首批春茶已上市 !中山助力六盤水茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

1月1日,由貴州水城農(nóng)業(yè)(集團)有限公司舉辦的“北緯茗茶帶·首品水城春”2024早春茶上市發(fā)布會在六盤水市萬達廣場盛大舉行,中山市派駐六盤水市工作組組長曾慶文等受邀出席。據(jù)了解,過去的三年里,中山市共投入東西部協(xié)作資金870萬元,啟動4個幫扶項目,助力六盤水茶產(chǎn)業(yè)煥新突圍,走上高質量發(fā)展之路。

烏蒙山茶區(qū)早春茶上市

發(fā)布會在精彩的古箏獨奏和茶藝表演中拉開帷幕,隨著受邀嘉賓舉杯品茗,“北緯茗茶帶·首品水城春”2024早春茶正式上市。記者看到,發(fā)布會現(xiàn)場設有春茶品鑒區(qū),到場的所有群眾均可免費喝到當日清晨才從烏蒙山茶區(qū)采回的新鮮春茶。手工炒茶展示區(qū)擠滿了人,持證炒茶大師通過鐵鍋,徒手殺青,向群眾展示茶葉制作全過程。

炒茶大師將茶葉倒入鐵鍋炒茶。記者盧興江攝

水城區(qū)位于北緯26°,是一條歷久彌新、生生不息的茶文化傳播帶,更是黃金產(chǎn)茶帶。水城春早茶,品種為烏牛早,茶葉萌芽較早,加之北盤江流域特殊的峽谷氣候,東風拂葉,茶芽新展,每年歲末年初就能長出第一波新茶。水城春早茶因其內含物質豐富,茶多酚與氨基酸完美搭檔,口味鮮爽,湯色黃綠明亮,口口生津,讓人回味無窮。當?shù)赜袛?shù)九寒冬試新茶的說法,也有說水城春茶,喝著喝著春天就來了。

助力六盤水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2021年,中央重新調整新一輪東西部結對幫扶關系,粵黔牽手共建,相隔千里的中山市與六盤水市結對幫扶。結對幫扶工作中,中山市派駐六盤水市工作組與當?shù)卣f(xié)作,選擇一些發(fā)展前景好,能夠帶動就業(yè)的產(chǎn)業(yè)進行幫扶,茶產(chǎn)業(yè)名列其中。六盤水市水城區(qū)是2021年中央農(nóng)村工作領導小組辦公室和國家鄉(xiāng)村振興局公布的160個國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣之一,也是粵黔協(xié)作,中山市對口幫扶六盤水市的重點區(qū)。

吳中文是中山市派駐六盤水市工作組成員、產(chǎn)業(yè)與消費幫扶部主任?!傲P水市水城區(qū)龍場鄉(xiāng)和順場鄉(xiāng)是水城春茶葉的核心茶區(qū),經(jīng)實地調研,兩地政府決定幫扶這兩個鄉(xiāng)延鏈拓鏈,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。”吳中文說,2022年,利用中山提供的東西部協(xié)作資金300萬元,幫助龍場鄉(xiāng)建成近1000平方米的白茶加工廠,補齊了當?shù)卦诎撞杓庸し矫娴娜笔В?023年,再投入200萬元,在水城區(qū)順場鄉(xiāng)建成超過500平方米的大宗茶生產(chǎn)車間、購置了加工設備,延長了茶產(chǎn)業(yè)鏈。

吳中文提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,3年來,中山市在六盤水市共投入了870萬元,用于4個茶產(chǎn)業(yè)幫扶項目,這些項目在六盤水市茶產(chǎn)業(yè)鏈條中,已經(jīng)發(fā)揮著重要作用。

三市聯(lián)動共同打造單叢茶

中山市除結對幫扶省外的六盤水市外,也結對幫扶省內的潮州市。兩座對口幫扶城市的一個共同特點是都產(chǎn)茶葉,潮州產(chǎn)單叢茶。能不能讓市場前景好的單叢茶在六盤水落地生根?溝通協(xié)調后,三地決定聯(lián)動起來、優(yōu)勢互補,創(chuàng)新實踐。其中,中山市負責提供資金支持,潮州市提供茶種,而六盤水市則負責試種。

具體實施的重任落在了六盤水市水城區(qū)茶葉公司,該公司很快帶領潮州市天下茶業(yè)有限公司一行到水城區(qū)不同海拔、氣候、土壤等茶葉種植地區(qū)進行考察調研,最終在水城區(qū)楊梅鄉(xiāng)姬官營村、龍場鄉(xiāng)挖營村等地選擇了6個試點,完成了鳳凰單叢茶苗的試種工作,試種面積共計30畝。試種結果表明,茶葉長勢良好,加工出來的單叢茶品質優(yōu)良。

據(jù)了解,新的一年,六盤水市水城區(qū)已計劃擴大鳳凰單叢茶的種植范圍,通過優(yōu)質的地理環(huán)境,種出品種多元的優(yōu)質茶葉,尋找產(chǎn)業(yè)突圍,實現(xiàn)經(jīng)濟社會高質量發(fā)展。

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