看到“陳皮”二字，我相信多數(shù)茶商的眼睛都會(huì)為之一亮吧。古話說(shuō)得好“悶聲發(fā)大財(cái)”，這話可太對(duì)了。每天從芳村發(fā)出的陳皮按車算，很顯然今年不少茶商都靠賣陳皮賺到了錢(qián)，可市場(chǎng)呢靜悄悄的一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。有朋友私下問(wèn)我，陳皮這波行情能持續(xù)多久，畢竟這也屬于芳村傳統(tǒng)，看到別人賺錢(qián)了，自己也想跟進(jìn)，又怕成了接盤(pán)俠。于是想聽(tīng)聽(tīng)我對(duì)陳皮的看法。
首先現(xiàn)在賣陳皮的人已經(jīng)不再局限于茶商或是保健品商人了，就連很多網(wǎng)紅帶貨主播都在大力推陳皮，并且不再局限于以廣東為核心的珠三角地區(qū)。這種情況的出現(xiàn)說(shuō)明那些做陳皮的大佬不再局限于“小火慢燉”的銷售模式，而是走互聯(lián)網(wǎng)的大開(kāi)大合。如此密集的宣傳推廣，必然能帶來(lái)非?；鸨匿N售。與之對(duì)應(yīng)的則是大量以次充好的非新會(huì)或是年份不足的陳皮混入到市場(chǎng)當(dāng)中。這會(huì)是小青柑的翻版，但會(huì)比小青柑的速度快很多。
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現(xiàn)在陳皮正以燎原之勢(shì)火遍大江南北，加上現(xiàn)在正值隆冬，呼吸道疾病也很流行。無(wú)論從預(yù)防的角度還是痊愈之后調(diào)理的角度，都會(huì)產(chǎn)生對(duì)陳皮的剛需。而且馬上就過(guò)年了，送上兩罐包裝精美的陳皮會(huì)是不錯(cuò)的選擇，如果現(xiàn)在有把握趕上年前禮品這一波行情，可以做一批。
接下來(lái)咱們說(shuō)年后市場(chǎng)，市面內(nèi)的陳皮良莠不齊，那些上了年份的正品則被炒的很高。這兩種情形一定會(huì)催生出不少渾水摸魚(yú)的人，他們有的玩以次充好的把戲，有的則純粹玩炒陳皮的套路。這都不利于市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，但沒(méi)辦法人心就是如此，我們只能等陳皮像小青柑那樣沉淀才來(lái)，才能夠真正看到這個(gè)市場(chǎng)的需求與規(guī)模。如果您是一位有志在陳皮市場(chǎng)做大做強(qiáng)的茶商，我建議可以等等，等到市場(chǎng)下沉的情況出現(xiàn)后，陳皮的這波熱潮過(guò)去，通過(guò)性價(jià)比去打動(dòng)那些喜歡上陳皮的消費(fèi)者，當(dāng)下可以考慮少做點(diǎn)精品為自己積累口碑。
??至于最后的問(wèn)題，陳皮市場(chǎng)的熱度何時(shí)會(huì)褪去。我認(rèn)為會(huì)在2024年夏天，一是現(xiàn)在這火爆程度很快就會(huì)把潛在的客戶給搜羅干凈，二是天氣轉(zhuǎn)暖消費(fèi)者對(duì)陳皮的整體需求會(huì)下滑。市場(chǎng)有很大概率會(huì)進(jìn)入到存量競(jìng)爭(zhēng)的階段，一般到這個(gè)時(shí)候就是渾水摸魚(yú)者離場(chǎng)的時(shí)候，市場(chǎng)也會(huì)因?yàn)檫@部分人的離開(kāi)重回穩(wěn)定。
文：天火
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