日前，中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了全國“2023年度重點產茶縣域”和“2023年度三茶統(tǒng)籌融合發(fā)展縣域”調查結果，湄潭縣再次榮獲全國“2023年度重點產茶縣域”第一名殊榮，繼2020、2021、2022年以來，連續(xù)四年榮登榜首，并同時榮獲“2023年度三茶統(tǒng)籌融合發(fā)展縣域”稱號。
榮譽的背后是湄潭縣在茶園管理、茶葉加工、品牌建設等環(huán)節(jié)中，全面推進茶園統(tǒng)防統(tǒng)治全覆蓋、茶園良種良法全覆蓋、茶葉基地認證全覆蓋、茶園施用有機肥全覆蓋、茶葉企業(yè)聯(lián)基地全覆蓋“五個全覆蓋”，實現(xiàn)產業(yè)提質增效的成果。
湄潭縣城以東的興隆鎮(zhèn)的小茶海景區(qū)，無人機穿梭在綠意盎然的茶園中。
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“經多年的實踐我們得出結論，無人機作業(yè)不會受制于地形影響。一臺無人機每天可作業(yè)近百畝，相當高效。而且，無人機在噴灑藥劑時會形成霧狀水汽，利用旋翼產生的向下氣流，增加霧流對作物的滲透性，通過翻轉葉片使其正反面均勻著藥，提高了防治效果與農藥利用率，大大節(jié)省了防治蟲害農藥人工費用成本的支出?！变靥犊h落花屯茶葉專業(yè)合作社員工石磊介紹了運用無人機進行茶園管理的好處。
為實現(xiàn)茶園統(tǒng)防統(tǒng)治，湄潭大力推廣茶園管理社會化服務，將企業(yè)（合作社）與基地緊密聯(lián)合起來，落花屯茶葉專業(yè)合作社就是其中的佼佼者，從最初從事單一的茶葉產品生產加工逐步向茶園管理社會化服務延伸，農業(yè)無人機具有大載重、強穿透、高精準、降成本、易使用等優(yōu)勢，該合作社從2020年起就在茶園逐步推廣應用，實現(xiàn)了統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治，從源頭把好了茶葉質量安全第一關。如今，該縣社會服務主體已有11家，確保了60萬畝茶園統(tǒng)防統(tǒng)治全覆蓋。
在湄潭，做茶的初心是干凈。干凈茶的源頭就是有機、綠色、無公害的茶園。當前，正值秋冬季茶園管護及病蟲防治管理的關鍵時期，在抄樂鎮(zhèn)群豐村的一片茶園里，茶農們正按照標準進行冬季施肥。
據(jù)了解，茶農們使用的肥料由貴州高原春雪有機茶葉有限公司統(tǒng)一訂購，并進行二次加工，按需送到村民手中，村民統(tǒng)一采用開溝覆蓋的方式施肥。
“這批茶葉專用肥，以訂購的肥料為原料，再根據(jù)公司基地土壤調查報告，針對所缺元素加了生物菌肥、有機肥、菜油餅等，混合之后重新打包，發(fā)給茶農，茶農按照統(tǒng)一標準施肥?！辟F州高原春雪有機茶葉有限公司總經理李芳睿介紹。
貴州高原春雪有機茶葉有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售于一體的新型茶葉企業(yè)，一直按照“公司+基地+農戶”組織方式與茶農實行訂單生產。高原春雪公司對所涉及基地茶園實行“統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控”管理，并在茶園種植、田間管理、病蟲害管控和綠色防控技術的運用等方面對農戶進行培訓，從而保障茶葉品質。
近兩年，通過茶園綠色防控管理，高原春雪基地茶園每畝收入達7000元以上，聯(lián)結茶農1000多戶，建立核心面積3800余畝高標準有機歐標茶園基地，并輻射帶動周邊1.5萬余畝茶園建設。
目前，湄潭縣共有海關備案認證茶園27.89萬畝，全球良好農業(yè)規(guī)范認證茶園4.96萬畝，歐盟有機認證茶園1.4萬畝，有機認證茶園1.5萬畝，茶葉企業(yè)進行出口原料種植場備案面積27萬畝，茶園管理社會化覆蓋面積19.4萬畝。
??羅德雄攝
源頭控制的同時，在茶葉加工方面，湄潭縣提升了茶葉的標準化生產、精深加工、出口創(chuàng)匯三種能力。通過引進先進技術和設備，提高茶葉加工工藝水平，確保茶葉品質穩(wěn)定。同時，加強品牌建設，推廣“湄潭翠芽”“遵義紅”等知名品牌，提升產品知名度和競爭力。
未來，湄潭將在60萬畝茶園的支撐下，繼續(xù)深化“五個全覆蓋”持續(xù)做優(yōu)茶品質、做強茶品牌、做大茶企業(yè)，全力推進茶產業(yè)提質增效，實現(xiàn)茶產業(yè)高質量發(fā)展。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 王丹靈
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