小葉種茶，芽頭雖小，但口感絲毫不遜色，韻味悠長(zhǎng)。從相識(shí)至今的6、7年里，每逢采茶季節(jié)到這里收購(gòu)茶葉已成為他的固定工作。這里的古樹(shù)茶入口苦澀，但很快就有強(qiáng)烈的生津感，甜度隨之而來(lái)，令人回味無(wú)窮，他認(rèn)為這種茶會(huì)受到大多數(shù)資深茶客的喜愛(ài)。

經(jīng)過(guò)半天的采摘，農(nóng)戶(hù)們將茶葉送到售賣(mài)點(diǎn)。根據(jù)茶齡和管理的區(qū)別，茶葉被分為了三等，價(jià)格也有所不同：一般鮮茶每公斤80元，好一點(diǎn)的每公斤160元，單珠茶每公斤220元。過(guò)秤后，茶商直接現(xiàn)金付款，農(nóng)戶(hù)拿到款項(xiàng)，高興不已，這第一波春茶為他們迎來(lái)了好彩頭。

露珠從嫩綠的芽尖滑落，茶香在杯盞中婀娜升騰。傍晚時(shí)分，拉祜族老人們圍坐爐火旁，手里搖動(dòng)著陶罐在烈火中炙烤，與遠(yuǎn)道而來(lái)的客人一起品嘗春天的甘甜與芬芳，茶葉在沸水中起舞，水中的精靈揚(yáng)盡浮華，成為這場(chǎng)春之盛宴的舞蹈家。客人追問(wèn)烤茶技藝最開(kāi)始形成于何時(shí)何地，老人們笑而不語(yǔ)，作為回應(yīng)，他們開(kāi)始你一句我一句頌唱著《牡帕密帕》，為客人講述著老一輩人生活方式，講述著多民族交往交流交融、團(tuán)結(jié)友愛(ài)一家親。如果說(shuō)天與地的距離只在這小小的嫩芽之間，那人與自然、人與人的距離，會(huì)在甘甜喉韻、回味悠長(zhǎng)的舌尖之上。

來(lái)源：瀾滄縣拉巴鄉(xiāng) 高丹 李政超，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除