12月24-26日，第二屆雅安藏茶文化旅游季活動在雅安雨城區(qū)舉辦，25日活動開幕式上，中國茶葉流通協(xié)會、世界茶葉委員會授予了雅安市雨城區(qū)全國優(yōu)質(zhì)邊銷茶基地、世界黑茶發(fā)源地兩塊金字招牌。
??授牌儀式現(xiàn)場主辦方供圖
據(jù)悉，邊銷茶，俗稱“磚茶”，是經(jīng)多年陳化、發(fā)酵、渥堆等特殊工藝加工而成，營養(yǎng)物質(zhì)和保健成分豐富，對減肥、降脂、通便秘有很好的保健功效，是邊疆少數(shù)民族群眾的傳統(tǒng)生活必需品。
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授牌儀式現(xiàn)場主辦方供圖
雨城區(qū)是“黑茶鼻祖”藏茶的發(fā)源地和川藏茶馬古道的起始地,擁有“雅安藏茶”、“雅安南路邊茶”2個國家地理標志證明商標，是全國唯一的“中國藏茶之鄉(xiāng)”。雅安藏茶是中國黑茶的典型代表，因產(chǎn)于雅安，數(shù)千年來主要銷往西藏、青海、康巴等地藏區(qū)而得名，在不同歷史時期又被稱為烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南路邊茶等。南路邊茶制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。2023年全國茶葉區(qū)域公用品牌評估，“雅安藏茶”品牌估價達29.69億元，較上年度提升了34.70%，位列四川黑茶第一，中國黑茶第一方陣。
“中國茶葉流通協(xié)會、世界茶葉委員會授予我們雨城區(qū)全國優(yōu)質(zhì)邊銷茶基地、世界黑茶發(fā)源地兩塊金字招牌，這是對雨城區(qū)這些年來持續(xù)傳承茶文化、壯大茶產(chǎn)業(yè)、做深茶科技方面所作出努力的認可和鼓勵。”雅安市雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長王雅平介紹，下一步，雨城區(qū)將培育龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，弘揚茶文化，做強藏茶品牌，用科技賦能，挖掘藏茶養(yǎng)生保健功能，開發(fā)更多的健康時尚飲品，為世界獻上一杯雅安好茶。
來源：金臺資訊 人民網(wǎng)成都 (趙祖樂)，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
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