中國茶里的她力量 用一片葉成就一個產業(yè)，她們這么做……

3月8日，是國際婦女節(jié)。值此特殊節(jié)日，“說茶”特在3月啟動“中國茶里的她力量——致敬女性茶人系列專題”。以茶文化、茶產業(yè)、茶科技為脈絡，聚焦古往今來中國茶發(fā)展歷程中的女性身影，盡展茶界巾幗風采。此篇聚焦茶產業(yè)中的她力量。

“一片樹葉成就一個大產業(yè)，富裕一方百姓。”將產茶區(qū)的鄉(xiāng)村振興之路綜合呈現(xiàn)出來。在這條行之艱難的道路上，涌現(xiàn)出無數(shù)的她們，貢獻自己的巾幗力量，為茶產業(yè)書寫精彩華章。

芳華奮進正當時，跟“說茶”一起，從鄉(xiāng)村振興中的“她”力量入手，看見不一樣的茶產業(yè)發(fā)展歷程。

躬身入局

讓茶產業(yè)充分賦能鄉(xiāng)村振興

茶產業(yè)作為農業(yè)經濟的支柱型產業(yè)，其對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有著很大程度的影響。因地制宜，因勢利導。茶產業(yè)這一特色產業(yè)優(yōu)勢，總會被當?shù)夭枞怂床觳⑵渥鳛猷l(xiāng)村振興的重點。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進，女性茶人已成為其中不可或缺的力量。

推廣制茶工藝

帶領村民種茶走上致富路

歷年來，為走好鄉(xiāng)村振興路，女性茶人聚力賦能，探索茶產業(yè)發(fā)展新路徑。授人以魚不如授人以漁，制茶技藝始終是推動茶產業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興的關鍵一招。茶人們深諳此道，以制茶工藝為引擎打造千億茶產業(yè)。

黨的二十大代表，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭便是履職干部中的一員。為做好“茶文章”，祝雪蘭將六堡茶制作技藝編成課程，在她的帶領下，近千名茶產業(yè)從業(yè)者掌握了傳統(tǒng)制茶工藝，山坪村于2016年成功脫貧。2022年，習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時曾叮囑祝雪蘭：“茶產業(yè)大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產業(yè)做大做強?！弊Ｑ┨m牢記囑托，申請注冊“山坪瑤家”茶品牌，進一步壯大六堡茶產業(yè)，山坪村逐步走向振興，2023年，村集體經濟收入超16萬元。

△黨的二十大代表，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭在制茶（圖片來源：黨建網微平臺）

與祝雪蘭的履職過程相似，全國人大代表、德昂族酸茶制作技藝市級非物質文化遺產傳承人楊春蘭也將茶產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的中堅力量。她深知，德昂族酸茶是其所在的出冬瓜村的主產業(yè)。為利用這一茶產業(yè)帶領鄉(xiāng)親增收致富，楊春蘭組織成立了龍陽德昂茶專業(yè)合作社，全力推動酸茶產業(yè)提質增量。2019年，乘著德昂酸茶的東風，德昂族宣告整族脫貧。2022年，德昂族酸茶的制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”的子項目，入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。借此契機，楊春蘭便在去年的全國“兩會”提交議案，建議加大非遺項目傳承和保護力度，讓民族文化煥發(fā)新生與活力。在她的努力下，德昂族迎來了鄉(xiāng)村振興的熱潮。

△全國人大代表、德昂族酸茶制作技藝市級非物質文化遺產傳承人楊春蘭（圖片來源：德宏團結報）

延長茶產業(yè)鏈

覆蓋更多受益群體

女性茶人干部來自基層，了解所處地區(qū)的特色茶產業(yè)資源，也知道如何更好地發(fā)揮這份優(yōu)勢。受內外因素影響，這些茶人在以“茶”開辟致富路的過程中，所主攻的重點方向有所不同。不同于推廣制茶工藝，部分女性干部側重于延長茶產業(yè)鏈，以覆蓋更多受益群體。

在今年全國“兩會”上，全國人大代表、大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英建議，發(fā)展大悟縣的黃茶產業(yè)，助力大別山革命老區(qū)鄉(xiāng)村高質量發(fā)展。這一提案，是梁云英多年深耕茶產業(yè)的沉淀。她深知，朱灣村多在春季采摘茶葉，其他季節(jié)基本棄采，意味著村民的收入存在季節(jié)性波動?；谶@一情況，梁云英將產業(yè)鏈作為突破口，引進黃茶產業(yè)公司，并從安徽農業(yè)大學引進黃茶制作工藝，投資新建自動化黃茶加工生產線，通過“高校+企業(yè)+合作社”聯(lián)農帶農的合作模式，解決該村茶產業(yè)資源利用率不高等難題。經過測算發(fā)現(xiàn)，在不增加茶園種植面積的基礎上，每畝黃茶可增收2000到2500元左右。

△全國人大代表、大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英（圖片來源：中國小康網）

同樣，秉承著“茶葉成為村民致富‘金葉’”的決心，全國政協(xié)委員、安徽省金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書記余靜依托資源優(yōu)勢，深入開展茶旅融合發(fā)展，對1000畝老茶園進行改造提升，“山上種茶、家中迎客、紅綠結合”的振興發(fā)展路越走越寬。在她的帶領下，大灣村還成功建成一座集加工體驗、展銷與直播等功能于一體特色產業(yè)發(fā)展中心，農戶務工、企業(yè)營銷的產業(yè)鏈因此成型穩(wěn)定。茶產業(yè)鏈的附加值得到提升，茶園管理、茶葉采摘、炒制加工等就業(yè)崗位便應運而生，帶動大灣村400余戶茶農，實現(xiàn)群眾年戶均增收2000元。

△全國政協(xié)委員、安徽省金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書記余靜（圖片來源：安徽衛(wèi)視）

從只會種茶的茶農，到脫貧致富，以茶為生；從傳統(tǒng)茶業(yè)到構建全產業(yè)鏈，振興鄉(xiāng)村經濟，無數(shù)的女性茶人干部不斷躬身并通過建言獻策振興茶產業(yè)，用一片葉子托起振興夢，用心寫好自己的“履職答卷”。

多方發(fā)力

為茶產業(yè)拓寬銷路

通往羅馬的路不止一條，茶產業(yè)發(fā)展的途徑也不止一種。除將茶產業(yè)與鄉(xiāng)村振興緊密結合外，為茶葉拓寬銷路，撬動茶產業(yè)消費市場，也是女性茶人助力茶產業(yè)發(fā)展的有力舉措。

立足茶葉市場

提出建設性意見

以專業(yè)性、前瞻性的目光，從零起步，開創(chuàng)茶產業(yè)經濟研究新局面。這是國家茶葉產業(yè)技術體系產業(yè)經濟崗位科學家、中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經理姜愛芹助力茶業(yè)經濟的真實寫照。

△國家茶葉產業(yè)技術體系產業(yè)經濟崗位科學家、中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經理姜愛芹為央視主播介紹茶園（圖片來源：西湖龍冠）

2009年，鑒于當時國內外茶產業(yè)經濟研究成果較為稀缺，姜愛芹帶領專家團隊實地考察我國多個茶產區(qū)，深入調研茶產業(yè)發(fā)展情況。歷經八年，她借助國家茶葉產業(yè)技術體系建立了我國首個系統(tǒng)、全面的茶行業(yè)分類數(shù)據(jù)庫，涵蓋生產、流通和消費數(shù)據(jù)共578.4萬條。在填補了我國茶葉經濟研究系統(tǒng)性基礎數(shù)據(jù)的空白后，如何呈現(xiàn)茶產業(yè)市場整體供需狀況，便成了亟待解決的問題。為此，姜愛芹開展茶葉消費需求定量研究，于2018年主持編制并發(fā)布我國首個全國性茶產業(yè)綜合指數(shù)——“中國茶產業(yè)杭州指數(shù)”，迄今已發(fā)布六期。一路走來，姜愛芹以茶行業(yè)為抓手，持續(xù)穩(wěn)定擴大增量市場。

為兩岸茶緣續(xù)佳話

“以一杯茶為媒介，串聯(lián)海峽兩岸一家親?！苯鼛啄?，兩岸融合發(fā)展已成大勢所趨，茶葉作為兩岸交流的橋梁，發(fā)揮著重要的文化聯(lián)結作用。過程中，有不少女性茶人為此傾注了匠心和精力。

臺灣“茶妹”林雨儒便是其中的一份子。從臺灣來到北京，林雨儒選擇了將臺灣的茶葉作為其創(chuàng)業(yè)的方向。她和父親一起開了家茶葉店，從2016年至今，林雨儒在將臺灣的特色茶帶至北京銷售的同時，也會將大陸的茶帶到臺灣。此外，她還借助網絡工具，開直播、拍視頻以更好地弘揚臺灣茶文化，擴大銷售面。個人的行為雖微小，在她持之以恒的努力下，也終取得成效。2022年，林雨儒的事跡在中國國際電視臺CGTN播出，進一步促進閩臺茶文化交融。

△臺灣“茶妹”林雨儒（圖片來源：海峽衛(wèi)視）

加速產區(qū)、銷區(qū)合作交流

20年引領發(fā)展，20載戮力前行。與林雨儒助力兩岸茶文化共融相比，哈爾濱市人大代表、中國茶葉流通協(xié)會副會長周敏，將茶產業(yè)的觸角外延，不僅以一己之力加速國內產區(qū)、銷區(qū)合作交流，更是面向國際市場，提升中國茶葉在國際上的影響力。

△哈爾濱市人大代表、中國茶葉流通協(xié)會副會長周敏（圖片來源：動靜原創(chuàng)）

多年來，周敏以推動龍江茶行業(yè)發(fā)展為己任，將中國茶文化與歐陸茶文化相結合，先后打造出“茶產地東北亞運營中心”、“國際倉項目”、“契斯恰科夫茶采購、加工基地”等多種合作模式。在拓寬銷路的同時，周敏還將歐洲與中國茶葉的特點相融合，帶領團隊研制出一款黑龍江自主原創(chuàng)品牌：契斯恰科夫茶，有效拓展東北亞銷區(qū)國際市場。

縱觀茶產業(yè)發(fā)展軌跡，都有著無數(shù)中國女性的身影，在奮進征程中，她們從未缺席。她們或是以茶致富的推動者；又或是洞察市場趨勢的先行者，正是她們的鼎力相助，茶產業(yè)正不斷邁出堅實的步伐，沿著振興發(fā)展的康莊大道奮勇前進。

來源：說茶ShowCha，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除